Salsa: хөөн хэлэлцэх. Unagi болон шарсан - таны Баярын тодотгодог

Мэдээлэл, эс тооцвол ямар ч галт, золбоотой бүжгийн Salsa мэддэг. нэг ижил нэртэй золбоотой цуу юм. Salsa - нь ердийн Мексикийн хоол хүнс юм. Энэ нь нилээд жижиглэсэн улаан лооль хийсэн байна. Та бас Physalis нь сортын нэг юм, tomatilo ашиглаж болно.

Salsa бэлтгэж ихэвчлэн ашиглаж байгаа бол улаан чинжүү, пепперони, сармис, сонгино, хар чинжүү - богино онд тусална бүх зүйл амтлагч халуун ногоотой, амттай болгодог.

Эдгээр найрлага, харамсалтай нь гэж нэрлэх аргагүй өдөр тутмын хэрэглэдэг байна. Энэ нь мөнх ногоон feijoa, тусгай харааны жан хуваалцах нум хольсон байдаг байж болох юм.

Salsa, ихэвчлэн ийм tortilla, тако зэрэг хоол хийх нь нэмэлт болгон ашигласан байна. Энэ тохиолдолд цуу уналтай, "зузаан" гэсэн утгатай нэр авдаг. Энэ нь чипс, хүнсний ногоо, мах, далайн хоол, тэр ч байтугай хүнсний ногоо дүрэх боломжтой юм. Зөвхөн амтлагч "Пико де Gallo" (Salsa нэг төрөл) тус тусад нь хоол юм. түүний бүх бүрэлдэхүүн хэсэг түүхий эд хэлбэрээр хольж, тэр даруй ширээн дээр байсан.

Та салса жор хоол шийдсэн бол та бараг ямар ч олон улсын хоолны ном олж болно. Та тэдэн рүү асар том янз бүрийн, тодорхой нэг л зүйлийг гөлөг: Та Salsa бэлтгэх бол, та мэдээж түүний гэр болон найз нөхөд, гайхах боломжтой байх болно.

Та салса жор нь хангалттай хялбар байдаг хоол бол, юуны түрүүнд, та нар үүнийг боловсорсон, шүүслэг улаан лооль нэмж байх ёстой. Энэ нь арьс, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан нь тэднийг урьдчилан цэвэрлэх нь зүйтэй юм.

Та нэмэх болон селөдерей, яншуй, гаа, эсвэл cilantro зэрэг ургамал байх ёстой. маш ашигтай байж чадах уу нимбэгний шүүс, шохой, цуу байдаг. Та Таны бодлоор, энэ таваг нь онцгой амт өгч болох шинэ ногоо, жимс, жимсгэнэ, ашиглаж болно.

Та салса жор хоол шийдсэн бол цаг хөргөгчинд үүнийг уусвэрийг татах шаарддаг. өдрийн турш үүнийг тулж олон гэрийн эзэгтэй. Энэ нь бүх найрлага Хурц үнэр нэвт норсон байсан нь хангах явдал юм. Энэ нь бэлэн дараа, энэ нь загасны хоол, мах, шувууны аж ахуй, өндөг, эсвэл шош нь амтлагч болгон ашиглаж болно.

Манай гэрийн эзэгтэй маш олон удаа, бэлтгэсэн ороогүй байна салса жор юм хэдий ч хамгийн түгээмэл зэрэглэл нь маргаангүй удирдлага нь байр суурийг эзэлдэг. Энэ амро жимс болон папая нь Salsa шиг юу ч биш.

бэлтгэх нь та нэг буюу папая хоёр, боловсорч гүйцсэн дунд манго, хэрэгтэй болно улаан сонгино, шохой, чинжүү, жижиглэсэн нь кориандрын, илүү нарийн, түүний найлзуурыг, болон давс, чинжүү - Хэрэв та тэднийг таны нийцэхгүй нэмж болно.

Papaya эхлээд үрийг чөлөөлөгддөг хальсалж байна. Цэвэр, манго, үрийг нь устгах мах бууруулсан байна. Жимс жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулах, жижиглэсэн сонгино хольж байх ёстой. Үүний дараа тэд шохой шүүс шахаж хэрэгтэй.

Бүх найрлага хэрчсэн чинжүү болон кориандр, давс, чинжүү чийгийг байна. Энэ бүх үйл ажиллагааны дараа цуу хоёр цаг хөргөгчинд үлдсэн байх ёстой.

тодорхойлсон ба Хоолны жорын ном нь unagi жан, жор нь энгийн та нарыг гайхах болно.

Энэ цуу эдгээр хүнсэнд хэрэглэгддэг нь төлөвлөсөн эсэх нь тамхи татдаг могой загас. Энэ нь шар буурцагны цуу, элсэн чихэр, улаан дарс, хольж шаардлагатай загас хувьцааг. амтлагч ууршиж, тэр дундаж нягтрал авсан эсэхийг шалгах шаардлагатай.

Дэлхийн шилдэг тогооч танд цуу санал болгож чадна шарсан жор бусад тохиолдолд магадгүй таалагдах байх болно идэх дуртай биш хүн.

жимс, шар буурцаг болон "Worcester:" Та энэ амтлагч сармис, сонгино нэг сайхан хөгийг нь жижиглэсэн сармисны хумс, лаазалсан улаан лооль, улаан лоолийн кетчуп, Францын гич, сүмс болон сонголт нь жаахан бэлтгэх хэрэгтэй болно. Үхрийн махны шөл куб, янз бүрийн амтлагчийг нэмж мартаж болохгүй.

Тэгэхээр нь шавар, улаан лооль, сонгино сармис тархсан тэднийг, хөнгөн хуумгай хуурч дараа нь кетчуп, гич болон сүмс дээрх бүх нэмнэ. Bouillon шоо усанд ууссан байх ёстой, мөн халуун тогоонд нь нэмнэ.

Бүх найрлага нь жигд масс олж авах, амт нь амтлагчаа нэмэх нь холигчоор нь хутгах, таван минут галоген байна.