Чавга барьсан нь чанамал хэрхэн бэлтгэх вэ? Жор зузаан саатал

Саатал нь нэг төрлийн гэж үздэг, гэхдээ энэ нь өөр өөр бүтэцтэй, бүрэлдэхүүнийг байна. Энэ бүтээгдэхүүн нь ихэвчлэн янз бүрийн аяга таваг хоол хийх, ялангуяа жигд орчин үеийн хоол хэрэглэж байна. Энэ нь ялангуяа алдартай тэмдэглэх нь зүйтэй чавга барьсан нь чанамал. жор их хүчин чармайлт шаардах биш гэдгийг маш энгийн бөгөөд амт амтыг, хүчиллэг, чихрийн маш сайн хослуулсан.

хоол хийх сонголтууд

чанамал хоол хийх хэд хэдэн арга байдаг. Эхнийх нь урт удаан хугацаанд, чийг хүссэн тууштай бүрдүүлэх, ууршдаг бол түүгээр жимс боловсруулалт явдал юм. Хоёр дахь арга нь чавга барьсан тусгай чанамал нь өтгөрүүлэгч нэмэх явдал юм. Ийм зүйлийн жор бэлтгэх нь ихэвчлэн чанамал заасан болон цардуул үүнийг хийж байна. Энэ нь эхний сонголтыг ашиглах нь тодорхой цаг хугацаа зарцуулах хэрэгтэй болно ч учраас илүү сайн байдаг.

найрлага

хэрэгцээтэй бэлтгэх нь:

- цэнэг зарцуулалт - 2 кг;

- элсэн чихэр - 1 кг.

чавга барьсан, жор бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг байхыг шаарддаггүй доор санал болгож байгаа нь амттай чанамал бэлтгэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, олон тогооч аягыг тусгай piquancy, ер бусын амт өгөхийн тулд халуун ногоо нь төрөл бүрийн, тэр ч байтугай какао нэмж илүүд үздэг.

жимс сонголт

Энэ нь өөр өөр маш олон байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм чавга сортын. Тэд бүгд өнгө, хэмжээ, нягтрал, амт ялгаатай. Энэ нь гэрлийн үр жимс чавга барьсан нь чанамал хийх нь илүү дээр юм гэж үзэж байна. бэлтгэх жор үр дүн чанамал ил тод, нягт уялдаа байна гэдгийг харуулж байна. Гэсэн хэдий ч, олон гэрийн эзэгтэй, чавга барьсан бүх сортын нь чанамал бэлтгэх анхааралтай сонгох нь байна.

баримт жимс нь өөрөөр нь зөвхөн сайн чанамал хийж чадахгүй, гэхдээ бас түүнийг хэрэглэх эрүүл мэндэд нөлөөлж, ногоон, эсвэл unripe байх ёстой гэж. Энэ нь зөвхөн энэ жор нь хямд, бас төгс байх болно явсангүй жимс худалдан авах тул илүү сайн байдаг.

бэлтгэл

Юуны өмнө та жимс нь сайн зайлах хэрэгтэй. чавга барьсан нь чанамал нь хөнгөн, энэ нь жимсгэнэ булингартай товрууны бүрэлдэхүүнтэй самнах маягаар зөвлөж байна. Та мөн үрийг арилгах хэрэгтэй, үлдсэн целлюлозын жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна.

дараах саванд жимс шилжүүлэх болон элсэн чихэр нь тэднийг хамгаалах явдал юм. Ийм учраас тэд өдөрт хадгалж байх ёстой. хэрхэн, чавга барьсан нь чанамал хоол энэ цэгийг алгасаж, гэвч энэ нь түүний ачаар юм хэлэх олон жор, жүүс, температурын нөлөөн дор нь илүү байгалийн замыг зогсож байна, харин.

хуваарилсан цаг өнгөрч дараа, та гал савыг тавьж, буцалгаад агуулгыг авчрах ёстой. Дараа нь хийн даралтын бага хийсэн, дараа нь бүрэн гарч ирж чадахгүй чийг хүртэл чанамал бэлтгэх. Үүний үр дүнд нэг төрлийн масс амархан металл халбага байж болох юм авах ёстой. Дараа нь үр дүнд бодис лонхтой уруу өнхөрч, ашиглах өмнө урт хугацааны хадгалалт дээр тавив.