Өвөл өөр лийрийн шүүс бэлтгэх вэ: зөвлөгөө, жор

Төрөл бүрийн гэр ахуйн бүтээгдэхүүн бэлтгэх бүхий л жимс, хамгийн алдартай, магадгүй, алим болон лийр лаазалсан байна. Голдуу тэд амтат зузаан жин, ундаа өгөхийн тулд боловсруулсан байна. Энэ нийтлэл нь өвөл лийрийн шүүс хэрхэн агнаж тайлбарлах болно. Энэ ундаа жор жимс боловсруулах аргаас хамааран өөр өөр байж болно. Эдгээр техникийг дагаснаар та цэвэр, төвлөрсөн шүүс, нектар ууж, баялаг жимс compotes нь амт адил авч болно.

өвөл Pear шүүс: Эхний арга зам

Маш та гал тогооны "туслагчид" тохируулагч гэж байгаа бол уран. орчин үеийн төхөөрөмжөөр дамжуулан Энэ тохиолдолд, хэсэг, шаардлагатай хэлбэрээр цэнгэг захын жимсний гол хасаж болно, өнгөрч. Үр дүнгийн лийрийн шүүс хүйтэн ус нь хайруулын тавган дээр ундаа дүүрэн савыг байрлуулах замаар ариутгасан лонхтой болон газар руу хийнэ. Аажмаар буцалгаад авчрахад, 45-50 минутын турш дунд зэргийн тогтвортой буцламтгай давхрагатай нь 1.5-2 литрийн лонхтой дулаацуулж үлдээх хэрэгтэй. Эсвэл, амт шүүс нь бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ.

өвөл Pear шүүс: Хоёр дахь арга нь

бэлтгэсэн жимс хуваагдсан хэсгүүдийг нь бүр (гарын авлага эсвэл дамжин өнгөрч болно , цахилгаан) бутлуурын. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд хаягдал материалыг хувь хангалттай өндөр байна. нимгэн даавуу, эсвэл самбай хэд хэдэн давхаргаар дамжин масс шүүлтүүр орооцолдон. ариутгал, 2-3 минутын турш шүүс буцалгана өмнө.

өвөл Pear шүүс: Гурав дахь арга зам

Энэ арга нь элсэн чихэр, заавал ашиглах болно. , Жижиглэсэн эсвэл татсан эрчилсэн лийр хийнэ жимс, тус бүр 1 кг-аас авч тоосонцор сайхан элс, 300 гр байсан юм. жимсний нухаш холино, 1 өдөр эсвэл шөнө уусвэрийг татах нь үлдээх хэрэгтэй. шүүс, ариутгах өмнө 3-5 минутын турш урьдчилан буцалгаад дээр нь массыг юүлэх. Ийм аргаар бэлтгэсэн ундаа хадгалах ямар ч 3-4 сар буюу түүнээс дээш санал болгож байна.

Ус гадна нь өвлийн лийрийн шүүс хэрхэн бэлтгэх вэ?

Энэ тохиолдолд, жимс түүний бүтэц, тууштай биш харин өтгөн, маш их шүүслэг үгүй биш байх үед, та боловсруулах нь өөр өөр аргыг ашиглаж болно. захын хэсэг (2 кг), эсвэл нухсан peremelennoe цэвэр ус 200 мл ба элс элсэн чихэр 0.5 кг хийсэн халуун чихрийн сироп хийнэ. шүүс зайлуулах, ариутгах аргыг zagotovte. масс dryish байсан бол гал дээр 5-10 минут буцалгана. хөргөх, тус тусад нь шингэн, дараа Дээр дурдсан аргууд хамт ханддаг.

Aronia нь өвөл ургац лийрийн шүүс гэх мэт

Орц:

• 2 L svezheotzhatogo лийрийн шүүс,
• бүрэн боловсрох 2 кг chokeberry ;
• 0.2L svezheotzhatogo манжингийн шүүс.

бэлтгэл

Романтай, дахин сэргээнэ угааж, тохируулагч дамжин өнгөрч. beetroot, лийр болон тавих нь шүүс холимог үр дүнд нь саванд нь буцалгана. товч буцалгах (5-7 минут) дараа ариутгасан лонхтой халуун ундаа асгаж, мөн шамлан. Хаалтын тагийг, хөлөг онгоц доош дээрээс эргэж, нягт хөнжил хамарна. бүрэн хөргөх дараа, шилжүүлэх лонхтой сэрүүн газар хадгална. Витамин уух бэлэн байна!