Lazy Lasagna: pita талх, холимог, татсан тахианы жор

залхуу lasagna хэрхэн бэлтгэх вэ? хэд хэдэн алдартай pita нь жор. Эцсийн эцэст, энэ хоол нь тусгай тест буюу хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь дэлгүүрт худалдан авч болно, эсвэл өөрийгөө зуурах ашиглан хийх болсон.

Тэгэхээр, ямар залхуу lasagna гэртээ хийж байна вэ? pita нь жор нь бид бага зэрэг цаашид харж байна. Үүнээс гадна, ирүүлсэн нийтлэлээс та хэрхэн хамгийн ийм хурдан хоол бий болгох жан ашиглаж сурах болно.

Lasagna Lavash: алхам жор гэхэд нэг алхам

Туршлагатай гэрийн эзэгтэй болон тогооч энэ хоол бэлтгэх арга замыг хэдэн арван мэднэ. Бид танд хамгийн энгийн, хамгийн хямд хүмүүсийг танилцуулж байна.

Тиймээс бид дараах хэрэгтэй:

• Армений lavash нимгэн - 3-4 том хуудас,
• Үхрийн махны + гахайн арчигч, өөх - 250 гр,
• сонгино, амтат сонгино - 2 ширхэг,.
• том шинэхэн улаан лооль - 3 ширхэг,.
• сүү в өөх, тос, өндөр хувь - бүтэн шил (соустай ашигласан);
• цагаан улаан буудайн гурил - 2 амттан халбага (амтлагч);
• Иоджуулсан давс, жижиглэсэн чинжүү - амт ба болгоомжлол хэрэглэх;
• хатуу бяслаг - ий тухай 160 гр

бүрэлдэхүүн бэлтгэх

pita талх Lasagna жор хялбар байдаг. Үнэн хэрэгтээ, ийм хоол хүнс бэлтгэх олон найрлага авч, цаг хугацаа их хэмжээний энэ үйл явцыг өгөх шаардлагагүй.

Та өөрийн төлөвлөгөөг хэрэгжүүлэх өмнө бүх найрлага Та бэлтгэх хэрэгтэй. нь махыг гахай, үхрийн мах, сонгино булцуутай нь нунтаглаж, дараа нь чинжүү, давс тэдгээрийг нэмээрэй эхлэх хэрэгтэй. Дараа нь та буцалсан ус буланд дараа тусад нь улаан лооль, угаах, арьс нь тэднийг цэвэрлэж байх хэрэгтэй. Үүний дараа, энэ нь улаан лооль хутгагч нүдэх зөвлөж, эсвэл зүгээр л нилээд цавчих байна. хатуу бяслаг хувьд энэ нь хүмүүжлээс болсон ялагдал ёстой.

Дулаан татсан мах боловсруулах, хоол сүү амтлагч

Lazy lasagna жор энэ зүйлд толилуулсан бөгөөд энэ нь маш амттай, шүүслэг болж байна. Та зууханд энэ таваг тавьж өмнө, бүх найрлагыг бэлтгэх шаардлагатай байна. Холимог татсан мах хайруулын тавган дээр тавьж, ¼ цагийн орчим өөрийн шүүс Simmer байх ёстой. махан бүтээгдэхүүний Дараагийн буталсан улаан лооль, амтлагч нэмж байх ёстой. Ийм бүтээгдэхүүний найрлага desirably өөр 10-15 минутын турш ижил нөхцөлд бэлтгэсэн байна.

мах гадна, эмчилгээ, сүү халаах өртөж болно. Энэ нь, нэг аяга руу хийнэ буцалгана дараа нь аажмаар цагаан гурил, давс, чинжүү асгах хэрэгтэй. Үүний үр дүнд, та зузаан сүү жан авах ёстой.

бүрдүүлэх болон зууханд хоол жигд үйл явц

залхуу lasagna ямар байна вэ? pita талх жор гүн хэлбэрээр хэрэглэхийг шаарддаг. түүний доод хэсэгт нь татсан мах 1/5 тавьж, дараа нь lavash, дахин, махан бүтээгдэхүүн, тэгээд дээр нь бууруулах нь хэмжээтэй хуудас байрлуулах .. Эдгээр арга хэмжээний үр дүнд, та бүрэн lasagna, сүү жан асгах болон үрж жижиглэсэн бяслаг нь хамрах ёстой олж авах хэрэгтэй шаардлагатай байна. Цаашид нэг доороос халаасан зууханд хийж, 200 градус 20 минут хоол хийх шаардлагатай үдийн хоол бий. Энэ хугацаанд хоол эмчлэх хангалттай хугацаа байх ёстой.

хүснэгт залхуу lasagna Lavash дээр үйлчил

зууханд zapechetsya таваг дараа арилгаж, бага зэрэг сэрүүн байх ёстой. Дараагийн lasagne хэсэг хэсэг болгон бууруулах, ялтсууд дээр тархсан байх ёстой.

Би энэ таваг хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь хийдэг ямар өөрсдийн амт ялгаатай вэ гэж биш, эсвэл бие даан kneaded зуурсан гурил хадгалах хэлэхийг хүсч байна.

pita талх Lasagna: шувууны нь жор (тахианы хөх)

Дээр дурдсанчлан, энэ хоол өөр өөр аргаар хийж болно. Бид аль хэдийн талаар ярилцсан байна lasagna хэрхэн бэлтгэх холимог татсан дээр суурилсан. Харин та нар оронд нь үхрийн болон гахайн мах тахианы хөхөө ашиглах нь зүйтэй, илүү meatless хоол авах гэж байгаа бол.

Тиймээс бид хэрэгтэй:

• нимгэн Армений lavash - 3-4 том хуудас,
• тахианы хөх хөргөсөн -500 грамм;
• сонгино, амтат сонгино - 2 ширхэг,.
• улаан лоолийн оо (та жан орлуулж болно) - 3 том халбага,
• өөхний тос - 100 мл (соустай ашигласан);
• цагаан гурил - (жан нь) амттангаар 1 халбага,
• Иоджуулсан давс, жижиглэсэн чинжүү - амт ба болгоомжлол хэрэглэх;
• зузаан тослог тос - 2/3 аяга,
• хатуу бяслаг - ий тухай 160 гр

найрлага бэлтгэх

Бид аль хэдийн сонгодог залхуу lasagna хэрхэн хийх талаар ярилцсан байна. pita нь жор бусад бүрэлдэхүүн ашиглах шаардлагатай байж болно. Тиймээс бага илчлэг хоол бэлтгэх, бид гахайн мах, үхрийн мах тахианы хөх солих шийдвэр гаргасан. Тэд яс, арьс нь цэвэрлэж байх ёстой, дараа нь сонгино нь махыг дамжуулан гүйлгэж. Цаашилбал, үр дүнд газрын мах нь хайруулын тавган дээр тавьж байх ёстой, хагас цагийн турш өөрийн шүүс улаан лоолийн оо, халуун ногоо, шөл нэмнэ.

Энэ нь бас тусдаа, хийх шаардлагатай тос жан. Үүнийг хийхийн тулд, тос улаан буудайн гурил холбогдсон, сайтар хольж байх ёстой. тос найрлага нэмж, тэд бага дулаан дээр тавьж, буцалгаад авчрах ёстой. хатуу бяслаг хүмүүжлээс болсон ялагдал хэрэгтэй гол найрлага нь дуусах үед.

хоол байгуулах болон зууханд үүнийг урьдчилан шараад

залхуу lasagna татсан тахианы vyshepredstavlenny биелэл шиг яг адилхан аргаар үүснэ. Үүнийг хийхийн тулд гүн хэлбэрийг авч, дараа нь ээлжлэн таваг эцэст үхрийн мах, pita талх хуудас, Т. Д. Хэрэв оруулах тос жан бөглөх шаардлагатай болон сараалжтай бяслаг нь шүрших байна. Ийм учраас, lasagne 20 минут 210 градусын температурт бэлтгэсэн байх ёстой.