"Цагаан гаа" жор. Жай жигнэмэг "бага залуу": хэлбэр

Жессика-1-ийн хатан хаан "Жинглиний эрчүүд" анх удаа Европчуудын хамгийн дуртай амтат хоолыг үзүүлсэн нь маш гайхалтай хэлбэр юм.

Шүүхийн тогооч "цагаан гаа" жорыг нууцаар нууцаар хадгалж үлдээсэн ч мэдээлэл алдагдсан эсэх, эсвэл хүмүүс өөрсдийнхөө хоол хийх арга барилаа боловсруулсан боловч энэ амтат болон анхны боов удахгүй баяр ёслолын ширээ , энгийн хүний дунд гарч ирэв.

Үндсэн орц

Европт зүүн зүсмэл халуун ногоо хангалттай хэмжээгээр хангалттай хэмжээгээр агуулагдаж байсан бөгөөд энэ нь олон улсын бөөгнөрөлөөрөө буцаж ирсэн.

Энэ халуун ногоотой элбэг дэлбэгээс хамгийн сүүлчийн газар нь анхилуун, үр дүнтэй цагаан гаа хэрэглэдэг.

Энэхүү амтат жүржийн бүтээгдэхүүнийг амт чанараараа үнэлэх, чанарыг нь үнэлэхийн тулд Европын тогоочид, амтат чинжvvч нар цагаан будааны жигнэмэгийг "багачууд" гэх мэт янз бурийн хоолонд нэмээд туршилт хийж эхэлсэн байна.

Амьдралын олон зууны эхнээс энэ туршилт амжилттай явагдсан гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, энэ амтлагч, цай, бусад ундаанууд бүхий мах, хүнсний ногооны аяга, түүнчлэн алдартай цагаан гаатай жигнэмэг "бяцхан эрчүүд" Үргэлж Тренд хэвээр үлдэх.

Шинэ жилийн үнэр

Европын орнуудад "цагаан гаа зоосны" жор зөвхөн Христийн мэндэлсний баярын болон Шинэ жилийн баярын өдрүүд гэж тооцогддог онцгой мөчүүдэд ашиглагддаг. Хэрвээ бид гол шинэ жилийн амттай гацуур, гахайн махтай бол хуучин Еврейчүүд өөрийн хэдэн зууны уламжлалыг баримталдаг бөгөөд Христийн мэндэлсний баярын өмнөхөн гэр орон бүрт цагаан гаа тэмдэг бүхий гэрийн бялууг үнэрлэж чадна.

Европын уламжлалууд аажмаар бидэнд шилжиж байна: Шинэ жилийн өдөр илүү олон гэрийн эзэгтэй нар өөрсдийн гар хийцийн энгийн болон жинхэнэ нарийн боовыг баярлуулахыг хичээдэг. Зарим гэр бүлийн цагаан гаа жигнэмэг "багахан эрчүүд" титэм амттан болж, арын бялуу, нарийн боов руу түлхдэг.

Бяцхан үлгэр

Үүнээс гадна алдартай хүүхэлдэйн киноны "Шрек" киног гаргасны дараа бяцхан эрчүүдэд алдартай цагаан гаа нь илүү алдартай болсон. Давхар үйл ажиллагаа бүхий хүүхдүүдийг харсны дараа gingerbread, ээжүүд эрж хайж эхэллээ.

Манай супермаркет, лууван байдаг бөгөөд "цагаан гаа багахан" -ын хэлбэр нь ховор түүхий эд, Европ, Америкт бараг л худалдан авч болно.

Галууттай холбоотой итгэл үнэмшил, тэмдэг, тэмдэглэгээ

Ямар ч жигнэх хэлбэр нь зурааснаас үүсдэггүй, гэхдээ ямар нэг зүйлээс хамгаалах, эсвэл хүсэл бодлоо илэрхийлэхэд зориулж зарим төрлийн тэмдэглэгээ байдаг.

Манай өвөг дээдэс 40 гэгээнтнүүдийн болон дулаан Алексис нарын ( баярын өөр өөр бүсэд) шар айрагны дээр тавьсан алдартай лартай жигнэмэг нь хавар, халуунд үл тооцогдох гарал үүсэл байсан, Христийн мэндэлсний баярын талх нарийн боов нь сүмийн бэлгэдэл, Христийн мэндэлсний баярын бэлгэ тэмдгийг бэлгэддэг - амралт (од хэлбэрийн жигнэмэг, цастай Санта Клаусын харьцангуй сүүлийн үеийн дүр төрх).

Гэхдээ бага насны хүмүүсийн тоо ямар утгатай вэ? Магадгүй тэд дундад зууны Европт (1315) өлсгөлөнд нэрвэгдсээр байх үеийн элбэг дэлбэг хүсэл эрмэлзлийг бэлгэддэг (1315). Хүмүүсийн оюун санааны цагаан гамбын байшин хангалттай хэмжээний хоол хүнстэй холбоотой байх үед энэ нь бодит байдалтай байдаг. Тиймээс энэ байшинд хосгүй хүн байх ёстой.

Дараа нь өлссөн аймшигтай өлссөн жилүүд үлдсэний дараа энэ хэлбэрийн амттан охидыг гэрлэхийн бэлэгдэл болсон юм. Хэрэв та Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр лууван иддэг бол жилийн турш хуримаа хийх нь баталгаатай гэж үздэг.

"Цагаан гаа" жорыг цаг хугацаагаар нь өөрчилж байсан, мөн энэ нь анхны хэлбэрээрээ байсан, өнөөдөр хэн ч дурсаагүй гэдгийг дурьдах нь зүйтэй болов уу.

Gingerbread-г stencil үүсгэх боломжтой юу?

Хэрвээ ойролцоох супермаркетэд зөвхөн шаардлагатай бараа бүтээгдэхүүнийг төдийгүй тавцан дээр тавин минутаар хоёр арван хоѐр "жижигхэн эрчүүд" үүсгэх боломжтой хөгцтэй байвал илүү амттай хоол хүнсээ хамаатан садандаа баяртай байх болно.

Гэхдээ хэрэв та тэдгээрийг авч чадахгүй бол нөхцөл байдлаасаа гарах боломжтой болно.

Энэ нь маш их сонирхолтой бөгөөд ашигтай үйл ажиллагаа бөгөөд ялангуяа хэрэв та хүүхдүүдийг татан оролцуулсан бол ийм амттанг "цагаан гаа хүн" гэж хамгийн их баярладаг. Stencil Хүүхэдтэй компанид энгийн картоноос хийж болно. Нэг дор хэд хэдэн маягт бий болгох нь хамгийн сайн арга юм. "Цагаан гаатай хүмүүсийн төрөл" нь зөвхөн ширээ засах болно.

Мэдээжийн хэрэг, стедийн бие даасан бүтээлүүд илүү их цаг хугацаа шаардагддаг. Эхлээд та жижигхэн хүмүүсийг зураад дараа нь тэдгээрийг багасгаж, тэдгээрийг зорилгынхоо дагуу ашиглах хэрэгтэй.

Gingerbread эрчүүдийн Gingerbread жор

Эдгээр болон бусад хоолны бүтээгдэхүүнийг бүтнээр нь хийснээр бүсгүй бүр өөрийн жороороо ямар нэг зүйлийг авчрахыг оролддог. Энэ хоолыг тэр хоолоор нь чанаж чадах эсэхийг нь шийдэж чадсан юм.

Тиймээс "цагаан гаа" жор нь олон төрлийн сортуудтай байдаг. Энэ нийтлэл нь ийм амттан хийх хамгийн энгийн аргуудын нэг юм.

• Бид дараах бүтээгдэхүүнүүдтэй болно:
• 5-6 шил гурил;
• 1.5 tsp. Slaked сод;
• 2 tsp. Ginger (хатаасан эсвэл сараалжтай);
• 0.5 tsp. Буталсан хумс;
• 1 tbsp. Элсэн чихэр;
• 1 tbsp. Зөгийн бал;
• Бага зэрэг давс;
• Маргарин эсвэл цөцгийн тос 200 гр;
• 2 өндөг;
• 5 халбага Хүчтэй кофе (исгэж).

Бэлтгэл ажилд анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Эхний алхам нь бүх хуурай найрлага (гурил, давс, амтлагч, содын оронд нунтаг хэрэглэж байх үед нэмнэ) холих, тус тусад нь зөгийн бал, элсэн чихэр нь хайлсан цөцгийн тос хольж, сайн цохих.

Зөгийн балны тосны хольцны дараа та өндөг, кофе болон зарим гурилыг халуун ногоотой холино. Хэрвээ холигч нь зузаан тестийг даван туулахад хэцүү байгаа бол үлдсэн гурилыг асгаж, гараараа зуурах хэрэгтэй. Массын нягтралыг дагаж мөрдөх хэрэгтэй - энэ нь сул байх ёсгүй.

Бэлэн зуурмагийг 2 цагийн турш хөргөгчинд илгээнэ. Үүний дараа та зургийг нь хасаж эхэлнэ. Хүйтэн үед зуурмаг нь илүү нягтралтай болж, чанартай "цагаан гаа" гарч ирдэг. Stencil нь таныг доош бүү хаяж болохгүй, тиймээс та үүнийг үүсгэх хамгийн нягтралтай картоныг ашиглах хэрэгтэй.

Жигнэсэн барималыг 180 хүртэл халаагаад 15 минутаас ихгүй хугацаанд зууханд хийнэ.

Бүтээгдэхүүн сэрүүн байвал та цагаан гаатай гоёж болно. "Бяцхан хүмүүс" хоолонд дуртай, хурц, уйтгартай харагдаж байх ёстой. Ихэнх тохиолдолд гялтганасан чимэглэлийг ашигладаг. Бидний бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй: 1 өндөг, нунтаг элсэн чихэр 250 гр, 2 хоолны халбаганууд. Lemon шүүс. Бүх найрлагыг нэг аяганд нэгтгэж, зоддог. Өнгө нэмэхийн тулд та хүнсний будгийг нэмж оруулах хэрэгтэй . Гуугшин талхны чимэглэл болгон та хайлсан шоколадыг хэрэглэж, бялууг цацаж болно.