Хаш ногоо галоген хоол хэрхэн

зориулсан жор галоген aubergines хүнсний ногоо нь тун энгийн юм. Энэ нь хоол, халуун, хөнгөн зууш гэх мэт хүйтэн чимэн гоёг босгыг болгон ашиглаж болно.

хоол хэрхэн хаш галоген ногоо

таваг шаардлагатай найрлага:

• боловсорсон шинэхэн улаан лооль - 3 ширхэг,.
• хаш залуу жижиг хэмжээ - 5 ширхэг,.
• том шинэ лууван - 1 PC;.
• дунд сонгино - 1-2 ширхэг,.
• Залуу шинэ хулуу - 2 ширхэг,.
• сайхан хонх чинжүү - 2 ширхэг,.
• иоджуулсан давс - цагийн жижиг халбага,
• том шинэхэн сармис - 1-2 хумс,
• газрын улаан чинжүү - 1 хавчих;
• шинэ cilantro - нэг мод,
• газрын хар чинжүү - 1 хавчих;
• Наранцэцгийн тос үнэргүй байх - 1/3, шилэн таслагч;
• яншуй, өргөст хэмх - цацрагийн тэн хагас нь (хэрэв хүсвэл).

Үйл явц хаш боловсруулах

хүнсний ногоо галоген Хаш нь хоол хүнс худалдан авах нь зөвхөн залуу, хүнсний ногоо бол маш амттай болж байна. Эцсийн эцэст, хэт боловсорсон бүтээгдэхүүн халөс нь хэтэрхий хатуу байна. та одоо ч гэсэн том, хуучин хаш авсан бол, дулааны эмчилгээ хийхээс өмнө энэ нь мөчрийн, цэвэр авч, угаах нь илүү үнэ төлбөргүй байдаг. Цаашид хүнсний ногоо нь хэдэн минут амт, хажуу тийш давс бага хэмжээний дараа нь шоо хуваасан, шаардлагатай.

бусад найрлага боловсруулах

хүнсний ногоо галоген Хаш зөвхөн шинэхэн, болсон бүтээгдэхүүн ашигладаг. Энэ нь улаан улаан лооль, залуу хулуу, дунд сонгино, авах шаардлагатай юм чинжүү болон том лууван, дараа нь сайтар угааж, буурцгаар, мөчрийн болон хальс нь тэднийг цэвэрлэнэ. сүрэл дээр - дараа гэж сонгино хагас цагираг, жижиг шоо хуваасан хулуу болон лууван болон улаан лооль болон хонх чинжүү цавчих зузаан биш байх ёстой.

бүтээгдэхүүний дулааны эмчилгээ

хоол хийх хаш ногоо галоген өмнө эдгээр хүнсний ногоо бүх хөнгөнөөр шарсан байх ёстой. Энэ гал нь сав дээр тавьж ургамлын тос буцааж асгаж, дараа нь хэрчиж хаш, сонгино болон лууван тавьж шаарддаг. бүтээгдэхүүн хөнгөнөөр алтан царцдас хучигдсан байдаг дараа нь тэд залуу хулуу, боловсорч гүйцсэн улаан лооль, амтат чинжүү нэмж байх ёстой. Бүх орц хуурах Цаг хугацаа нь 8-10 минутаас илүү ямар ч илүү байх ёстой.

хүнсний ногоо Stews:

жижиг саванд саванд нь шарсан бүтээгдэхүүн шилжих шаардлагатай хугацааны дараа тэдний амт иоджуулсан давс , чинжүү, шинэ кориандрын (амт нь). Бүх орц холино, тэд жирийн ундны ус (1-1.5 аяга) бөглөх ёстой, дараа нь хамарч, 16-17 минут Simmer.

бэлтгэхэд төгсгөлийн шат

хоол болгосон дараа, энэ нь цэвэр жижиглэсэн ургамал бөгөөд сайхан хөгийг нь жижиглэсэн сармис хумс нь дулаан, амт нь арилгах шаардлагатай байна. Тэгээд дараа нь та нар маш амттай, тэжээллэг уурын хүнсний ногоо гарч эргэж. Хаш, хулуу болон бусад найрлага гэр лаазалсан загасны түрс төстэй ийм оройн тусгай бүтэцтэй өгөх болно.

зөв үйлчил

Шарж болон бөмбөг хүнсний ногоо хүснэгт, дулаан, хүйтэн нь хооллож болно. Ялангуяа амттай хоол авч байгаа улаан буудайн талх ширхэг орой дээр тавьсан, хөргөсөн байна. Энэ нь энгийн боловч Hearty хоол эхлэн гэр бүлийн аль нэг гишүүн татгалзаж чадахгүй.