Хэрхэн ойр интоорын улаан лооль? Cherry улаан лооль: өвөл бэлтгэл. жор

Оросын дийлэнх оны намар эрхэлж өвөл дотоодын бэлтгэл. Уйдаж бүх Даршилсан ногоо болон лаазалсан, уйтгартай байдаг тул шинэ жор эрэлт, алдартай байна. Ялангуяа гэрийн эзэгтэй нар нь ихэвчлэн хэр ойрхон гайхаж интоорын улаан лооль Ингэснээр тэд бүгд өвөл зогсож, өөрсдийн жинхэнэ амт алдсан байна.

ОХУ-ын Цэцэрлэгчдийн 1970-аад оны эхний хагаст Израйлийн эрдэмтэд үржүүлж байсан нь эдгээр жижиг улаан лооль хэрхэн өсөх сурсан. Эхэндээ энэ нь ийм төрлийн бий болгох төлөвлөсөн, үр жимс нь удаан шавхах халуун уур амьсгалтай дээр боловсорч байгаа боловч туршилт улаан лооль дэлхий даяар тархсан байна гэсэн маш амжилттай байсан юм.

Яагаад "интоорын"

Энэ нэр бяцхан улаан лооль улмаас интоорын модны (- интоорын Англи хэлний орчуулга "интоор") үр жимс нь гадны ижил төстэй авсан. Үүнээс гадна, жижиг улаан лооль нь тэдний том түнш илүү амттай байдаг боловч эдгээр ашиг тусыг олж авахын тулд, та тэдэнд боловсордог боломж өгөх ёстой.

Даршилсан улаан лооль интоорын улаан лооль, маш сайн амт байх нь тэдний давслах том банкуудыг худалдан авах хэрэггүй юм байна. Тэд салад, зууш, хоол нь өөрөө ажллах, түүнчлэн чимэглэл болгон ашиглаж болно. Бяцхан Cherry амралтаа чимдэг бөгөөд бүх зочид гомдол гаргаж болно.

Үнэн хэрэгтээ, интоорын улаан лооль давслах уламжлалт улаан лооль нь даршилсан ногоо бэлтгэх нь бараг ижил юм. Зарим нь гэрийн эзэгтэй нар энэ хүнсний ногоо үнэхээр бүх сортын цаг хугацаагаар шалгагдсан жор ашиглаж байгаа хэдий ч тэдний зарим нь жижиг интоорын эмчлэхэд тохиромжтой биш юм.

даршилсан интоор сонгодог жор

улаан лоолийн гадна нь сонгино, ургамал (яншуй болон селөдерей), тунхууны хэдэн навч, байц, хар чинжүү, өргөст хэмх, Capsicum, хэд хэдэн сармис хумс бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь ус нэг литр 3-4 навч lavrushki 1.5 урлагийн шаардлагатай хэмээн найдаж, Marinade бэлтгэх дараа орж байна. давс, 2 tbsp байна. элсэн чихэр, 3 tbsp нь халбага. 6 хувь нь цуу болон хумс халбага.

Та хоосон бүх лонхтой ариутгах бүх хязгаарлалт буцалгаж болон ногоон зайлах хэрэгтэй болно. лааз бүрт сармис нэг сармисны хумс, үр, 7-8 чинжүүний, гоньд, селөдерей, яншуй, тунхууны болон Үхрийн нүд нь хэдэн навч ямар ч халуун чинжүү нь бөгж тавих хэрэгтэй болно.

улаан лооль боловсруулах

Cherry бага зэрэг дутуу байх ёстой, тэд шүдний тусламжтайгаар ишний ойролцоо хэд хэдэн газар хатгуулж байх ёстой, дараа нь тэд хийц үед цав байх болно. Үүний дараа тэд лонхтой оруулах хэрэгтэй бөгөөд хотынхоо зvлэгжилтийг нь хамрах болно. Дараа нь та буцалж Marinade нь саванд агуулгыг асгах хэрэгтэй.

Улаан лооль нь зөвхөн хамарч, арван минут үлдээх хэрэгтэй. Нэгэнт томилогдсон цаг хугацаа өнгөрсөний, усны өөр саванд цутгаж байх ёстой, элсэн чихэр, давс хольцыг нэмж, дараа нь дахин буцалгана. B, хүссэн шингэн цуу асгаж, үйлдвэрлэх болно Laurel болон хумс ширхэг нэмж, дараа нь саванд хийнэ. Банкууд, шамлан хугацаанд эргэж, дулаан хөнжил нь хамрах хэрэгтэй. интоорын өвөл бэлэн лооль! банкууд доош хөргөх хүлээх, дараа нь хадгалах газар уруу тэднийг устгаж болно.

"Sugar" болон интоорын жор

Цөөхөн өвөл хэр ойрхон интоорын улаан лооль мэднэ, гэхдээ сурах хүсэлтэй. Үүний шалтгаан нь жор "элсэн чихэр" улаан лооль оршино. Тэдний үйлдвэрлэл, хүнсний ногоо, 2 кг, элсэн чихэр, 2 аяга, 6 сармис хумс, 4-5 вандуй чинжүү хэрэгтэй болно, өргөст хэмх булан навч, хоёр урлагийн хэд хэдэн иш, шүхэр,. л. давс, 2 цаг. Л. гичийн үр. Marinade хувьд, 5 халбага хэрэглэж байна. л. элсэн чихэр, 3 - дарсны цуу (илүү зохимжтой улаан), 1 - давс (ус 1 литр).

Дараа нь та, улаан лооль угаах нь гурван литрийн шилэн саванд нь шүдний болон газар нь ишний тэдгээрийг боловсруулах хэрэгтэй. улаан лооль асгаж ус дараа хөргөж, дараа нь түүнийг зайлуулах болон үйл явцыг давтах нь шингэн өгч байна. Ус доош хөрнө хүртэл та хамт сармис хумс бууруулах боломжтой сайтар Fennel угаах болон саванд халуун ногоо хамт тавьсан.

Дараагийн алхам нь -, давс, элсэн чихэр нь тавган дотор ус асгаж буцалгаад холимог авчрах үүнийг цуу асгах холино шаардлагатай байна. Дараа нь та, Marinade улаан лооль авах асгах банкууд шамлан, дараа нь даавуугаар тэднийг "дээрээс доош" тавьж, боож байх хэрэгтэй. Marinated интоорын улаан лооль бэлэн! хадгалах орон зай дахь улаан лооль байрлуулна -, дараа нь та жилийн аль ч цагт тэдний ширээ засах боломжтой байх болно.

Зөгийн бал интоорын

өвлийн улиралд анхны хоол интоорын улаан лооль (дизайны өвөл хялбар жор), гол зүйл байж болох юм - өндөр чанарын улаан лооль хоосон зай үүсгэхийн тулд ашиглаж болно. Алдартай интоорын улаан лооль, зөгийн бал нь marinated. Тэдний бэлтгэл нь базилик болон итали амтат гоньд салбар хамт улаан лооль кг, алим нь цагаан цуу 70 мл-ийг шаарддаг, халуун чинжүү нэг хэсэг, булан навч нэг хос, хэд хэдэн вандуй хар чинжүү, сармис, 5 хумс, элсэн чихэр, давс, хос халбага шинэ үнэртэй зөгийн бал нь халбага.

Хэрхэн ойр интоорын зөгийн бал нь улаан лооль

Улаан лооль дараа чинжүү, сармис, гоньд болон булан навч нь шилэн саванд нь тавьж, мөчрийн ойролцоо хэд хэдэн газар цоо байх хэрэгтэй. ус хоёр литр нь буцалгаад авчрах дараа нь давс, амт нь элсэн чихэр нь унтаад хэрэгтэй болно. үр дүнд нь шингэн улаан лооль асгаж, мөн цаг нь үлдээх болно.

Дараа нь, саванд шорвог асгаж, үүнийг буцалгана зөгийн бал, цагаан цуу болон базилик нэмж шаардлагатай. Хольц улаан лооль асгах ёстой, дараа нь банкууд шамлан, шорвог хүйтэн зөвшөөрөх хэрэгтэй. Хэрэв ингэсэн дараа та сэрүүн газар Интоор устгаж болно. Хоёр хоногийн дараа нэгэн даршилсан ногоо бэлэн болсон байна.

Cherry улаан лооль, улаан лоолийн шүүс marinated

Cherry улаан лооль, өвлийн улиралд хэт их хүч шаарддаг байх вэ бэлтгэх, өөрийн шүүс нь эргүүлэв болно. дараах байдлаар Marinade үүсгэж байна: шүүс литр бүрийн цуу 9 хувьтай, 2 халбага элсэн чихэр, 1-р гурван хоолны халбагын нэмэх шаардлагатай юм - давс, бага зэрэг сонгино, хонх чинжүү, хумс, Allspice.

Та, шүүс бүх халуун ногоо нэмж шингэн буцалгаад дараа нь дулааны устгаж, энэ нь цуу асгах хэрэгтэй. Дараа нь бид, банк улаан лооль, хэрчсэн сонгино цагираг, чинжүү дээр өргөжүүлэх ёстой буцалж буй усны сав агуулгыг асгаж, таван минутын турш үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь лааз ус асгах хэрэгтэй, дараа нь тэр даруй халуун Marinade улаан лооль, өнхрөх хийнэ.

сонгино, чинжүү, улаан лооль

Өөр нэг их жор - сонгино, хонх чинжүү нь интоорын улаан лооль marinated. Энэ нь улаан лооль, сонгино, хонх чинжүү, хонх чинжүү, сармисны хумс, сармис, ургамал 1.5kg хэрэгтэй. нимбэгний шүүс, элсэн чихэр, гурван хоолны халбагын (цуу ашиглаж болно) 1.5 халбага ширхэгтэй давс хольж, ус литр татан буулгах нь: дараах байдлаар Marinade үйлдвэрлэсэн.

Дараа нь, улаан лооль угаах Ингэснээр тэд амтат чинжvv, сонгино, халуун ногоо, ургамал нь ээлжлэн банкуудад тавих сүрэл, тэднийг эрхлэдэг байна. Үүний дараа, лааз буцалсан усаар агуулгыг асгах хэрэгтэй, 5-7 минутын дараа тавган руу ус хийнэ. Та дараа нь, Marinade нь найрлага нэмэх агуулгыг буцалгаад, Интоор дээр асгах болон банк шамлан хэрэгтэй.

улаан лооль хадгалах

Одоо та интоорын улаан лооль хаах хэрхэн жор мэддэг, та өвөл их улаан лооль үүсгэхийн тулд тэдгээрийг ашиглаж болно. Store preform байнга хадгалж байх ёстой орчны температур, хуурай харанхуй газар санал болгосон. Энэ зорилгоор төгс пин буюу агуулахын хувьд. Лаазалсан улаан лооль нь зөвхөн баярын ширээн дээр нэмэлт тал нь хоол болгон ашиглаж болно, гэхдээ бас хоол хийх, ялангуяа пицца юм.