Өвлийн улиралд улаан үхрийн нүд нь Өргөст хэмх

Намрын - алтан цаг хугацаа, бүрэн савлуур, өвлийн хугацаанд бэлтгэж байх үед. гэрийн эзэгтэй бүр, эрүүл, амттай, өвөрмөц хоол идэх жилийн цантсан цаг нь өөр өөр даршилсан ногоо нь төрөл бүрийн бий болгох оролддог. Хэрэглэж, өргөст хэмх,, улаан лооль болон бусад ногоо.

жимсний

өргөст хэмх хувьд тэдний ашигтай шинж чанарыг хадгалах, хамгаалах шилдэг арга байдаг. Энэ өвөл, зочид эмчлэх ашиглах ичих биш юм нь сайхан, бас амттай давслах болж байна. улаан Үхрийн нүд нь өргөст хэмх - Би marinating сайн жор хуваалцахыг хүсч байна. Та дор хаяж нэг удаа эдгээр ногоо даршилж амталж, бусад хэрэглээ боломжгүй, харах болно. Энэ нь боловсорч гүйцээд улирал бол энэ жимс хураах, урьдчилан бэлтгэсэн байна гэсэн цорын ганц зүйл. Энэ үүн дамжуулан ялгах шаардаж болно хөлдөөгчинд тавьсан.

эхний тохиргоо

Яаж хийх , даршилсан ногоо , улаан Үхрийн нүд нь? энгийн жор, зүгээр л бага зэрэг тэвчээр, цаг хугацаа хэрэгтэй.

Шаардлагатай найрлага:

• өргөст хэмх - нэг бүтэн, нэг хагас кг,
• улаан улаалзганы - 1.5 аяга (олон зүсмэл);
• давс - нэг халбага (gorochkoy хамт);
• элсэн чихэр (маш халбага байх);
• ус - нэг литр;
• Сармис - хэд хэдэн хумс (хоёр буюу гурван);
• тунхууны - 2-3 ширхэг,
• улаалзганы навч,
• чинжүү - Арван.

хоол хүнсний ногоо

Өргөст хэмх сайтар зайлж, хүйтэн усанд тавьж байх ёстой, үүнийг Marinade хүртэл үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь ариутгасан лонхтой, доод улаалзганы навч хэсгийг тэлж байх ёстой, тэд сармис хумс, тунхууны зүсмэлүүдийг тавьж байх хэрэгтэй. Дараагийн үе шат нь өргөст хэмх (хөвч хөндүүлээгүй төгсгөлүүд) нь суух юм. Тэд 1.5 литрийн саванд жимс 1.5 аяга үндэслэн, жимс асгах сайн байх хэрэгтэй. улаан Үхрийн нүд нь Өргөст хэмх өвлийн Энэ нь маш сайн давслах авах, ялангуяа, банкны гайхалтай харагдаж байна.

Бид Marinade болон лаазлах болгох

Дараа нь та Marinade бэлтгэх хэрэгтэй. 1-р - энэ нь ус ус литр хувь нь, давс, элсэн чихэр нэмж байна. л. найрлага, гэхдээ gorochkoy нь арай илүү давс хэлсэн байна. , Буцалгаж энэ хэрэгцээ нь шийдэл мөн улаалзганы навч, чинжүүний нь нэмж болно.

анхандаа хэвийн буцалж буй усан blanch-д өргөст хэмх, дараа нь - болгосон Marinade байна. Банкууд ариутгасан таг нь хаалттай байдаг, дараа нь ариутгасан. цаг ашигладаг савны эзлэхүүн хамаарна. Жишээ нь, 3-L-д-ий арван таван минут болно. Банкууд, шамлан нь дээрээс нь доош нь хийж, энэ нөхцөл саатуулсан сэрүүн хүртэл боож байх хэрэгтэй. Эдгээр Даршилсан ногоо нь сэрүүн газар хадгалагдаж байх ёстой. appetit Bon!

redcurrants нь Өргөст хэмх

Ер нь тэнд давслах зэрэг жор маш олон янз байдаг. Та өөрсдөө хамгийн тохиромжтой, эвтэйхэн сонголтыг сонгож болно. Дүрмээр бол ийм хоосон зайг цуу ашиглаж биш, тиймээс зөв хадгалах тухай мартаж болохгүй. зүгээр л улаан Үхрийн нүд нь төгс тоглолтыг Өргөст хэмх. Энэ жимс нь цууны хүчил солих холбоотой юм, бэлтгэл нь эдгээр арга redcurrant хүний биед зайлшгүй шаардлагатай амин дэм нь олон тооны олж, учир нь илүү ашигтай байдаг. Энэ нь үрэвслийн эсрэг болон хорт хавдар нөлөө, түүнчлэн хорт бодис юм. Тиймээс ямар ч ямар ч эргэлзээгүйгээр энэ жимсгэнэ аль болох их хоол хүнс хэрэглэж байна. Одоо бид өвлийн улиралд улаан үхрийн нүд нь өргөст хэмх хэрхэн хоол хийх өөр нэг арга харж байна.

бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

• өргөст хэмх (хоёр кг);
• 2.5 аяга жимс нь улаан үхрийн нүд,
• сармис зургаан хумс,
• гоньд нь sprig;
• tarragon 30 г,
• сонгино - 2 ширхэг,.
• хар чинжүү - долоон вандуй,
• улаан лиш - 5 ширхэг,.
• лаврын - 5 навч;
• давс - 60-70 г;
• ус (хоёр литр).

бэлтгэл

Одоо бид улаан Үхрийн нүд нь өргөст хэмх хоол яаж хийхийг хэлж байна. жор үр дүн нь цэвэршүүлсэн үнэрт давслах юм, хамгийн гол нь маш энгийн бөгөөд.
Эхлээд бид хүйтэн усанд өргөст хэмх сайн угааж, унтраах хатаж тэднийг орхих хэрэгтэй. Та шинэхэн жимс хэрэглэж байгаа бол энэ нь бас шаардлагатай зайлж, бүх ус зайлуулах боломжийг олгодог явдал юм. Дараагийн үе шат зайлшгүй шаардлагатай, халуун ногоо, ургамал бэлтгэсэн юм. Мөн та хальсыг болон сонгино, сармис цавчих хэрэгтэй.

Банкууд сайн ариутгасан байх ёстой. Тэд ийм булан навч, чинжүү, гоньд, болон бусад бүх халуун ногоо, ургамал тавьсан юм. Дараа нь өргөст хэмх нягт аажмаар тэдэнд асгаж, банк овоолсон жимсгэнэ улаан Үхрийн нүд.
Дараагийн Marinade бэлтгэж байна. Үүнийг хийхийн тулд, ус буцалгаж, давс нэмж, элсэн чихэр. Дараа нь, бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь бүрэн татан буулгах хүртэл сайтар холино.

бүх үе шатыг дараа та асгаж, үр дүнд нь шорвог өргөст хэмх нь банкуудын бэлтгэж байгаа нь таглааг, ариутгасан нь хамрах хэрэгтэй. Эмчилгээ цаг 15 нь 30 минут, банкуудын хэмжээгээр хамаарна. Дараа нь тэд, шамлан нь дээрээс нь доош хүртэл эргэж боож, энэ нь бүрэн сэрүүн хүртэл энэ байдалд үлдээх хэрэгтэй. Үүний дараа, банк өвөл хүртэл сэрүүн газар үүнийг арилгахын тулд шаардлагатай байна. Сайн амт бэлэн Даршилсан ногоо!

дүгнэлт

Одоо та хэрхэн цуу ямар redcurrants нь өргөст хэмх хийж мэдэх юм. Бид та энэ хэмнэлтийг эдлэх гэж найдаж байна. бэлтгэх нь амжилт хүсье байна.