Үйрмэг даршилсан өргөст хэмх хийх вэ

нь өргөст хэмх - хамгийн түгээмэл нэг нь хүнсний ногоо хадгалах ашигласан. Маш ховор тохиолдолд бүрэн хоол зууш ямар ч шиг даршилсан өргөст хэмх Үйрмэг. Тийм ээ, янз бүрийн салад болон бусад хоол хувьд найрлагад нь маш элбэг байдаг юм. Энэ нь тэмдэглэх нь зүйтэй юм хангалттай ийм хоосон жор, тэд бусад бүрэлдэхүүн хэсэг бие биеэсээ ялгаатай, харин юм. үр дүн нь, ихэнх тохиолдолд, та хэрэгтэй нэгийг нь авах.

Тиймээс бэлтгэх Даршилсан өргөст хэмх Шаржигнуурт сонгосон байна, сайн угааж дунд хэмжээний жимс. тэд зүгээр л өөрийн цэцэрлэгээс Авсан байсан бол энэ хангалттай юм, шороо, тоос шороо нь тэднийг авсаны дараа тэд тувшин нь тохиромжтой байдаг. хадгалж, эсвэл зах зээл дээр худалдан авсан зуур хүнсний ногоо, тэд усанд дэвтээсэн байх ёстой бол энэ нь тэдний шинэлэг сэргээх болно. Энэ үед шил бэлтгэсэн. 1.5 буюу 2 литр авч илүү сайн байна. Тэдний тус бүрийн дээвэр гоньд, навч интоор, селөдерей, тунхууны дээр тавьж онд, сармис (Хэрэв та хэтэрхий их шаардлага байхгүй, хэдэн хумс авах хэрэгтэй) болон вандуй хар чинжүү (энэ хэмжээ нь навч нь хангалттай тэн хагас нь юм). Зарим нь энд булан навч нэмж амт асуудал юм.

Дэвтээсэн өргөст хэмх ажиллаж байгаа усан дор угааж, банкуудын тавьсан. Энэ нь 3-4 минут, ус зайлуулах буцалж буй ус асгасан. Эдгээр залалт 2 удаа давтана. ус нь хоёр дахь удаагаа цэнэггүй дараа лонхтой давс (1 цутгана байна халбага гадна хэсэг). Мөн 2-р хоолны халбагын асгасан. халбага 9% -ийн уусмал цуу. Цаашилбал, халуун усаар дүүргэсэн сав, энэ нь таг битүүмжилсэн байна бэлтгэж байна, өргөст хэмх даршилсан Үйрмэг хөргөнө боломжийг олгосон юм.

Энэ нь зарим нэг гэрийн эзэгтэй хоосон хэдэн аспирин нэмж байгаа гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ тохиолдолд энэ нь ариутгагч юм, гэрт нь лааз хадгалах явцад гарч сөрөг үйл явцыг урьдчилан сэргийлэх тустай. Энэ нь ямар нэгэн зоорь, эсвэл тагтан, та эргэх тавьж болно байх хүмүүст зориулсан ялангуяа үнэн байдаг.

Энэ нь, сармис их хэмжээний тавих нь өргөст хэмх flabby эргэж болно гэдгийг баталгаажуулахын тулд тусална шаардлагатай биш юм. хүйтэн ус урьдчилан дэвтээнэ болно бөгөөд хүнсний ногоо, илүү Шаржигнуурт Эхлэх үр дүн юм. Банкууд хадгалах preform илүү урьдчилан ариутгасан.

давсалсан өргөст хэмх, шаржигнуур, амттай болгохын тулд ус литр тутамд бэлтгэх давс, элсэн чихэр, авч байгаа давсны уусмалд дүүрэн сав, нэмэгдсэн, тэд угааж байгаа цуу мөн чанар. , Мөн чанар хангалттай жижиг халбага эхний хоёр найрлага ижил (нэг халбага) тавьж байгаа бол 1 эсвэл 2 (тохируулгуудаас хамааран). уусмал, хөргөлттэй, буцалж буй авчирсан банк, аль хэдийн халуун ногоо нь өргөст хэмх худлаа цутгана байна. сав баглаа боодлын хуванцар таг битүүмжилсэн, хэдэн хоногийн турш сэрүүн газар үлдсэн байна. Хоёр хоногийн дараа тэд аль хэдийн хүсвэл, идэж болно.

нь та бэлтгэж чадна жор Даршилсан өргөст хэмх шаржигнуур, та дараагийн авч болно. Усны жимс жимсгэнэ obsushivayut хэдэн цагийн турш дэвтээнэ, угааж, тэд малгай таслагдсан байна. 3 литрийн лааз овоолсон шүхэр өргөст хэмх, тунхууны, байц навч (2 ширхэг), сармис, хар чинжүү, хумс хатаана. Энэ нь бас тавьсан өргөст хэмх, сайн нягтруулсан. лааз буцалсан ус, 20 минут үлдсэн дүүрэн. Дараа нь тэр тавган руу нийлүүлдэг. Цаашилбал, энэ нь давс, элсэн чихэр, цагаан цуу 9% уусмалыг тавьж байна. Эдгээр бодис нь халбага гаруй авсан шингэний литр. Бүх дахин буцалгах, үлдсэн найрлага дахь дүүрэн үр дүнд давсны уусмалд авчирсан. Банкууд тэр даруй дээр эргэж хөргөж хөнжил нь хамарч, бөглөрөхөөс.

гэж хэлэх нь илүүц, зөв болгосон өргөст хэмх marinated Үйрмэг сэрүүн газар хэдэн жилийн турш хадгална. Энэ тохиолдолд, шорвог зузаарч байх ёстой. Хэрэв ингэсэн бол та тэдгээр лааз нээж, аль болох хурдан хоол хүнс хэрэглэх хэрэгтэй.