Тахианы gizzards хэрхэн хоол вэ?

татвар эмтэй мөнхийн асуулт: "оройн хоолонд юу хоол вэ? Хэрхэн цэс гэр төрөлжүүлэх вэ? "Улмаас цаг хугацаа хомс ихэвчлэн юу, бид нэг аяганд дээр өлгөж авах. Бусад нь хүссэн бүхнээ худалдан авах төлж, тиймээс эдийн засгийн жор хайж чадахгүй.

Хэд хэдэн удаа би тэднийг тахианы gizzards бэлтгэх найзууд гэрийн эзэгтэй сонссон. Өөрөө, хүүхдүүд идэж чадахгүй гэж айж хэзээ ч худалдан авч байна. Тэгээд ч би шийдсэн. Би худалдан авч, би үзэг нэгт хэлсэн яг болгосон. Тахианы мах gizzards эхлээд угааж, дараа нь давсалсан усанд буцалгана. Тэд бага зэрэг хөргөлттэй үед, хэдэн хэсэг болгон багасгаж, кино Тахианы мах gizzards би бууруулсан байна. гүн шарсан мах тогоо дотор эрхтэн, сонгино, лууван, халуун ногоо, хар чинжүү, шар буурцагны жан нэмж байна. үр дүн makaronchikov нь сайхан чимэн гоёг байсан юм. Гэхдээ гэр, мах нэрээр тухай ярих би биш байсан. тахианы gizzards хурдан цан алга болсон дараа нууц нь зөвхөн олжээ.

Одоо би амттай тахианы gizzards хэрхэн хоол хийх талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсдэг. Найз нөхөд, хамтран ажиллагсад, Интернет дээр эрхэмсэг нь эргэн тойронд нь асуу. Энд үр дүн бүтээгдэхүүн эдгээр нь хоол бэлтгэх зөвлөлийн үнэлгээ юм.

Бүх жор би уншсан, би тахианы гэдэснээс хоол яаж хийхийг өмнө эхлээд буцалгаад нь илүү дээр юм гэж дүгнэсэн байна. Зарим нь тогооч нь ердөө л, галоген эсвэл шарсан тэд цав гэдэснээс нь дуртай юм. зөөлөн myasko, илүү сайн урьдчилан буцлах илүүд үзэж байгаа хүмүүст. bouillon куб нэмж, булан навч, сонгино, үндэс: янзаар хэрхэн чанасан тахианы gizzards хоол байдаг.

уурын тахианы gizzards, агуу төрөл бүрийн бэлтгэх хэрхэн зөвлөгөө өгөх. цөцгий эсвэл майонез, улаан лооль болон цуу, bouillon шоо - Хэрэв ийм зүйл ашиглан цуу байна. галоген тахианы gizzards нь Иж бүрэн сонгино, лууван, мөөг, хонх чинжүү, бяслаг, өргөст хэмх ба түүнээс дээш байна. Ер нь, энэ их хэн нэгэн. Би эдгээр бүтээгдэхүүн бөгөөд та тэд сайн олон найрлагатай, амт нь нэгтгэж байгаа тул, турших боломжтой дуртай. цаг бүр, тэдгээрийн бүтэц өөрчлөгдөж, хэрэв боломжтой цэс төрөлжүүлэх явдал юм. Тахианы мах gizzards, Braised майонез, улаан лоолийн соустай хамт хонх чинжүү, эсвэл мөөг нь Кетчуп байна.

унтраах гадна, би, хачиртай талх тахианы gizzards хоол яаж сурсан. халуун ногоо нь Чанасан өрөөний температур нь махыг нь хуйлмал нь хөргөж дайвар. жижиглэсэн чанасан өндөг, даршилсан сонгино, майонез нэмнэ. сайн хутгаад, сэндвич дээр тавьж, ургамал нь цацаж.

Та хоол, салад болно.

Эхний хувилбар. таваг давхаргыг гарч Lay: хэрчсэн julienne өргөст хэмх - 100 гр, тахианы gizzards огтлох, булан навч, лууван, халуун ногоо нь буцалгаж - 300 гр, сараалжтай бяслаг - 100 г, жижиглэсэн өндөг - 2 ширхэг; шинэхэн өргөст хэмхийн зүсмэлүүд бууруулах - 1 хэсэг. Coat давхарга майонез тус бүр. ургамал нь чимэн гоёг.

байцаа хоёр дахь илэрхийлэгч. Layer чанасан, тахианы гэдэс нь тууз хуваасан байсан юм - 400 гр, нарийн grater шинэ лууван дээр сараалжтай нь давхарга - 1-р хэсэг, өндөг давхаргыг үрж - 2 ширхэг, үрж жижиглэсэн бяслаг нь шаваастай давхарга - 2-р хэсэг. Шигүү samazat майонез topsheet. Топ сайн, лаазалсан хан боргоцой нь цацаж, тууз хуваасан цагираг хуваасан өргөст хэмх, эргэн тойронд хэвтэж байв.

Тахианы мах хэвлий чөмөг, дараа нь бялуу, эсвэл бин хэрэглэдэг бэлтгэж болно. Чанасан хэвлий, ногоон сонгино, чанасан өндөг нэмж, мах бутлуурын дамжуулан гүйлгэж. Эсвэл нь ходоодны холимог татсан чанасан цагаан будаа , ногоон вандуй.

нимгэн pita талх, тууз болгон бууруулах тахианы gizzards авахын тулд, байцаа нилээд цавчих болон майонез, сармис нь холино. хэсэг Lavash хэвлий давхарга руу нийлүүлбэл, дараа нь байцаа, давхарга, өргөст хэмх kulechkom боолт цацаж.

appetit Bon!