Хөвөн бялуу Гэрийн жор

Хэрэв та бялуу хоол шийдсэн бол, нарийн боовны гол дүрмийг санаж: хурдан хийх - энэ нь жишээ нь тасралтгүй, хөдөлгөөн хооронд завсарлага байхгүй, аажмаар хийнэ гэсэн үг.

зөвхөн нүдэнд авч чадахгүй бол, мөн яг хөвөн бялуу жор хангаж ямар холбоотой бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь хангалттай байх ёстой.

хөвөн сонгодог жор бялуу

Products-:. өндөг - 5 ширхэг, жижиг элсэн чихэр - 125 гр гурил - нэг өндөг нь өөрөөр хэлбэл 125 гр элсэн чихэр, гурил, нэг халбага авах шаардлагатай байна.

бэлтгэл:

Юуны өмнө, хэлбэр, эсвэл жигнэмэг үйлдвэрлэсэн байх нь дээр хуудас бэлтгэх. Өгөөмрөөр талыг, хэлбэр ёроолыг Зөөлөрсөн тос хеделгеж, гурил, чихэр дагаж мөрдөх баримт бичиг нь цацаж хэлбэрээр ёроолыг (энэ аргыг та хөгц үүнийг авах үед гэм буруутай нь бялуу урьдчилан сэргийлэх болно) хамардаг.

Та ороолгодог болно нь хөнгөн байх ёсгүй чадавхи, өндөг харанхуйлж, эсвэл өнгө биш юм.

жигнэмэг баримлын шавар бэлтгэх

yolks нь цагаан тусад нь ямар ч ороолгодог тохиромжтой аяга руу өндөг хийнэ. нарийн элсэн чихэр нэмнэ. жигнэмэг масс зузааран, цагаан идэвхжүүлдэг хүртэл хавтан захад, эсвэл бүлээн ус халаагуур дээр Beat. олон түмний бэлэн хэрхэн тодорхойлох вэ? эцсийн дусал жигнэмэг баримлын шавар, хэдэн секунд ташуурдуулж массын гадаргуу дээр барьсан асар, доош урсаж. масс Cool, 5 минут хөргөж нь зоддог. Хагас минутад оронд энэ нь маш хурдан гаргах ямар ч урт, гурил хийнэ. Маш зөөлөн халбага жигнэмэг масс нь хутгана.

жигнэмэг хэрхэн махыг урьдчилан шараад?

хэмжээ жигд улмаас агаарын бөмбөлөг үүсэх 2.5 дахин нэмэгдэх дараа жигнэмэг гэж бодож, урьдчилан бэлтгэсэн хэлбэр уруу batter хийнэ. Тиймээс, хэлбэр нь obmom нь гурваас дээш улирал дүүрэн байна. Та талх шараад бол, зуурмаг нь хуудсан дээр цутган, хутгаар гадаргуу түвшин юм.

зууханд 200C-ээс их халсан юм. өндөр температурт нэг царцдас жигнэмэг, чийгийн ууршилтыг урьдчилан сэргийлж чадна гадаргуу дээр бий болсон юм. зуурмаг суурин бол маш их сэтгэл гонсойлгосон байх ба жигнэмэг propechsya чадсангүй.

Baking цаг 30 минутын ойролцоогоор тэнцүү (энд хөвөн давхаргын бүх зузаан шийддэг).

жигнэмэг бэлэн хэрхэн тодорхойлох вэ? Нь урт нимгэн модон мод цоо жигнэмэг - мод, хуурай юм бол, энэ нь бялуу бэлэн болсон байна гэсэн үг юм.

Энэ нь шатаасан байсан нь дээр боов цаасан дээр нь бялуу салгаж, энэ нь бага зэрэг сэрүүн байж, нойтон алчуур, эсвэл даавуугаар хэлбэр дээр тавьж байх ёстой.

шингээсэн хөвөн бялуу шиг?

жигнэсний дараа нь жигнэмэг бялуу жор дуудлага хэд хэдэн давхаргаар болгон бялуу бууруулах. Зарим Талхчин сайн урт хутга иртэй байна. нь та ч гэсэн өнхрөх, гэхдээ илүү зохимжтой хэтэрхий нимгэн биш, мөр авах: Та бас хуучны арга замыг оролдож болно. бялууг эргэн тойронд цагираган үүнийг Боож. утас нь ойролцоогоор дундаа явж бялуу зузаан оршдог эсэхийг шалгана. утас үзүүрийг тохой, аажмаар эсрэг чиглэлд үзүүрийг татах эхэлнэ. хэрхэн утас аажмаар, жигнэмэг руу живж байгаа хоёр бялуу болгон хувааж чи харах болно.

нь бялуу Ихэвчлэн жигнэмэг жор шигтгээ явдал юм. Та эхлэх шингээсэн өмнө наад зах нь хэдэн цаг хүлээх хэрэгтэй хөвөн жигнэмэгээр.

шигтгээ зарчим нь маш энгийн - Та хамтдаа холбогдсон байх шаардлагатай:

• буцалсан бүлээн ус (хагас шил)

• Элсэн чихэр (а халбага хос), эсвэл сироп,

• Архи, согтууруулах ундаа spoonfuls нь хос (бренди нь зүйтэй юм, харин та Liqueur болно, архи, эсвэл сайн дарс)

• амт (нимбэгний, кофе, ваниль, гэх мэт).

Мэдээлэл, татан буулгах болон жигд бялуу давхрага дээр хийнэ. Та дараа нь, тос хэрэглэж болох бялуу хийж, цуглаан нь түүнийг чимдэг.

жигнэмэг баримлын шавар нь харьцаа жигнэмэгээр янз бүрийн embodiments хэд хэдэн бэлтгэсэн болно.

Custard бялуу, нимбэг, газрын тос, цардуул болон самар: Үүнээс гадна, жигнэмэг баримлын шавар нь их олон янзын байдаг.