Хоол хийх алимны: сайн дарсыг жор

Алимны шvvс, эсвэл алимны дарс нь удаан хугацааны турш хүн төрөлхтөнд мэдэгдэж байгаа. Эхний алимны жор нь алимны шүүс нь эртний Египетийн оноос хойш холбоотой юм. орчин үеийн сонгодог Англи, Франц, Испанийн хоолны уламжлал боловсруулсан технологи. Дүрмээр бол зөвхөн тавихыг болон талхны ямар ундаа энэ нь бодит алимны гэж хэлж байна. жор нь маш та туршлага байхгүй ч гэсэн дарс бол алимны байшин бэлтгэх боломжийг олгодог байна. Тэгэхээр, хэд хэдэн арга техникийг харж байна.

алимны зориулсан энгийн жор

Та шүүслэг, боловсорсон алим хэрэгтэй энэ нь чихэрлэг болон исгэлэн сорт хослуулах нь хамгийн сайн арга юм. хэтэрхий нягт тэднийг угаах хэрэггүй, зүгээр л нэг, хуурай даавуугаар арчина. Алимны арьсны байгалийн талхны дүрд тоглох болно бичил биетнийг агуулсан байдаг. үр жимс нь цөм хайчилж, тэднийг эрхлэдэг байна. малийн нэмж жин элсэн чихэр, нэг зуун грамм, хэдэн үзэм бүр литр нь, шилэн саванд, эсвэл саванд руу хийнэ. жимсний дээр, шүүслэг биш бол нэг-нэг, ус нэмнэ. чингэлэг хүзүү дээр тавьж резинэн бээлий, хүчилтөрөгч хандах болон souring урьдчилан сэргийлэх болно. дулаан долоо устгана. Энэ үед нь бээлий хий дүүрэн байх багтах ёстой. цэвэр саванд хагас болгосон алимны руу цутгах. Жор ямар ч энгийн бага дээр: дөрвөн хоног хөргөгчинд савтай арилгах, дараа нь Ингэснээр банкуудын ёроолоос үлдэгдэл нь авсан чадахгүй байна өөр лонх руу уух хийнэ. Ukuporte нягт болон хадгалж нь хадгална. жилд алимны нэг лаазыг байлга.

Сонгодог алимны

Энэ ундаа нь бага зэрэг илүү нарийн төвөгтэй жор. Та жимс бараг салбар унаж байхад, болц ийм зэрэг исгэлэн зэрлэг алим хэрэгтэй болно. нь тохируулагч нишингийн үлдэгдлээр ялгаралтыг ашиглах, тэднээс шүүс шахаж гаргана. Усны тамга шүүс шилэн саванд гуравны хоёр бөглөнө үү. Усны занга саванд нэвтрэх агаарыг урьдчилан сэргийлэх, гэхдээ үүнийг устгана нүүрстөрөгчийн давхар исэл исгэж явцад гарсан. Үнэн хэрэгтээ энэ нь энгийн малгай юм уу эсвэл тийм төхөөрөмжийг өөрийн дээр байж болно болгох тул усны саванд буурсан үзүүлэлттэй байгаа нь хоолойгоор нь залгаарай. Дараа нь сайтар цэвэр саванд, доод хурдас нь биш хуримтлагдсан цутгамал руу шүүс асгаж, нэг сарын турш халаах лонх устгана. савтай хаах, хадгалах, хэдэн сар хадгална. Температур хадгалах алимны байх ёстой арав орчим градус байх хэрэгтэй. алимны бэлэн савласан. Apple-ийн жор, сонгодог гэж үздэг бол та гурван жил уух хүртэл хадгалах боломжийг олгодог. хөргөгчид тэднийг устгаж, шил хэвтээ байх ёстой байлга.

Алимны уух нь юу вэ?

Алимны шvvс жор, энэ нь ерөнхийдөө энэ нь арван хоёр арван дөрвөн градус хүртэл хөргөсөн уух нь зүйтэй. бүрэн түүний амтыг илчлэх, нэг орчим метрийн өндрөөс шилэн руу хийнэ, тиймээс хүчилтөрөгчтэй sated ууж, илүүдэл нүүрстөрөгчийн давхар исэл салахыг. хамгийн сайн хоол алимны сам хорхой, шарсан үхрийн мах, бин, бяслаг зэрэг юм. дунд зэрэг хэрэглэх үед ундаа биед ямар ч сөрөг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд ямар ч Hangover шалтгаан болж байна.