Өөх - нь өндөр агуулгатай шим тэжээл

Сүүлийн жилүүдэд, өөх муу нэр хүнд байна, үг нь "холестрол" насанд хүрсэн хүн амын дунд сөрөг урвал үүсгэдэг. Харамсалтай нь, хүүхдийн хоол хүнсний систем уруу тос багатай хоолны дэглэм дээр нь янз. Мөн энэ нь бүхэлдээ зөв биш юм. Залуу хүүхдүүд хоол хүнс, тодорхой өөх агуулгатай байх хэрэгтэй. Хэрэв дөчин-аас дээш хувиар хөхний сүү илчлэг агуулга өөх нь өгсөн байна. зөв үед тэнцвэртэй хоолны дэглэм 30% - сүүлийн хуучин хүүхдүүдэд зориулсан хэрэглээний ойролцоогоор 40% байх ёстой. хүүхдийн бие хангалттай тоо хэмжээ өөх орж чадахгүй байгаа бол, үнэ нь маш өндөр байж болно. Эцсийн эцэст, энэ бодис нь банкны хадгалах нь нэг төрлийн эрчим хүчний нөөц. Цэвэр тос - энэ нүүрс ус, эсвэл уураг зэрэг олон илчлэг хоёр дахин юм.

Үүнээс гадна бодис өсөн нэмэгдэж организмын эрчим хүчний хангамжийг өгдөг гэсэн нь, энэ нь одоо ч нугасны болон тархин дахь мэдрэлийн эсийн тусгаарлагч чухал зорилт юм. Өөх - даавар болон эсийн мембраны гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Тэд витамин B, A, E, K, бусдыг тээвэрлэх үйл ажиллагааг гүйцэтгэнэ. Таны харж байгаагаар, энэ бодис нь маш чухал үйл ажиллагаа юм. Хамгийн чухал нь, тодорхой хувь хэмжээгээр зөв өөх тос нь биеийн хангана.

алдарт өгүүлбэр илэрхийлбэл, бид өөх хэлж болно - энэ нь үргэлж ашигтай биш юм. нь "муу" гаралтай гэх мэт ямар ч тийм зүйл байхгүй. Гэсэн хэдий ч энэ бодисыг ямар нэгэн тооны бие хохирол учруулж болох юм. бүх асуултыг авч үзье.

ханасан ба ханаагүй: гаралтай гэсэн хоёр төрлийн байдаг. нэр химийн найрлагатай тайлбарлах болно. Сүүлчийн гэх устөрөгч зэрэг бусад элементүүд нь молекулын бүтцэд байдаг. Өөх молекулуудын бондын хэсэг нь дүүрэн биш юм бол, тэд ханаагүй гэж нэрлэдэг. Хэрэв бүлгийн харилцаа нь нэг төрлийн дүүрэн, дараа нь ийм өөх юм - моно-ханаагүй. бүлэг ийм тооны тэд polyunsaturated үед гэж нэрлэдэг. мал, амьтны бүтээгдэхүүний - өндөг, мах, сүү - ханаагүй өөх агуулдаг.

Липид, хатуу төлөвт өрөөний температурт тарган гэж нэрлэдэг. Тэгээд шингэн хүмүүст - газрын тос. Ихэнх тохиолдолд, сүүлийн наргилын самар, дал модны тос, бусад нь ханаагүй байна. Тэд агуулсан ханасан өөх. Энэ нь хоолны дэглэм үүсэх, тэнцвэртэй хоолны дэглэм чухал ач холбогдолтой юм.

Энэ нь тосны хүчил зэрэг материалыг дурьдахад үнэ цэнэтэй юм. Тэд барилга, эд өсөлтөд хувь нэмрээ оруулах элементүүд байдаг. уургийн хувьд адил, тосны хүчлийн зарим төрлийн бие, хэрэглэсэн өөх, тос боловсруулах явцад бусад хоол боловсруулах эрхтэн нийлэгжүүлсэн байна. Энэ бодис хадгалж, хүний биеийн эсийн бүтцийг бий болгоход тусалдаг.

өсөн нэмэгдэж буй биеийн өөх нь - энэ элементийг хэрэглэх нь чухал юм. тэнцэл гол асуулт байна. хүүхдийн хөгжлийн үе тус бүр нь зөв хослуулан аль аль нь ханасан ба ханаагүй өөх нь тодорхой хэмжээгээр ирvvлнэ.