Candied гуа: Байгалийн чихэр жор

ямар ч эргэлзээгүйгээр, хүн бүр чихэр, шоколад, бусад амттан хэтрүүлэн хэрэглэх нь маш ашигтай биш юм гэдгийг мэддэг. Харин хэрхэн Жишээ нь, хамгаалах боломжтой юм, янз бүрийн амттан шунал хүүхэд? хатаасан - гэртээ хийж, түүнд илүү ашигтай бүтээгдэхүүнийг санал болгож хичээ. Ялангуяа амтат тарвас, амтат гуа хальс авсан байна. Тиймээс, шаардлагатай түүхий эд дээр зуны Хөрөнгийн ажиллах авах болно. Энэ нийтлэл Candied гуа хэрхэн хийхийг тайлбарлах болно. жор бүрийн бэлтгэх технологийн бага зэрэг өөр байна, гэхдээ гол эмчилгээний зарчим нь хэвээр байгаа - сайн чихрийн сироп болон анхилуун үнэртэй зүсмэлүүд цаашид хатаах хоол хэрэглэх.

Candied гуа: Эхний жор

компани махан бие нь бага зэрэг underripe жимс авна. , Гуа хайчилж үрийг нь цөм арилгах, арьс нь цэвэрлэсэн. Дараа нь хэсэг (ойролцоогоор нэг килограмм) (нэг см-ээр хэсэгт нэг нь) нь урт, дөрвөн таван тухай см жижиг нарийн давтамжтайгаар руу эрхлэдэг байна. Эдгээр нь аль зүсмэлүүд буцалж буй ус нь халуун. Үүний дараа, усны гурван шил, элсэн чихэр таван нүдний шил, чихрийн сироп хоол. Энэ нь хатаасан гуа болгосон болно. жор халуун нь шил маягийн тууштай олж авах биш юм гуа ширхэг хүртэл хэд хэдэн үе шатанд таван минут ажилладаг явдал юм. шүүлтүүр нь шүүгчээр хатаасан шийдлийг устгана. үнсний сав, эсвэл хуудсан дээр цөөн хүнтэй байх ёстой тархсан цутгах дараа. хатаах үед нь аль зүсмэлүүд элсэн чихэр нь цацаж байх хэрэгтэй. болгосон чихэрлэг цагаан бүрэх obtryasite хүртэл тохируулах дараа. Хатаасан жимс нь маш удаан хугацаагаар хадгалж болно. бусад чихэр бүтээгдэхүүн бэлтгэх сироп ашиглах үлдсэн.

Candied гуа: Хоёр дахь жор

Дээр дурдсан адил байдлаар жимсний нухаш (хоёр кг) бэлтгэнэ. цайруулах хоёр гурван минут энгийн буцалж буй усанд Дараа нь доод хэсэг. Дараа нь хүйтэн шийдэл хөргөнө. cantaloupe уусмал дахь бүрэн байсан тул саванд Ssypte хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, элсэн чихрийн сироп (ус литр тутамд хоёр, хагас кг) хийнэ. Арван арван хоёр цагийн турш уусвэрийг татах нь массыг үлдээгээрэй. Үүний дараа, арван минут тутам, та хатаасан нь урт удаан хугацаагаар хадгалж байх хэрэгтэй бөгөөд хооронд нь хоол хийх нь хоёр буюу гурван үе шатыг зарцуулдаг. хүснэгт жин сүүлийн халуун ажлын vsypte байна. нимбэгийн хүчил, vanillin Sachet нь халбага. Дараа нь зүсмэлүүдийг татах болон бэлэн болтол хуурай атгаж. Candied гуа хэрхэн бэлтгэх талаарх мэдээллийг зарим арга доор тайлбарласан. Энэ нь нэг цаг үед ажиллах хэрэгтэй.

Candied гуа: Гурав дахь жор

жимс нимгэн зүсмэл (хагас килограмм) нь аяга руу дахин, элсэн чихэр, шил, усны хагас нь шил нь хоол, халуун сироп асгах болгон бууруулсан байна. Хэвлэл, арван хоёр цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Juice нь хоосон гуа, зайлуулах болон буцалгана. Энэ нь халуун шийдэл дахин ширхэг асгах, арван хоёр цаг нь үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь жигд хуудас, тавьсан илгэн цаасан дээр сироп, хатаасан жимс, газрыг хийнэ. хэлбэрийг нь бага зэрэг нээлттэй хаалга, таван зургаан цагийн турш зууханд тавь. температур далан хэмээс дээш өсөх байх ёстой. Шинэ хатаасан жимс нь бага зэрэг мод юм. Хөргөсний дараа тэд хуурай байдаг.

ашигтай бүтээгдэхүүн Lakomtes!