Өндөг нь Sunny шөл

бэлэн хоол, гэхдээ амттай шөл, жор санаж байх нь хүсэл багаасаа хүн бүрт танил юм. өндөг нь шөл, бидний хүн нэг бүр цэцэрлэгт үүнийг хичээсэн. тус тусад нь бүхэлд нь өндөг, эсвэл өндөгний шар болон уураг гадна төрөл бүрийн шөл хоол хийх маш олон сонголт байдаг. -ийн хэд хэдэн хувилбаруудыг авч үзье, та өөртөө нэг буюу хэд хэдэн тохиромжтой сонгож болно.

өндөг болон хамхуул шөл.

хавар Маш сайн сонголт витамин шөл. Хоол хийх нэн даруй залуу nettles нь найлзуурыг 5-10 см хүртэл өсөх гэх мэт байж болно. Бүтээгдэхүүн нь маш их байх хэрэггүй, харин хоол маш сайн болж байна. Үүнийг хийхийн тулд бид ус, ямар ч гурван шил бэлтгэх шөл, хүссэн хамхуул навч нэг зуун грамм, нэг өндөг, нэг сонгино, гурил, нэг халбага, ургамлын тос гучин грамм, шинэ яншуй, халуун ногоо, давс тавин грамм. Буцалгана өндөг, сэрүүн, нхий. Нилээд яншуй эрхлэдэг байна. Хамхуул сайн буцалж буй ус, нилээд цавчих нь scalded, угааж байна. Сонгино husk цэвэрлэж, хагас цагираг болгон бууруулсан байна. Nettles, сонгино ургамлын тос нь шарсан. нэг саванд хүнсний ногоо тавьж, шөл бэлэн хийнэ. Гурил, цөцгий нь тууштай хүртэл усаар шингэлж сайтар шөл хийнэ. таны нийцэхгүй давс, халуун ногоо нь шөл Refill. нэгж тунг хавтан бүр дараа нь шөл асгаж, яншуй болон өндөг холимог тавьж, ширээн дээр байсан.

Sorrel шөл хиам, өндөг нь.

Энэ нь хавар маш их сонголт байна. Энэ оны дөрөвдүгээр сард юм - ортой тавдугаар шинэ sorrel, тийм болохоор удаан өвлийн дараа идэх хүсдэг өсдөг. sorrel нь өргөст хэмх, янз бүрийн цэвэр ургамал, хоёр өндөг, хиам, цөцгий хоёр зуун грамм нь том багц нь навч нь дөрвөн зуун грамм бэлтгэх шаардлагатай ийм ногоон байцаа бэлтгэхийн тулд. Буцалгана өндөг, сэрүүн, нхий. Шинэ ургамал, жижиг хэсэг хэсэг болгон эрхлэдэг байна. Өргөст хэмх хуваасан, эсвэл БНСУ-ын салад нь grater дамжин. нарийн тууз болгон хиамны хайчилж. , Sorrel цавчих буцалж буй ус асгаж, 10 минутын турш хоол. , Дулааны устгах нь алчуураар савыг арьс шир, бараг хоёр цагийн турш шаардах. бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь хувцастай sorrel нь бэлэн шөл, сайтар холино. давс Улирал, мөн хүссэн. ялтсууд дээр, цөцгий нь халбага бүрт нэмж хэсгүүд дэх хийнэ.

чанасан өндөг нь шөл.

миний мэдэх бүх хялбар шөл. Төгс эдгэрээгүй тусална. Үүнийг бэлтгэхийн тулд, та тахиа хоёр зуун грамм, нэг сонгино, лууван, сармис нэг сармисны хумс, шинэ ургамал, хоёр өндөг авах хэрэгтэй. Мах баялаг шөл бэлтгэж байна. Бид тахиа авч, зураастай болгон бууруулсан байна. Буцалгана өндөг, сэрүүн, талыг нь хасах. нилээд цавчих ногоон. Лууван, сармис, сонгино нилээд shinkuem, хальсалж, ургамлын тос нь шарсан. Хүнсний ногоо шөл нь холбогдож, 10 минут хоол. хавтан бүрт хагас өндөг, тахианы зурвас тавьж, шөл хийнэ. ургамал нь бэлэн шөл шүрших. Та бага зэрэг цөцгий нэмж болно.

Хоолны шөл өндөг нь.

шош, өндөг нь маш сайн шөл. Хялбар, тэр үед маш их сэтгэл хангалуун анхны Мэдээж хэрэг байна. хоёр төмс, лууван, шош хөлдөөсөн занга гурван зуун грамм, нэг өндөг, цэвэр ургамал, цөцгий нь холбон бэлтгэнэ. Төмс, лууван хальсалж тууз болгон бууруулсан байна. Буцалсан усаар дүүргэж, 15 минутын турш хоол. , Ногоон буурцаг нэмэх давс, хүнсний ногоо, тендер хүртэл хэвээр хоол. Цөцгий, нэгэн жигд масс руу өндөг нь хольж, буцлах шөл болгоомжтой хийнэ. Нилээд ургамал хагалж, өндөг хольц хамт тавган нэмнэ. Бид бага зэрэг нэрэх шөл өгч, ялтсууд цутгана.

өндөгний шөл үргэлж амттай, шингээж хялбар байдаг. Төгс авсан улаан загас чихийг нэмэгдсэн нь түүхий өндөг шөл байна. Энэ нь fishy амт нь сайн нэмэлт юм, хөгжилтэй өнгө аяга болгодог.