Түрс хар halibut

Түрс, олон хүмүүс амттаны хамтран түншилж, харин өнөөдөр энэ нь ямар ч боломжгүй нь хомсдол болон үнийн оршин суугчдын ихэнх нь байдаг. Саяхан зах зээл дээр гарал үүсэл яргай загас, эсвэл хилэм-аас доошгүй сайхан байдаг загас өндөг зүйл нь олон тооны үзэгдэв. Энэ нь өндөг Гренланд halibut, алгана, Capelin, мөрөг болон бусад загас багтана. Ийм өндөг зардал харьцангуй бага байдаг, гэхдээ энэ нь ямар ч шим тэжээл, эрдэс хэмжээнээс доогуур байгаа юм.

Тиймээс түрс янз бүрийн загасны тусгайлан эмчилж өндөг юм. Хүнсний бүтээгдэхүүний төрлийн нэг нь түрс Halibut, өнгө гэрлийн шаргал юм. Энэ нь их хэмжээний үр тариа болон сэвсгэр байна. амин дэм, уураг, тосны хүчил, мөн түүнчлэн бусад олон ашигтай бодис нь өндөг бүтэц.

Halibut гүн усанд илэрсэн загас махчин амьтдын хэлнэ. Тендер мах, тоглоомын загас өндөг нь зөвхөн тэжээллэг биш боловч мөн байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс гадна, бор бүх организмын хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байгаа төрөл бүрийн өвчний амин хүчил, липидийн амархан шингэцтэй уураг болон бусад бодисын шиг баян, ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч, энэ бүтээгдэхүүн нь биш, эм, энэ нь урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болгон ашиглах нь зүйтэй юм.

Түрс хар halibut, мэдрэлийн дархлаа, зүрх судасны систем, тархины үйл ажиллагааг,,, цусан дахь холестерины түвшинг бууруулж, сайжруулж, алсын хараа бэхжүүлэх нь тусалдаг организмын дутуу хөгшрөлтийн тэмцэх цусны эргэлтийг хэвийн Бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. түүний боломжуудын өөр нэг ашигтай бодис нь арьсны ханалтын юм. Гэхдээ хамгийн гол нь, түүний нэр төр - хорт хавдрын урьдчилан сэргийлэх.

Гэсэн хэдий ч, болгоомжтой хаван үүсэх хандлагатай байгаа хүмүүс, түүнчлэн атеросклероз, цусны даралт ихсэх болон ишеми, ходоодны шархлаа буюу гастрит зовон шаналж байгаа хүмүүст хоол шорвог түрс авч байх ёстой.

Тиймээс, түүний найрлага дахь загасны түрс Гренланд halibut байна:

1. Энэ нь амархан шингэцтэй уураг (40%), аль аль нь сольж ба дутагдалтай амин хүчлийн бүрддэг юм. Энэ нь хэрэглэсний дараа эрчим хүчний харагдах шалтгаан болж байна.

2. Витамин Е, С, А, хортой бодис устгахад хувь нэмэр оруулж, цусны судас, яс бэхжүүлдэг алсын хараа, түүнчлэн gonads бодисын солилцоо хэвийн сайжруулдаг.

3. Ашигт малтмалын (иод, зэс, цайр, магни) дотоод шүүрлийн системийн төрөл бүрийн өвчин, цус багадалт, эмчилгээ хувь нэмэр оруулах үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд нь туслах.

4. өөхний хүчил, өөх арилгах, цусан дахь холестерин бууруулах тусалдаг.

Энэ нь бас амин дэм бэлгийн үйл ажиллагаа нэмэгдэх хувь нэмрээ оруулах агуулсан учир Гренланд halibut нь өндөг нь хүсэл тачаал өдөөгч гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Олон өндөг, байх тэжээллэг бүтээгдэхүүн илчлэг нь их хэмжээний агуулж байгаа, гэхдээ энэ нь үнэн биш гэж үзэж байна. дунд зэрэг ээлжит ашиглах зэрэг бүтээгдэхүүнийг агуулсан хоол нь олон тооны биеийн бодисын солилцоог зохицуулахад тусалдаг.

halibut бор хоол нь зууш, эсвэл хачиртай талх үндэс болгон ашиглаж байна. Та шинэ загас зээр нь хоол хийх сонгож болно. Ингэхийн тулд хэлбэрээ өндөг, өөх, кино тодорхой өндөг нь шигшүүр дээр арчиж, жигд болтол сонгино хольж, шаардлагатай амтлагч нэмж мартаж болохгүй. Дараа нь та тайван давс том ширхэгтэй давс тос, улирлыг асгах болон цаг зогсож зөвшөөрөх хэрэгтэй.

ямар өнгө түрс halibut, ямар шинж чанар нь байдаг нь бидний ярилцлагын энэ нь шим тэжээл, амин дэм, эрдэс бодис, тосны хүчил хангалттай байдаг, учир нь энэ нь хүнсний бүтээгдэхүүн юм гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй.