"Улаан тэнгис" - нь гайхалтай амттай салат

-ий зочин бууж, тэдэнд corny юу ч эмчлэх байвал яах вэ? , Шатаасан амжилттай байх болно юуг ч гарч ирэх цаг нь хэтэрхий богино байдаг юм. Бид хажуу тийш явах ижил шалтгаанаар Халуун. Мэдээж та энэ өдрүүдэд та хэн нэгний төрсөн өдөр тэмдэглэж байгаа нь нэг бол азтай байдаг бөгөөд гэртээ хоол хүнс нь олон хэдий ч, хууль саваагүй, зочид буруу өдөр ирэх болно. Тэгэхээр нөхцөл байдал маш эвгүй болж, та өлсөж найз нүдэнд зочломтгой бус нууц амраг болох эрсдэлтэй. Гэвч үүнийг та үргэлж олж болно, учир нь, цөхрөл вэ! далайн амьтан нь салат "Улаан тэнгис" - Бид танд амттай хоол жор уншихыг зөвлөж байна. Тэгээд ч хөргөгчид, та далайн олж чадахгүй болно! Харин үүний оронд та найрлага төгс ямар ч амт нь нэгтгэж байгаа учраас ямар ч загас үнэхээр ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч, энэ нь хэрэгт гэрийн эзэгтэй далайн амьтан ашиглах жор хэлж өгөх болно, тэд хөлдөөгчинд байна.

зөвлөл

Хэрэв та салат "Улаан тэнгис", нарийн төвөгтэй биш, харин ер бусын хослол тайлбарласан юу хэлж өмнө. Ижил төстэй загасны хоол нь ихэвчлэн салад, коктейль, бүлэглэн-д бэлэн байгаа бөгөөд чамин, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мэдээж, загас зэрэг ангилалд багтана. Гэсэн хэдий ч манай өнөөгийн жор нь хангалттай хялбар байх юм, тийм болохоор хоол хурдан, хялбар хоол. Та өөрийн орон нутгийн дэлгүүрээс олж болох найрлага, эсвэл хөргөгчинд гэртээ ч гэсэн, тийм болохоор бэлтгэх зорилгоор бууж өгөх шаардлага байхгүй "Улаан тэнгисийг." Салат Тэр чиний зочин эдлэх гэдэгт итгэлтэй байна, энэ нь гайхалтай амттай юм.

Та юу хэрэгтэй

Бид түүнийг бэлтгэх хэрэгтэй юу найрлага нь эхлэх хэрэгтэй. цэнгэг далайн амьтан 300 гр, хоёр боловсорсон улаан лооль, 200 грамм авч бяслаг durum нь, сармис, майонез нь сармисны хумс. Таны харж байгаагаар, салат нь найрлага нь маш энгийн байдаг. Далайн амьтан, дээр дурдсан шиг, ямар ч хавтаст хясаанууд буюу загас (энэ нь улаан, ялангуяа хэрэв байгаа бол) орлуулж болно - амт хохирч байх болно.

бэлтгэх үйл явц

Одоо хэрхэн бэлтгэх харцгаая "Улаан тэнгисийг." Та зочид ирэхээс өмнө жаахан цаг хугацаа хэрэгтэй болох юм Салат, маш хурдан хугацаанд хийж байна.

давсалсан ус амьтан анх буцалгана. Тэд гурван минутын турш хоол, учир нь ямар ч цаашид мах, далайн хоол (загас бусад) яг резин болж, бүх амтыг алддаг байх ёстой. Түүнээс гадна, overcooked амьтан "залгалт гэж орж" Ус их хэмжээний, тэр амтгүй, бас усан үгүй биш болдог. Ийм алдаа сэргийлэхийн тулд та тодорхой өөрийн хоол хийх процессыг дагах хэрэгтэй. Нэг удаа бага зэрэг өнгө нь өөрчлөгдөж амьтан эхэлсэн, энэ нь хий унтрааж, дараа нь Чухам хэний усаар нийлүүлэх боломжтой юм. Тэд шүүрхийгээр байгаа ч гэсэн эдгээр seafoods амттай байдаг гэдгийг санаарай. Одоо амьтан бэлэн байгаа үед надад хэрхэн хийхийг хэлж "Улаан тэнгисийг." Салат шиг болгосон далайн болох хурдан бэлтгэж эхлэх хэрэгтэй.

Хэрчсэн амьтан амар тэдгээрийг бууруулах болгохын тулд бага зэрэг хөргөж өгч байна. Дахин хэлэхэд, ая тухтай хялбар байлгах, болж өгвөл тууз болгон бууруулсан байна. Хэрэв та аль хэдийн тулгарч байсан бол энэ далайн та нарын хувьд тохиромжтой үйл ажиллагаа болно.

жижиглэсэн улаан лооль дараа. аяга далайн амьтан, улаан лооль, даралт (эсвэл хэрчсэн) сармис, сараалжтай бяслаг нь холино. Энэ нь илүү Хэрэв та сүүлийн тавьж илүү амттай салат байх болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Дараа нь, майонез, давс, чинжүү бүх найрлага бүхий хувцас өмссөн бөгөөд сайхан хөгийг нь жижиглэсэн ногоон манай хамт цацаж "Улаан тэнгис". Салат ширээн дээр бэлэн идэж байна, дуудлага хамаатан!