Жижиг алим-Ranetki агуу чанамал, энэ нь буталсан жимс бэлтгэсэн байгаа бол, харин бүхэлд нь харж байна. Үүнээс гадна, та сүүлэнд нь тэднийг бэлтгэх бол, дараа нь алим жигнэмэгээр нь сайхан чимэглэл эргэж болно. хоол яаж хийхийг мэдэхийн тулд Ranetok-аас чанамал нь бүхэлдээ - түүнчлэн түүний хэлбэлзлийн зарим (бусад жимс нь оролцуулаад), үндсэн жор - манай нийтлэл уншсан. Хамгийн гол нь сонгох алим хохирол ямар болсон сорьц хайх үед шинж тэмдэг өт-иддэг гэх мэт, мөн. Мөн эдүгээ та нар ажилдаа авч болно.
Jam бүхэлдээ Ranetok
бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:
- шинэ алим кг;
- элсэн чихэр 1.2 кг,
- шүүсэн ус хагас аяга,
- дөрөвний нэг халбага нимбэгийн хүчил.
Алим угааж, дахин сэргээнэ, салаа сүүлтэй бууруулах болно, гэхдээ энэ нь үлдээх нь хамгийн сайн арга юм. Одоо хэд хэдэн газар дамжуулан шүдний эсвэл харьцуулах жимс бүр хэсэг цоо. элсэн чихэр, ус, нимбэгийн хүчил нь cheesecloth дамжуулан хавтан шингэн хүчдэл авсаны дараа 3-5 минут буцалгана ёстой, сироп хоол. дахин, сироп алим хийнэ нь буцалгаад авчирч, тухай цагийн улирлын турш буцалгаад гал дээр таваг тавих. Анхаар! тавган агуулгыг саад чадахгүй байна, эсвэл алим ан цав, эсвэл тусдаа унах болно. Дараа чанамал Ranetok сүүлэнд нь (бид сүрэл арилгах нь илүү дээр юм гэж өмнө нь хүлээн зөвшөөрсөн), дулааны устгах алчуураар хучиж болон зогсож өдөр үзье. Энэ хугацааны дараа дахин, дунд дулаан гаруй бэлдэцийг нь шавар тавьж, цагийн дөрөвний нэг нь хоол. бэлэн хэрхэн шалгах вэ? саатал Ranetok бүрэн түүний тогтвортой бэлэн, хамгийн том алим авч хагаст хасах, мах, бүрэн зөөлөн амархан хуваагддаг бол харж, marmalade сануулж байна. Хэрэв тийм биш бол, буцааж хугацаанд энэ удаа 5-6 цаг тавьж, харин дараа нь буцалгана. Хэрэв та хангалттай сэрүүн, харанхуй газар ариутгасан лонхтой, өнхрөх нүүрэн, дэлгүүр, түүнчлэн бусад лаазалсан бараа руу хийнэ хэрэгтэй дэлгүүрт үр дүнд.
бүхэлд нь зэрлэг жимс болон нимбэгний нь Jam Ranetok
нь витамин бэлтгэл авахын тулд цангис bullseye эсвэл цангис, зарим нь шинэхэн нимбэгний нэмнэ. бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:
- 1 кг Ranetok;
- жимс 200 гр,
- элсэн чихэр, нэг кг,
- хагас нимбэгний.
, Алим угааж, iterate дамжуулан мөшгих устгах шаардлагатай биш юм. хэд хэдэн газар бүр өрөмдөх awl, эсвэл шүдний. Lemon, үр, зөөлөн эд дагуу дөрвөлжин, жимс хуваасан арьс, устгах зайлж, алчуур дээр шавхана. Одоо бүх бэлтгэсэн найрлага нь саванд нь дахин элсэн чихэр асгаж, 12 цагийн турш зогсож (нэг шөнийн дотор үлдэх болно) үзье. дунд дулаан дээр тавьж хоол дараа нь буцалгаад чанамал авчрах бага дулааныг багасгаж, арван таван минут Simmer. дахин 12 цагийн турш, дараа нь хагас цаг зөвхөн энэ удаа дахин буцалгана үлдээгээрэй. бага зэрэг хөргөөд, банк руу хийнэ. Энэ нь зөв, зүгээр л, амттай юм.
Одоо хамгийн наймаагаа жор чанамал Ranetok сонгож, өвөл нь та цай сайхан, анхилуун алим нь ваар гаргаж чаддаг байх нь аз жаргалтай байх болно.