Амттай, эрүүл: нь ургамлын тос, хүнсний ногоо салат хийх жор

баримт жимс, хүнсний ногоо нь бүх мэдэгдэж бүр хүний хүнсэндээ дотор заавал байх ёстой юм. Гэсэн хэдий ч, Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн тэд ургамлын тос нь салад хэлбэрээр хоол хүнс болгон ашиглаж байгаа нь зүйтэй гэж үзэж байна. амин дэм, хүнсний ногоо агуулагдах эрдэс энэ хэлбэрээр оноос хойш илүү амархан бие махбодид шингээгдсэн.

салад нь ургамлын тос

Хэрэв та ургамлын тос нь ямар ч хөөн хэлэлцэх хугацаа ногооны салат авч үзвэл, энэ нь ихэвчлэн дүүргэлтийн төрлийг сонгох дээр төвлөрч байна гэж харж болно. Энэ нь мэдээж, орхигдуулсан. Дараа нь бүх уламжлалт наранцэцгийн, чидун жимсний, самрын тос нь хүнсний ногооны салат дүүргэж болно, олсны ургамал, маалинга, хулуу, кунжутын, гич, Газрын самар, гич, сармис, Амарант, чацаргана, rastoropshevym болон бусад, амттай анхилам үнэртэй, маш ашигтай тос гадна. дэлгүүрүүдэд та бас тусгайлан дулааны эмчилгээ ямар салад хэрэглэх нь бий өөр өөр гаралтай хольц олж болно.

хулуу тос, цэнгэг манжин, лууван нь Салад

Хулууны үрийн тос нь маш нимгэн, яг тэр үед нь хүчтэй үнэр байдаг. Шинэ амттай амт нь газрын тосны хулуу гайхан та нартай хамт ногооны салат хийх жор. Хулууны үрийн тос маш сайн ургамал, шинэ лууван, алим болон манжин хослуулан байна. Энэ нь газрын тос нь хөгшрөлтийн үйл явцыг удаашруулдаг хүчтэй антиоксидант юм, учир нь "багасгасан эмийн сан" гэж нэрлэдэг тохиолдлоор биш юм. Энэ нь элэгний эд эсийг сэргээдэг ходоод, гэдэс эдгээдэг, хорхой, мөөгөнцрийн халдвар тэмцэгч, шархлаа эдгээж, цөс бүтцийг сайжруулдаг. Тэд БНСУ-ын лууван нь grater дээр үрж бол түүхий манжин, лууван илүү амттай авсан байна. , Нишингийн элсэн чихэр, давс, газрын хар чинжүү, жижиглэсэн сармис нь амт нь хүнсний ногоо цацаж шүүс, газрын тос, улирлын хүртэл гараа үрж бальзамын уксус.

гичийн тос Салад

Таны жор, хүнсний ногоо боловсронгуй болгох , ургамлын тос нь салат гичийн үр амттай бүтээгдэхүүн нэмж. Нь зөвхөн та TANGY халуун ногоотой болон идэмхий амт олж авах вэ, бас түүний хялгасан судасны хүч чадал, уян хатан байдлыг сайжруулах нь тэдний нэвчимхий чанар сайжруулах. холин ба витамин К болон Р. баялаг гич дараа өөх бодисын солилцоог сэргээдэг шар гич үрнээс тос, энэ нь таргалалт тэмцэх тусалдаг.

шинэ ногоогоор Үндсэн найрлага салад

Газрын тосны жор хүнсний ногоо, салат, нийтийн болон өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой гэж нэрлэж болно шаарддаг тэр жагсаах. Энэ нь ногоон (өргөст хэмх, яншуй, arugula, селөдерей, кориандрын, лаврын, Marjoram, Fennel гэх мэт. Д.), Leaf салат ногоо (Watercress, байцаа, мөсөн шанцайны ургамал, сонгино), улирлын чанартай хүнсний ногоо (улаан лооль, өргөст хэмх, чинжүү , улаан лууван, улаан лууван, Papaya, гэх мэт. D)., халуун ногоо (давс, элсэн чихэр, газрын хар чинжүү, улаан, fenugreek, Т. D)., амтлагчийг (байгалийн цуу, шар буурцагны цуу, ургамлын тос).

ногооны салад хамгийн ашиг авах вэ

олон витамин цаг хугацааны явцад устгагдсан, учир нь ирээдүйд нь хүнсний ногооны салат ургамлын тос хийж болохгүй. Энэ нь арьсанд агуулагдах ашигтай элементүүдийг, өргөст хэмх, улаан лооль, залуу хүнсний ногоо арьс нь маш хасаж биш, хамгийн гэж нэрлэдэг бөгөөд зөвхөн бийр нь тэднийг угаана. Хамгийн ашигтай хүнсний ногоо хөрсөнд ургуулсан. Хүлэмжийн заримдаа илүү гоо зүйн тааламжтай харагдах боловч тэд элементүүдийг бүрэлдэхүүнд хамаагүй ядуу байна. parboiled - том ширхэгтэй давс нь бага хэмжээний, мөн сонгино нь зуурмаг илүү сайн сунгах Pestle салат руу нэмэхээсээ өмнө Ногоон сонгино. жимс, хүнсний ногоо нь хэтэрхий гашуун амт нь бол ийм Watercress, тэд буцалсан усаар унд өмнө нь scalded буюу арав орчим минутын турш хүйтэн давсалсан усанд байлгадаг. металл хурдан устгасан витамин С холбоо эхлэн ийм ногоон, навчит хүнсний ногоо гар нь хутгаар бууруулах биш нулимс эрхэмлэх нь зүйтэй юм. Энэ шалтгааны улмаас, мэргэжилтнүүд шаазан хутга олж авах зөвлөж байна. Ургамлын тос эхний хүйтэн дарж авсан боловсронгуй авч үзэх хэрэгтэй. салад нь туршилтын бүү ай. Бүх жимс, хүнсний ногоо амин дэм, эрдэс бодис байдаг. Тэд таны биед сайн оронд зогсох болно. Энэ нь байнга байх ёстой хүснэгт шинэ хүнсний ногоо, ургамлын тос төрөл бүрийн салад төрөлжүүлэх болно.