Шарсан сагамхай: жор

Cod ашиглах олон жор байдаг. Мөн энэ нь түүний шалтгаан байна. Сагамхай маш их ач холбогдолтой онцлог нь маш их байдаг. бүтээгдэхүүний 100 грамм тутамд 17 гр - Энэ нь уураг их хэмжээний агуулдаг. Энэ үзүүлэлт нь, хурга, гахайн давуу юм. Энэ хамт, бараг ямар ч өөх, энэ бүтээгдэхүүн нь хоол хийдэг байна. Энэ загас нь хоолны дэглэм баримталж, Зураг илүү нарийхан болгох зорилготой хүмүүст хамгийн тохиромжтой юм. -ийн шарсан Cod хэрхэн бэлтгэх талаар ярилцъя.

жор нь ихэвчлэн энгийн, маш хямд байдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь маш олон хүнсний ногоо, хачир нь сайн явдаг.

Шарж сагамхай уламжлалт дорнын хоол хүнсний найрлага болон халуун ногоо нэмж, хятад бэлтгэсэн болно. Энэ хоол нь бодит хэрэгжүүлэх нь сагамхай нэг килограмм хэрэгтэй болно. Загас сайтар угааж, яснаас нь филе тусад нь байлга. Дараа нь үйлчлэх нэг сагамхай зүсмэлүүдийг болгон бууруулсан байна.

Дараа нь Marinade бэлтгэнэ. сармис хоёр хумс, дунд сонгино хоёр толгой ав. Эдгээр найрлага цэвэрлэж, махыг ашиглан буталсан байх ёстой. холимог 4 халбага цуу, 3 цайны халбага архи сайн чанарын хольж байна. хүссэн давс, ямар ч Marinade чинжүү нэмнэ. даршилж цаг 30 минут байсан юм.

Энэ хугацааны дараа бид Marinade гарч загас татах болон бие хэсэг нуран цагаан будаа гурил. гал дээр тогоо тавьж, ургамлын тос нэмдэг. Фрай аль аль талд нь хэсэг бүр сайхан яруу хүрэн хүртэл. тавган дээр чанасан загас тавьж, ургамал болон нимбэгний зүсмэлүүдийг нэмэлт. Тиймээс шарсан Cod бэлтгэх. Хүссэн болон нэмэлт нь таны нийцэхгүй, халуун ногоо, амтлагч хэрэглэх жор өөрчилж болно.
Дараагийн хоол - хүнсний ногоо Cod шарсан. Үүнийг хийхийн тулд та шинэ загас 500 гр, хулуу 200 орчим грамм, нэг нь хонх чинжүү, лууван 100 гр, хөхүүл нь бага зэрэг гурил, нэг нь шохой, чидун жимсний тос, халуун ногоо авах хэрэгтэй.
Хүнсний ногоо болон цэвэр, угааж, шаардлагатай бол том хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Лууван болон хулуу цагираг болгон бууруулах болно. Ер нь, шарсан Cod бэлтгэх үед жор загас булангийн ашиглах татан оролцуулах. Тиймээс бид авч загас булангийн болон бууруулах хэсэгт хуваагдана.

Энэ холимог сагамхай нь давс, нурах нь гурил холино. Хэрвээ шаардлагатай бол энд та хатаасан ургамал нэмж болно. тал бүр дээр ургамлын тос, шарсан мах нь халсан тавган дээр загас тавих. Мөн шарсан, хүнсний ногоо, гэхдээ тусдаа тавган байна. тавган дээр бүх орц гарч Lay, энэ сайхан нь үйлчилдэг. Топ шохой шүүс нь цацаж. Сагамхай , шарсан жор танд санал болгож байна, энэ нь шүүслэг болон ер бусын амттай болж байна.

Энэ загас нь тал нь таваг дээр төгс төгөлдөр чанасан цагаан будаа юм.

Та зууханд эдгээр аяга таваг хоол бол та талх нарийн боовны Cod авах болно. Энэ тохиолдолд бүх найрлага халуун зууханд нь жигд хуудас болон жигнэх дээр тавьж болно. Хоол хийх хугацаа 30-аас дээш минут биш юм. загас зууханд overexpose юм бол, энэ нь хуурай авах болно.