Тохиохоос ер бусын хоол, эсвэл тогооч

, Хамаатан, эсвэл хайртай хэн нэгний оршуулгын сэргэж эзэмшиж байгаа, нас барсан гэрт хамтын хоол байдаг бөгөөд үүний дараа: Эртний удаа бидэнд бид нас барсан нь санах ойд хийх нь зан ирсэн учраас. Харин сэргэх, энэ хүнд хэцүү өдөр цэснээс аяга таваг орно юу хоол вэ? АНУ-ын энэ асуултыг авч үзье.

Kolivo эсвэл kutya

Магадгүй энэ нь дурсгалын ширээн дээр анх удаа хичээл юм. Энэ нь улаан буудай, арвай, эсвэл цагаан будаа, үзэм, зөгийн бал үүрэг бүхий болон оршуулга дээр ариусгагдсан байгаа нь үр тариа юм. Үр тарианы Амилуулалтын бэлэг тэмдэг байдаг бөгөөд үзэм, зөгийн бал Тэнгэр дэх аз жаргалаар амттан илэрхийлэх. Би ШУТИС-СЭРЭХ kutyu бэлтгэх гэж хэлж байх ёстой.

kutyu хоол хэрхэн

улаан буудайн үр тариа зуур дэвтээсэн (та шөнө болно), угааж байна, дараа нь хийж болтол хоол. Тэд дараа нь намуу үр, зөгийн бал, үзэм хольж байсан, өмнө нь угааж хатааж, scalded. Иймд зөгийн бал өмнө усаар шингэлж (1: 2). Энэ уусмалын, чанасан үр тариа байна. Тэр хоол нь дохио kutyu, цагаан будаа байж болно гэдгийг анхаарна уу. Энэ нь улаан буудай адил аргаар бэлтгэсэн байна.

бин

Бин мөн дурсгалын ширээн дээр заавал хоол юм. Тэд шинэ амьдрал сэргэлтийн эхэн, холбоотой байдаг. Тэдгээр нь ихэвчлэн зөгийн бал үйлчилдэг байна. Энэ нь бин хийсэн өмнө нь сонирхолтой Сагаган гурил. Энэ нь тэдэнд таатай исгэлэн амт өгч, тэд илүү нарийн авдаг. Би өнөөдөр тохиохоос бин бэлтгэх гэж Сагаган, улаан буудайн гурил шиг байж болно, нэгтгэж болно гэж хэлэх ёстой. Энэ нь бүх хоол хийх хувийн сонголт шалтгаална.

бин хоол хэрхэн

Орц: Гурил, дөрвөн дөрвөн аяга, сүү нь хагас аяга, талхны хорин грамм, давс.

бэлтгэх үйл явц

аяга мөөгөнцрийн үржүүлж байгаа сүү, хагас аяга, хийнэ. Дараа нь энэ нь илүү нэгийг нь, сүү нь хагас аяга, гурил хоёр аяга нэмдэг. Зуурмаг хольж, алчуур хучигдсан дулаан газар тавьж байна. Энэ нь гурав дахин хэмжээ нэмэгдэх үед, үлдсэн гурил, давс, дахин халуун дулаан газар тавьж сүү, нэмж, сайтар холино. Зуурмаг дахин тохиромжтой юм бол, энэ нь ургамлын тос нь бин шатаасан байна.

kissel

Kissel СЭРЭХ (цэс нь заавал хоол оруулах ёстой) бүх зочдыг иддэг. Ширээн дээр заримдаа сүү, жимс, эсвэл овъёос нь чихэрлэг вазелин байсан байна. Тэдгээр нь зузаан байх ёстой, тиймээс тэдгээр нь хутгаар бууруулах болно.

kissel овъёос

Орц: хоёр аяга гурил, арвайн зөгийн бал, хоёр халбага, ус, давс найман шил.

бэлтгэх үйл явц

бүлээн усаар Гурил цутгаж байгаа бөгөөд өдөөгдөж, дараа нь найман цагийн турш үлдсэн учраас өсөв. Дараа нь зузаан хүртэл давс, зөгийн бал, тогооч нэмж, шүүж байна. Халуун хоол хэв орж, хэсгүүдэд хуваасан хөргөсний дараа асгасан.

дүгнэлт

Тиймээс бид сэрээх гэж гурван үндсэн хоол нь танилцуулсан байна. Энэ нь оршуулах найрлага ихээхэн цэс гэр бүлийн уламжлал дээр, түүний орлого, зочид тоо, ихэвчлэн өөрсдөө ирэх нь хамаарна гэсэн дохио урьж хүлээн аваагүй учир гэж байх ёстой. Ямар ч байсан, хүнсний энгийн, гэхдээ амттай байх ёстой.