Хулуу хоол хэд хэдэн арга зам

Courgettes - ургамал ургах нь маш undemanding, тиймээс түгээмэл байдаг. Тэд ямар ч тохиолдолд, хүнсний хулуу нь амттай, маш ашигтай авах чанасан, шарсан болно галоген, чихмэл. Тэнд нь гол нэрийн хамт хэрэглэдэг, бэлтгэх нь зөвхөн арга өөр өөр маш олон жор, хүнсний ногоо, бас нэмэлт найрлага юм.

нарийн зүлгүүр, ямар ч 15 гаруй см-ийн урттай, мөн жижиг диаметртэй нь шинэ залуу жимс авч илүү сайн бэлтгэхийн тулд. -ий тухай ярих хулуу хоол яаж хийхийг, тэд түүхий салад ашиглаж болно гэдгийг мартаж болохгүй. Энэ залуу, жимс жимсгэнэ нь сайтар угаасан болон өргөст хэмх шиг нимгэн ялтас болгон бууруулсан байна. Өөр нэг сонголт нь - энэ нь хүнсний ногооны grater цэвэрлэнэ. ургамлын тос буюу цөцгий нь бага хэмжээний ийм хоол цэнэглэх. Энэ аргаар илүү их шим тэжээл үлдсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

гэрийн эзэгтэй ихэнх хулуу хуурч дуртай. хэд хэдэн нууц байдаг. Энэ нь бага газрын тосны Хайруулын ашиглаж байгаа, тийм болохоор амттай, бага илчлэг хоол гарч эргэж болно тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Хэрэв та энэ замаар хулуу хоол өмнө нь цаасан алчуур дээр хатаасан, нимгэн зүсмэл хуваасан, угаасан байна. тусдаа хавтан онд гурил, давс, амтлагч бага хэмжээний хольж байна. хэсэг бүр энэ хольц нь аль аль талдаа буурсан үзүүлэлттэй байна, энэ нь халсан тавган дээр байрлуулсан байна. Харин оронд нь давс, амтлагч bouillon шоо, хайруулын өмнө хоол цацаж авч болно. Энэ нь санан дурсах нь зүйтэй юм бэлэн хулуу хурдан хангалттай 2-3 минут байна. Үйлчилж өмнө, ургамал ногоо цацаж, татсан сармис, та нар үүнийг майонез нь бага хэмжээний тослох болно.

хулуу хоол яаж хийхийг нь хамгийн ашигтай сонголт, тэдгээрийн бөхөөх, эсвэл эм гэж үздэг. Энэ аргаар зөвхөн жимс агуулагдах ашигтай бодис нь маш их хэмнэх биш, харин бас үр дүнд хоол зэрэг олон калори агуулдаг болно.

хэд хэдэн арга байдаг. Тэдний нэг нь, хүүхдэд зориулсан тохиромжтой бөгөөд дараах байдлаар байна. Хулуу жижиг тайрах уртын дагуу 4-6 хэсэг болгон, завь төстэй нимгэн тууз авсан байна. Тэд 3-4 минут буцалж буй ус руу унаж, гарч, газрын тос, нимбэгний шүүс нь цацаж, ургамал нь цацаж татаж.

Та хийх боломжтой уурын хулуу , цагаан будаа нь тэд бүрэн хоёрдугаар хоол, өдөр тутмын цэс нь янз бүрийн болж чадна. Үүний тулд жижиг шинэхэн улаан лооль нь тоо, parboiled хальсалж жижиглэсэн. нь саванд (илүү сайн ашиглах utyatnitsu буюу жижиг Тогоо) бага зэрэг ургамлын тос дүүрэн байдаг нь, дунд халуун дээр 10 минутын турш улаан лооль болон шөл тархсан. Энэ үед, утсан хиам ямар ч төрлийн, тууз болгон бууруулах нь таваг нэмж, тогоо өөр нэг 10 минут халаах орхисон. найрлага бэлтгэж байгаа ч, жижиг шоо хуваасан хулуу, үлдсэнийг нь хамтад нь улаан лоолийн нухаш, давсалсан хоол, торон нь тавьсан юм. Цагаан будаа нь саванд тавьж, угааж байна, ус нь бага зэрэг хүртэл тэргүүлж, бүх бага дулаан 15 минут үлдсэн байна. Удалгүй энэ хоол жижиглэсэн ургамал, халуун ногоо, бага зэрэг давс тавьж байна дуусахаас өмнө.

Бид бэлтгэх хэрхэн талаар ярилцах бол чихмэл хулуу, энэ нь дугуй хэлбэртэй, төрөл бүрийн авах нь хамгийн сайн арга юм, тийм болохоор энэ нь тэдний эд зүйлс нь илүү тохиромжтой байх болно, гэхдээ та бас мэддэг, хүнсний ногоо бага зэрэг гонзгой хэлбэр ашиглаж болно. целлюлозын дүүргэх нь өөрөө, түүний сайтар цэвэрлэж халбага Сагаган, арвай, будаа болон бусад үр тариа нь холимог ашиглаж байна. Энд Үүнээс гадна та хүнсний ногоо, мөөг, татсан нь маш их байж болно. зууханд шатаасан чихмэл хулуу хэдхэн минут, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж.

Энэ нь хулуу хоол тулд заавал ямар нэг тусгай хоолны ур чадвар байх албагүй гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй ба үр дүнд нь хоол амттай, эрүүл байх болно.