Apple-ийн зефир: жор

Apple-ийн зефир - энэ нь гэртээ бэлтгэж болох хялбар, ашигтай нарийн юм. Өнөөдөр бид амттай амттангаар нь хэд хэдэн энгийн жор хуваалцахыг хүсч байна.

Apple-ийн нухаш нь Zephyr

Sweet шүд энэ амттаны анхны амтыг талархах болно. Түүний хувьд бид дараах найрлага хэрэгтэй:

• Дөрвөн алим.
• Нэг нь уураг.
• элсэн чихэр, 700 гр.
• Vanilla элсэн чихэр.
• ус 160 мл.
• желатин 30 грамм.
• Нунтаг элсэн чихэр.

алим хөөсөн чихэр хэрхэн хоол вэ? Dessert жор нь маш энгийн байдаг:

• усанд желатин нэвт норгох. Энэ нь хөөлт болон бүрэн ууссан хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
• алим, хальс угаах, тэнцүү хагаст болгон бууруулсан байна. Дараа нь зөөлөн болтол зууханд нь махыг урьдчилан шараад.
• нухаш нь талх нарийн боовны жимс шохоорхож хутгагч. Үүний үр дүнд, та эцсийн бүтээгдэхүүний 250 грамм авах ёстой.
• ванилийн сахар, уураг нь нухаш холино.
• Буцалж буй ч дунд дулаан дээр Желатин урьдчилан халаах. Түүнээс хойш нэг Урсгал баримлын шавар руу асгаж, усанд ууссан байх ёстой, элсэн чихэр нэмнэ.
• үр дүнд масс шилжүүлэх хоолой баг , мөн жигд жигнэмэгээр дээр цорго газар байна.

Zephyr нэг өдөр хөргөгчид илгээх, болон хөдлөх элсэн чихэр үүнийг засах үйлчлэх өмнө.

Гэрийн алим зефир

Энэ үед бид бэлэн чанамал нь амттанг хоол санал болгож байна. Та өнгөрсөн жилийн ургац хураалт байгаа бол, бидний хийх жор тэдгээрийг ашиглах чөлөөтэй гэж боддог. Тэгэхээр, ямар бүтээгдэхүүн энэ удаад хэрэгтэй болно:

• элсэн чихэр, 450 гр.
• чанамал, 500 грамм.
• Хоёр тахианы өндөг.
• агар-агар дөрвөн халбага.
• ус 230 мл.
• Улирал халбага нимбэгийн хүчил.
• vanillin баг.
• тоосжилтын нь нунтаг элсэн чихэр.

Гэртээ алим хөөсөн чихэр хэрхэн хийх вэ? Dessert жор энд байдаг:

• хүйтэн ус 160 мл агар-агар нэвт норгох, хагас цаг амрах нь үлдээх хэрэгтэй.
• нэг аяга нь Jam шилжүүлэх болон түүний хутгагч хумсны.
• Буцалгана элсэн чихэр, 70 мл халуун ус сироп.
• чанамал уураг холбогдож, холигч бүтээгдэхүүн холино. Бэлэн жин эзлэхүүн гурав, дөрөв дахин нэмэгдэх ёстой.
• Халуун сироп, нимбэгийн хүчил, агар нэмнэ.
• сироп зөөлөн Apple-ийн суурь нь холбох дулаан.
• илгэн нь хүснэгт хамгаалах болон боов тариур ашиглан түүнийг зефир дээр хэвтэнэ.

Dessert өдрийн турш хуурай байх ёстой. Зөвхөн дараа нь энэ мөстөлтийн, үйлчлэх чимэглэсэн болно. Энэ нь хоол төгс таны үдээс хойш цай буюу Ням гарагийн өглөөний өглөөний цай нэмэлт.

Zephyr хоолны дэглэм

элсэн чихэр ямар ч байгалийн бүтээгдэхүүн нь нарийн илүүдэл жинтэй салахыг шийдсэн хүмүүст таалагдах болно. нь бэлтгэхийн тулд гэрэл амттан, дараах авах:

• Алим - тэдний дөрөв нь.
• Vanilla - нь чимх.
• Элсэн чихэр орлуулагч.
• Нэг нь уураг.
• Агар - найман грамм.
• Ус - 160 мл.

Бид хоолны дэглэм алим хөөсөн чихэр бэлтгэж эхэлнэ. Жор зоог, та дараах мэдэгдлийг уншиж хэрэв мэдэх болно:

• Алим талыг нь хасах, эмчлэх, үрийг устгаж болно. зууханд эсвэл бичил долгионы зууханд тэдний зөөлөн хүртэл жигнэх.
• Агар бага зэрэг усанд нэвт норгох.
• халбагаар нь дууссан целлюлозын алим нь устгах болон холигч нь аяга үүнийг дахин ачаална. нухсан төмс бэлтгэнэ.
• Агар дулаан түүнд ямар ч сахар орлуулагч (жишээ нь, Stevia) нэмэх халаах. Ус буцалгана.
• хатуу хөөс нэг өндөг хумсны.
• Аажмаар ч холигчоор тэднийг whisking, бэлтгэсэн хоол холбоно. Та хөнгөн, эзлэхүүн жин нь авах ёстой.
• тусламжтай нь нарийн боовны уут болон хошуунаас тохиромжтой цаас жигд дээр торт гарч байв.

талтай холбогдож хооллож өмнө, зефир наад зах нь 12 цаг хатаана.

кофе зефир

Энэ жор нь гал тогоонд турших дуртай хүмүүст сонирхолтой байх болно.

найрлага:

• Дөрвөн дунд алим.
• элсэн чихэр, 650 гр.
• Нэг өндөгний цагаан.
• vanillin нэг нь савлагааны.
• буцалсан ус 160 гр.
• агар-агар дөрвөн халбага.
• уусдаг кофе гурван халбага.

маш энгийнээр болгосон Гэрийн алим зефир:

• халөс болон үрнээс жимсний хальс, дараа нь дөрвөн хэсэг болгон бууруулсан байна. шилэн таваг тавиад, богино долгионы зууханд жигнэх.
• , Нухсан төмс бэлтгэх элсэн чихэр, ваниль 250 грамм нь холбоно. эцсийн бүтээгдэхүүн сэрүүн.
• Арван минутын турш хүйтэн усанд агар-агар нэвт норгох. Үүний дараа, зуухан дээр тавьж, буцалгана авчирдаг.
• Applesauce болон уураг ташуур хамгийн их хурдаар холигчийн. Нэн даруй дулаан сироп нимгэн урсгалыг хийнэ.
• одоо ч гэсэн малийн жин whisking, кофе нэмнэ.
• Тэр даруй нь нарийн боовны уутанд "зуурсан гурил" шилжүүлж, жигд цаасан дээр тавьж, хөөсөн чихэр хэлбэр үүнийг ашигладаг.

Таны харж байгаагаар, гэртээ Apple-ийн зефир нь маш хялбар, бэлэн болж. Хөлдөөсөн бялуу шүрших нунтаг элсэн чихэр, хамтдаа цавуу хагас. халуун цай эсвэл кофе хамт хоол үйлчил.

эрдэнэ шишийн цардуул болон желатин нь хөөсөн чихэр

Энэ нь агаарын мэдрэмж, гэрэл амттан та ямар нэгэн удаа эсвэл нэг намын төлөө бэлтгэж чадна.

зөв бүтээгдэхүүн:

• cornstarch дөрөвний нэг нь аяга.
• нунтаг элсэн чихэр нь аяга гурав дахь.
• желатин 30 грамм.
• Ус аяга нь гурав.
• элсэн чихэр, аяга гуравны хоёр нь.
• эрдэнэ шишийн сироп хагас аяга.
• давс нь чимх.
• ванилийн хандыг нь халбага.

Дараах жор дагуу бэлтгэсэн өндөг ямар Apple-ийн зефир:

• Нарийн шигшүүр нунтаг элсэн чихэр, цардуул дамжуулан шигших.
• А жигд тослох тос, дараа нь халбага бэлэн холимог доод хийнэ.
• Нь саванд руу ус асгаж үүнийг илгээх болон желатин бүтээгдэхүүн түр зуур зогсож байг. Дараа нь элсэн чихэр нэмж, гал руу илгээнэ үү. хольц болтол хутгаж бүтээгдэхүүн гөлгөр юм.
• , Бэлтгэсэн хоол хүнс холбоно нь ваниль, нэмж эрдэнэ шишийн сироп, давс. өндөр хурд холигч дээр холимог Beat.
• хэлбэрээр "зуурсан гурил" хийнэ болон гадаргууг түвшинд.

Хоёр цагийн дараа, желатин нь Apple-ийн зефир жижиг талбайд хуваасан болно. , Үлдсэн чихрийн холимогт бүрийн хэсэг Roll таваг дээр нь байрлуулж, алчуур хамт хамрах болно. 24 цагийн дараа аль эмчлэх оролдож, сар хаалттай хуванцар саванд байлгах боломжтой.

Гэртээ зефир

Хэрэв энэ амттай амттаны бэлтгэх танд маш бага цаг хугацаа хэрэгтэй.

Шаардлагатай найрлага:

• Хоёр алим.
• элсэн чихэр, 150 гр.
• Хоёр уураг.
• желатин 20 грамм.
• Ус - 100 мл.
• шүрших нь Какао.

алим хөөсөн чихэр хэрхэн хоол хийх:

• халөс болон үрнээс жимсний хальс. Үүний дараа, нимгэн зүсмэл болгон бууруулах, нэг жигд таваг руу шилжүүлнэ.
• элсэн чихэр (нэг халбага) нь алим цацаж, тэд шүүс өгч, амттай болдог. арван таван минут зууханд тэднийг хариулах.
• тогтвортой хөөс хүртэл уураг, тэдний хумсны холигч тусад нь байлга. Үе үе тэдний дотор, элсэн чихэр хийнэ.
• бага зэрэг усанд желатин уусгаад, долоон минутын турш өсөж нь үлдээх хэрэгтэй.
• нь хутгагч аяга бэлэн алим тавьж, нухаш хоол. желатин нэмж, нэг халбага хүнсний үүнийг хутгана.
• Жижиг хэсгүүд алх уураг болгон нухсан.
• үндэс суурь нь бэлэн болсон үед талхны хэв руу цаас дахин ачаалах болон цаг нь улирлын хөлдөөгчинд илгээнэ үү.

Үед зөв цаг хугацаа, тавган дээр хөөсөн чихэр шилжүүлэх болон какао нь цацаж нь болно.

зефир чихэр

Энэ амттан тэдний тоог үзэж байгаа хүмүүст тохиромжтой.

бүтээгдэхүүн:

• Тосыг нь шvvж авсан сүү нэг аяга.
• желатин 40 грамм.
• Сахар.
• Уургууд нь гурван өндөг юм.
• нимбэгийн хүчил хагас халбага.
• давс нь чимх.
• Хүнсний амт, амт нь.

Apple-ийн хөөсөн чихэр бэлтгэх нь маш энгийн байдаг:

• ус хоёр spoonfuls нь сахар орлуулагч амтлагчуудыг, дараа нь сүү руу холимог хийнэ.
• желатин холимогт нэвт норгох, нэг цаг нь үлдээх хэрэгтэй.
• Уураг нимбэгийн хүчил нь хумсны, зарим нь цаг хугацааны хувьд хөргөгчид тавьсан юм.
• Сүү нь 70 градус хүртэл халааж, мөн желатин ууссан үед, дулааны устгаж болно. уураг нь холимог холбогдож, амт нэмнэ.

хэлбэрээр бэлэн суурийг тавих, хөргөгчид илгээнэ үү. зефир хатуужуулдаг үед, хэсэг болгон бууруулсан байна. таваг дээр амттанг хийж, өөрсдөө чимдэг.

дүгнэлт

Apple-ийн зефир - энэ нь энгийн, амттай нарийн хоол, тэр ч байтугай туршлагагүй гэрийн эзэгтэй амархан хоол юм. тэмдэглэл болон raduyte ойр бидний жор авна.