Франц хэл дээр махны сонгодог жор

Таны зочин гайхах тулд заавал найрлага нь олон тооны бүрдэнэ ургуулан бодож, хоол бэлтгэх байна. Эцсийн эцэст тэд франц мах энгийн, Hearty хоол тэжээх болно. Ямар ч энэ нь франц, хоол бэлтгэх (тахиа эсвэл гахайн) нь авсан мах ямар, энэ нь ямар ч тохиолдолд, маш амттай, хоол мах жор нь чанд баримтлах нь тэжээллэг.

Өнөөдөр хэд хэдэн үндсэн жор, хэрхэн франц хэлээр мах хоол байдаг:

• улаан лооль нь франц Мах,
• мөөг нь франц Мах,
• төмс Франц хэл Мах.

төмс Франц мах - хамгийн алдартай өнгөрсөн жор юм. Энэ нь сонгодог байх ёстой гэж үзэж байна.

аяга таваг хоол хийх найрлага бэлтгэх

Та эхлээд мах, шинэхэн хэсгийг сонгож portage даяар түүнийг бууруулах ёстой. Үүний улмаас энэ нь, мэдэрч, шаардлагатай бол хавтан хэд хэдэн хэсэг хуваасан хялбар байх болно.

Энэ нь мах, шал гэсгээсэн хэсэг харьцах, бэлтгэл хоол бүр амтгүй болно гэдгийг санах нь чухал юм.

хоол хийх хоол нь мах, зузаан нь хоёр см-ээс илүү байх ёстой. өөрөө нэг хэсэг нь хэтэрхий жижиг байж болохгүй. Үүний зэрэгцээ, бүх талыг repulse ёстой. мах тендер дараа, энэ нь давс, халуун ногоо нь үрж байна.

Урьдчилсан мэндийн оролцох даршилсан сонгино, чухал найрлага нь нэг нэг франц махны жор орсон байдаг тухай авч үзэх ёстой. Marinade бэлтгэхийн тулд, та, хөргөлттэй буцалсан ус асгаж амт хазуулсан, давс, чинжүү нэмнэ савыг хэрэгтэй. үр дүнд Marinade жижиглэсэн сонгино бөгжийг хэвтэв.

, Цуу Marinade үндсэн дээр бэлтгэсэн дэвтээсэн дараах байдлаар бөхийж дөчин минутын нэгээс доошгүй хэрэгтэй. сонгино амт чихэрлэг болон исгэлэн байх ёстой.

Мөн хоол бэлтгэх нь бяслаг хэрэгтэй. Энэ нь Францын шарсан мах орой дээр нь цацаж нь үрж жижиглэсэн бяслаг нэг зуун тавин грамм нь хангалттай байх болно.

Франц хэл дээр мах хоол хийх арга

1. тосолчихдог жигд-нд махны хэсэг гарч тавив.
2. Дараа нь Даршилсан сонгино, үүнээс өмнө бүхэлд нь Marinade үүснэ байна багтдаг.
3. төмс нь давхарга, дараа нь өмнө нь нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна.
4. Топ төмс амт нь халуун ногоо цацаж (жишээ нь, энэ нь Provence ургамал нь холимог байж болно).
5. Төмс нилээд бяслаг үрж жижиглэсэн багтдаг.
6. бяслаг орой дээр майонез нь сүлжээ зурсан байна.

180 градусын температурт бүрэн болгосон хүртэл мах жигнэх ёстой.

мах илүү анхилуун болсон, энэ нь хайруулын тавган дээр ургамлын тос нь жигд хуудас болон шарсан мах тархсан өмнө шаардлагатай байна.