Өвлийн ногоон лоолоос лаазалсан зууш

Өвлийн улиралд бэлтгэсэн ногоон улаан лоолийн амтлагч нь таны ширээн дээр үргэлж холбоотой байх болно. Туршилтаар та ийм аяганы хурц тод байдал, гэр бүлээрээ батлагдсан амттангаар таалагдана.

Өвлийн улиралд хурц ногоон улаан лооль бэлтгэдэг

Энэ бол Гүржийн жор. Түүний дагуу өвлийн улиралд ногоон улаан лоолийн түргэн зууш нь өөрийн шүүсээр бэлтгэгдсэн байдаг . Чи диллин, яншуй, килантро, селөдерей гэх мэт олон тооны хэрэгтэй байна. Энэ бүхэн нь нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Сармааг хальтирч, гашуун чинжүүг цохих, сүүлийг нь тайрч, цавчих. Улаан лоолийг тайрч, давстай давтах хэрэгтэй. Сармистай хольсноор ногоон зүсмэлийг хайчилж, хүнсний ногооны хольцыг холино. Нягт бэлтгэсэн улаан лоолийг хатуу саванд хийнэ. Энэ нь арван өдрийн турш (хүйтэнд) байх ёстой. Үргэлжилсэн үедээ тэдгээрийг жүүсээр жигд дэвтээнэ. Үүний дараа та буцалгаж, лонхтой хамт Roll болно. Та жорыг бага зэрэг өөрчилж болно. Бэлтгэх процедурын дараа, улаан лооль сармис, яншуй, селөдерей бүхэл бүтэн сармис нь сүрэл талын талаас нь бууруулах юм. Халуун ногоо, тунхууны болон улаалзганы навчтай лонхтой тавь. Хоёр удаа хийнэ: Ердийн эгц дээшээ буцалсан ус (шингэнийг тагны дор 15 минутын турш хадгалж байх ёстой). Чанар нь дусаах, элсэн чихэр, давсны гурван хоолны халбагын дахин буцалгаж, цуу (гурван хувь) гурван хоолны халбагын хийнэ. Дараа нь савыг өнхрүүлэн, дулаан хөнжилтэй байлгана.

Чат тариалалт - өвлийн ногоон лоолоос лаазалсан зууш

Энэ нь маш ногоон буюу бага зэрэг боловсорсон хүнсний ногоо, алимны хоёр зуун грамм (илүү зохимжтой antonovki), гурван зуун гр сонгино, дарс цуу (найман хувь, хоёр халбага), бага зэрэг сахар, давс, газрын амтат чинжүү, том гичний халбага юм. Угаасан, хатсаны дараа хагас улаан лоольгаа хайчил. Үрийг болон үрийн сувгийг устгана. Сармисаа сонгоод, махыг нь махны холимогоор зүсэж, дараа нь давстай улирал, гурваас гурван цагийн турш тайрна. Зүсмэлүүдийг алимыг угаа. Улаан лооль - нимгэн сүрэл. Бүх аяганд тавьж, эрчилсэн нумтай холимог хийнэ. Исгэлэн болон бусад бүх найрлагыг нэмнэ. Бага дулаан дээр өтгөрч, лааз, өнхрүүг асгаж, сэрүүн газар хадгална. Өвлийн улиралд бэлтгэсэн ногоон улаан лоолийн энэ appetizer, та prunes нэмнэ бол маш амттай юм. Энэ нь урьдчилан дэвтээнэ, буцалгахаасаа өмнө цуутай байлгана.

Өвлийн улиралд ногоон чихмэл улаан лооль хийх

Том том grater дээр сараалжтай хоёр том лууван, нэг сонгино, хагас халуун чинжүү нь хагас цагираг болгон бууруулсан байна. Сармисыг хальслаарай. Celery болон яншуй нь ногоон адил байна. Бүгдийг давс, давсыг холино - одоо бөглөх бэлэн болсон. Ногоон, хүрэн улаан лооль (дөрвөн килограмм) бэлтгэж, тус бүр дээр зүслэг хийж, халбага халбага дээр тавьж. Үрийг нь саванд хийж тавь. Буцалж буй усны гурван литр хийнэ, хоёр хоногийн турш явна. Улаан лооль нь харанхуй болж, зөөлөн болсон үед тэднийг хөргөж, таган дээр нь хадгал. Лууваныг тунхагтай сольж болно.