Пиццаны газарт нь Pizza. Италийн тогооч нь жор

Хэрэв та хоол хийх болон ресторанд хоол байх нь тийм гэртээ хоол сурахыг хүсч байна уу? Дараа нь та мэдээж пицца арга замыг судлах нь бусад хоол гадна байх ёстой. Эцсийн эцэст, энэ итали хоол болохоор бараг нэг хүн үүнийг татгалзах боломжтой болох юм бидний хоол хүнсэнд орж байна. Ямар ч бүх зүйлийн batter цавчих боддог. Харин пиццаны газарт нь пицца, үүнээс бид та нарт хэлэх болно жор, та хүн бүр авах болно.

Италийн тогооч нь Pizza

Тийм ээ, би хэтрүүлж биш, нэг гр байна. Энэ жор нь би үнэхээр Италийн тогооч авсан. Тэгээд ямар би одоо яаж мэдэж байна. элсэн чихэр Эхлээд холимог мөөгөнцрийн (наян грамм) (хорин таван грамм). Би халуун усаар (нэг аяга) бүх тавьж, давс (арван таван грамм), нэг өндөг нэмнэ. Бүх зүйл сайн холимог юм. хоёр буюу гурван булцуут ургамал нухсан төмс өмнөх бэлтгэнэ. Би өмнө нь авсан холимогт дулаан буталсан төмс тавьсан. Бүх ташуур хумсны. гурил нэг килограмм нь шигшүүрээр sifted байна. Би аль руу нь өдөөгдөж найрлага асгах, "сайн" үүнийг хийдэг. Би зуурсан гурил зуурах эхэлнэ. зуурагч эцэст чидун жимсний тос тавин грамм нэмнэ. Амтат пицца нь хоол хийх цаг хугацаа шаарддаг. зуурмаг товчхон аваас эхний багц (хорин минут) дараа. Дараа нь олон нийтийн зургаан тэнцүү хэсэгт нь бага зэрэг цефазолин болон хуваагдал юм. Хүснэгт тос тосолгооны материал. Энэ нь "бөмбөг" туршилт хийж, алчуур үүнийг хамарсан бүрэн бууж өг. Энэ хугацаанд дүүргэлт бэлтгэнэ. нилээд жижиглэсэн mozzarella гурван зуун тавин грамм, гурван зуун грамм radomera, ижил ОХУ-ын бүдүүн grater дээр үрж. ТМХЭХ дууссан тахианы том хэсэг. Хэм болон хан боргоцой тууз болгон бууруулсан байна. майонез, кетчуп хольж, хэд хэдэн хэсгээс розмарин ба Чидун өмнөх нилээд жижиглэсэн байна болгон урагдаж тавьж: ээлж жан хоол ирэв. Энэ удаа зуурмаг эцэст нь арга. Энэ өгдөг нь тос хэлбэрээр түүний тархалт, тэдгээрийн хэлбэр юм. дүүргэх эхний давхарга - жан үүн дээр mozzarella тархах, тахианы мах, хиам, хан боргоцой, хэрчсэн улаан лооль том дуугарч байна. Бүх сараалжтай бяслаг нь орой дээр унтаад. пиццаны газарт нь Pizza, миний та нарт хэлж байна жор, маш өндөр температурт (бараг дээд тал нь) дээр зууханд шатаасан байна. Харин долоогоос арван минут зуурмаг browns.

пиццаны газарт нь Pizza. жор хоёр дахь

Эхний арга нь тодорхой бэлтгэл ажил цаг хугацаа шаарддаг. Гэвч ихэнх тохиолдолд энэ нь зүйтэй байх болно ажлын дараа сайхан амттай ямар нэгэн зүйл иддэг. Энэ тохиолдолд тохиромжтой юм "тавган пицца." жор 10 минут түүнийг бэлтгэх, ямар ч илүү шаардлагатай байна! Энэ хоол нь найрлага нь маш энгийн юм. Энэ нь гурил (халбага хоолны газрууд ес, арван), майонез, цөцгий дөрвөн халбага, хоёр өндөг, давс pinches нь хоёр. toppings байдлаар - Таны төсөөлөл чадвартай байдаг бүх зүйл. Би гурил, майонез, цөцгий, өндөг, давс холино. А харин batter. Би ургамлын тос нь тос, тавган руу хийнэ. Би дүүргэлтийн шиг бэлдэж байна гэж л орой дээр тавьсан. эцсийн мэдрэгчтэй - ямар ч бяслаг, бүдүүн grater дээр сараалжтай. бяслаг илүү хэсэг нь, пицца илүү амттай. тавган агуулгыг нь би гал дээр тавилаа. тагийг нь таглаад. Арван минутын бэлтгэх. жор ч simpleton - Мэдээж хэрэг, амт нь пиццаны газарт нь пицца биш юм. Гэсэн хэдий ч, хурдан, амттай хоол авч байна.