Шилдэг жор sinabona

Cinnabon - мини-нарийн боов сүлжээ, гол таваг уламжлалт болох дэлхийн алдартай шанцай талх болон зөөлөн тос. Гэж юу вэ яг энэ зоог байна вэ? нэг удаа талхны оролдсон учир, гэрийн эзэгтэй асууж жор sinabona. АНУ-ын илүү дэлгэрэнгүй үүнийг авч үзье.

Bun Cinnabon гэж юу вэ? зөөлөн чихэрлэг баримлын шавар Энэ өнхрөх, атираа нь - шанцай, элсэн чихэр дүүргэлт. Тэгээд нягт нь эрчилсэн байна, илүү Bun анхны Европ амттаны мини-нарийн боов зарагдсан төстэй байх болно. жор sinabona найрлагыг заавал шанцай байна. янз бүрийн, та гэх мэт toppings, янз бүрийн нэмж болно алим жимсний чанамал, үзэм болон самар. Энэ sinabona жор муу болж болохгүй вэ, та маш хөгжилтэй авах болно. Хэн ч амт нь туршилт, шинэ зүйл гаргаж ирэх хориглодог. Энэ нь таны өөрийн жор бий болгох боломжтой юм. Энэ тохиолдолд Sinabon, бэлэг авч чадахгүй байсан ч гэсэн, гэхдээ энэ нь өвөрмөц байх болно.

Та ямар 15-20 порц хоол хэрэгтэй байж болох юм? цаг Зүгээр л нэг хагас цаг, бэлэн бүтээгдэхүүний хэсэг.

баримлын шавар нь:

• сүү 200-250 гр,
• 2 өндөг,
• 11 гр эсвэл хуурай газрын талхны хөрөнгө 50 г,
• маргарин 65-100 г;
• нунтаг элсэн чихэр 100 гр,
• 600-700 гр гурил,
• бага зэрэг давс.

дүүргэлтийн хувьд:

• элсэн чихэр 200 гр,
• шанцай 20 гр,
• нь газрын тос, 55 гр.

цөцгий нь:

• сайн тос бяслаг 200 гр,
• элсэн чихэр, эсвэл нунтаг элсэн чихэр 100-150 г;
• цөцгийн тос 3 том халбага,
• ванилийн сахар 7 гр.

Та хоол хүсэж талхны sinabon? Жор зураг нь доор тайлбарласан байна.

амттан бэлтгэх хамгийн чухал үе шат - Эхлээд та зуурсан гурил бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэр нэмж халбага нь жаахан дулаарсан сүү мөөгөнцрийн уусгана. холимог тухай 5-10 минутын турш дулаан газар үлдсэн байна. Энэ нь маш мөөгөнцрийн идэвхжсэн хийж байна. Үүнийг хийсний бол, зуурмаг өсөх болно.

Энэ үед та цавуулаг багатай бэлтгэх болно. гурил 1 халбага хутгана болон түр зуур орхиж 1 халбага усанд хийх хэрэгтэй. Яагаад цавуулаг багатай хэрэгтэй вэ? Хариулт нь маш энгийн байдаг: энэ нь туршилтын бүтцийг сайжруулдаг - энэ нь илүү уян хатан болгож байна.

нэг аяга нь хумсны аажмаар элсэн чихэр, зөөлөрч ханасан хүчлийн нэмж, өндөг зоддог. Дараа нь сүү, талхны бэлтгэсэн холимог асгах болон цавуулаг багатай тавьсан. Бүх холимог, бага багаар гурил нэмж. хурдан Учир нь та холигч ашиглаж болно зуурагч. үр дүнд зуурмаг хатуу байх ёстой. кино хучигдсан цаг 1 нь бөмбөг, суурь чөлөө, уруу өнхрүүлэн бэлэн. Энэ хугацаанд зуурмаг өсөх ёстой.

Энэ боловч "завших" чөмөг хийх. Энэ нь маш энгийн - элсэн чихэр хольсон шанцай.

Зуурмаг нь зузаан нь 0.5 см байх ёстой давхарга гарч өнхрүүлэн ёстой. тос болон маргарин гадаргуу, дараа нь дүүргэлт шанцай нь жигд давхарга тавьсан. хатуу нэрийн, хэдэн хэсэг хуваасан болгон Roll болон тос жигд хуудсан дээр тавив. 15 орчим минутын турш эрсдлээс хамгаалах нь үлдээгээрэй. 170-180 ° С-20-35 мин Cinnabon жигнэмэгийн.

Энэ нь тос бэлтгэх цаг нь болсон. Үүнийг хийхийн тулд та ердөө л гөлгөр хүртэл бүх орц хольж байна. тос дулаан талх хеделгеж бэлэн.

Таны харж байгаагаар, sinabona жор нь маш энгийн юм. Энэ нь амттай амттан нь гэртээ хоол хийх нь маш боломжтой юм.