Бялуу жор: тогоо нь "Наполеон". Бялуу "Наполеон" нь хайруулын тавган болгосон (фото)

Сонгодог "Наполеон" - Насанд хүрэгчид болон хүүхдэд хайртай байдаг бөгөөд энэ нь гайхамшигтай амттан. Гэсэн хэдий ч, маш ховор гэрийн эзэгтэй Энэ үйл явц нь хүчин чармайлт, цаг унтраах маш их авдаг гэж үздэг, учир нь гэртээ хоол шийджээ. Энэ нийтлэлд та (доор, бялуу жор үзнэ үү.) тавган дээр нь "Наполеон" болгох хэрхэн, бүх гэр бүлийн, хялбар хувьд амттай хоол хоол хийх боломжтой болно сурах болно.

Эмээгийн жор

Та бүхний мэдэж байгаагаар, сонгодог "Наполеон" хамтад сүү нь хийсвэр нарийн боов, газрын тосны тос хийсэн байна. Гэвч бидний эцэг эх нь хүүхэд шиг хийсвэр амттан энгийн овоохой дээр үндэслэн бэлтгэсэн байжээ. Мөн бид хуучин жор дагуу энэ бялуу махыг урьдчилан шараад үзээрэй. Үүнийг хийхийн тулд авах:

• Хоёр өндөг.
• өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг 400 гр.
• Бага зэрэг ваниль.
• элсэн чихэр, нэг аяга.
• Халбага жигд нунтаг.
• Хоёр аяга гурил sifted.
• зөөлөн цөцгийн тос 100 гр.

Бүх орц холино болон зуурмаг нягт юм зуурах. Дараа нь хөргөгчинд нь чингэлэг, бүрхэвч, дэлгүүрт тавьсан. Чөлөөт цаг бэлтгэх зарцуулах болно Custard жигд эхлэх эсвэл ямар нэгэн өөр toppings болон цаг бялуу торт.

Таны амттан хэмжээ болсон байх, энэ нь олон давхаргыг бэлтгэх шаардлагатай байна. Үүнийг хийхийн тулд жижиг бөмбөлөг болгон зуурсан гурил хувааж, нэг гулсмал зүү нь тус бүр ролл. бялуу сайхан болж хувирсан тулд зуурмаг аяга баруун хэмжээ дээр тавьж, пицца төгс тойрог нь хутгаар бууруулсан байна. Бэлэн "бин" хуурай хайруулын тавган хуурч байх ёстой, сэрээ нь тэдэнд тус бүр өмнөх хатгуулж. Таны харж байгаагаар, тавган дахь "Наполеон" (бялуу жор дугаар зүйлд толилуулсан) нь маш энгийн юм. Энэ тос хөвсгөр давхаргад хэвээр байна жигнэмэг нь амттан самар буюу үйрмэгтэй чимдэг.

хураангуй сүү "Наполеон"

Энэ нь амттан, бүх сайхан шүд хангаж түүний бэлтгэл бид хураангуй сүү ашиглах болно гэж болно. Эхний тос хийх:

• Хоёр өндөг авч элсэн чихэр, шил, гурил хоёр халбага тэднийг хумсны.
• сүү (0.5 литр) хольж үр дүнд масс, ваниль нь чимх. бага дулаан дээр үр дүнд масс буцалгана.
• тос хөөс нь ирээдүйг эхэлдэг дараа, энэ нь дулаан хасагдсан, бага зэрэг хөргөж байх ёстой.
• Одоо шингэн, та зөөлөн цөцгийн тос 200 гр нэмж, холигчоор хольж болно.

Бид туршилтын бэлтгэхэд цааш нь:

• хураангуй сүү аяга нэг лааз руу хийнэ, нэг өндөг хольж.
• бага зэрэг жигд сод Тунгаасан нэмнэ.
• Аажмаар sifted гурил 500 гр орж, өтгөн, харин зөөлөн зуурсан гурил зуурах.

нь гулсмал зүү өнхрөх нимгэн давхаргын хамт, бууруулах гарч дугуйлан тавган гөлгөр, шарсан мах юм. торт бэлтгэх үйл явц нь бага зэрэг цаг хугацаа хэрэгтэй, та нар угсралт амттангаар шууд явж болно.

Nutty "Наполеон". алхам жор Алхам

та хурдан зочид ирэх бэлтгэх хэрэгтэй бол та энэ амттай, эх бялуу хоол болно:

• Том саванд холино, гурил гурван бүтэн, нэг хагас аяга зөөлөн цөцгийн тос 100 гр болон маргарин 200 гр, (энэ шигших бүү март).
• хоёр өндөг, давс, ус нэмнэ. зуурсан гурил зуурах.
• эцсийн бүтээгдэхүүний жижиг бөмбөлөг хуваагддаг, наалдах кино тэдгээрийн боож болон хөргөгч нь хэсэг зуур илгээнэ үү.
• Зуурмаг ирдэг хүртэл энгийн тос бэлтгэх - хамтад сүү, цөцгийн тос 200 гр болно хутгагч холино.
• Хоёр цагийн дараа, бялууг нь тогоо жигнэмэгээр өнхрөх болон шарсан мах.
• бүйлс болон самар хэсэг нь кофе бутлуурын нь нунтаглаж, тэдэнд давхарга тус бүр болон гоёл чимэглэлийн зориулалтаар бүхэлд нь ашиглах цацаж.

Бид та болон таны гэр бүл (бялуу жор үзнэ үү. Дээрх) тогоо нь Nutty амт "Наполеон" байх болно гэдэгт итгэлтэй байгаа бөгөөд та зүгээр л амралтаараа, эсвэл зүгээр л, учир нь үүнийг бэлтгэх хэрэггүй.

хялбар бялуу

Энэ амттан тэдний тоо харж байна эмэгтэйчүүдийнх нь адил юм. Гэсэн хэдий ч, тэдгээр нь өөх тос багатай, гар хийцийн бялуу ч өөх нь хангалттай хэмжээний агуулдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Энэ хэсгийн хэмжээ ч буурсан зогсож байна гэсэн үг. Тиймээс бэлтгэж тавган дахь "Наполеон" (бялуу жор Доор тайлбарласан):

• элсэн чихэр, нэг аяга хольж, гурван аяга бүхэлд нь улаан буудайн гурил болон цөцгийн тос, гурван өндөг, давс, бага зэрэг чийгшүүлэн, натри хоёр хоолны халбагын (хэрэв та бага зэрэг өөх нэмж болно).
• Тос бид сүү (нэг литр), гурван өндөг, гурил хоёр халбага, элсэн чихэр, ваниль нэг аяга авна. бялууг шигтгээ нь зузааран хүртэл бага дулаан дээр хоол хэрэгтэй.
• Бид Зуурмагийн торт хийж, халуун тос нь тэднийг хеделгеж.
• Самар (нэг шил) үйрмэгтэй руу нунтаглаж, энэ нь амттан дууссан цацаж.

Vegetarian нарийн хоол

нарийн чанд дүрэм мацгийн үеэр хязгаарлалт холбоотой нийцсэн хүмүүс энэ жор төгс нийцэж байгаа юм. Энэ амттан бэлтгэхийн тулд бид ямар нэгэн хориглосон зөрчихгүй байх вэ Тиймээс мал, амьтны бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болохгүй, мөн:

• элсэн чихэр тос холимог хагас аяга, шар буурцгийн сүү, нэг халбага ванилийн 500 мл-ийн хувьд. жижиг гал шингэн байрлуулна болон буцалгана авчирдаг. Тус тусад нь, ус (хагас шил) болон гурил (ямар ч слайд халбага) нэгтгэх, нимгэн урсгал тос руу хольцыг цутгах, хэдэн минут хоол.
• зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд дөрвөн аяга гурил, хивэг, эсвэл тээрэмдсэн шилэн (дөрвөн халбага), ургамлын тос (нэг халбага), ус, давс холбоно.
• дугуй бялуу, хуурай саванд сэрээ, жигнэх нь Пиерс гарч Roll.
• жижиглэсэн самар тос болон чимэн гоёг босгыг давхаргыг дүүргэж.
• Нүүр хуудас "Наполеон" гэж тиймээс энэ нь зөөлөн, амттай болсон хөргөгчид нэг шөнийн дотор арилгах нь илүү дээр юм.

зөгийн бал бялуу

"Наполеон" - бялуу, та өөрийн өвөрмөц амт, үнэр нь энэ хуудсан дээр харж зураг.

• Нэгдүгээрт, жигнэмэгээр суурийг бэлтгэнэ. зөгийн бал, элсэн чихэр, шилэн дөрвөн халбага, халуун усан халаагуурт цөцгийн тос 150 гр. холимог нь бага зэрэг хөргөлттэй үед гурван өндөг, уусан сод, гурил нэмнэ. зуурсан гурил зуурах.
• тос ташуур тос, хагас аяга нунтаг элсэн чихэр 150 гр, нэг нимбэг арьсанд сараалжтай дараах хэрэгтэй.
• Зуурмаг болон тос хөргөгчид орж, тэнд наад зах нь нэг цаг зогсож зөвшөөрөх ёстой.
• нь хайруулын тавган дээр бялуу жигнэх мөн чөлөөтэйгөөр тос нь тэднийг impregnate - Дараа нь урьдын адил бялуу бэлтгэнэ.

Dessert цай бэлэн. Тэр dryish гарч чадахгүй байна гэж, энэ нь чанадаг ширээн бүхнийг урьдаг байх болтугай.

portioned бялуу

тавган дахь "Наполеон" (бялуу жор нь маш төвөгтэй биш юм) Хэрэв та дуртай ямар ч хэлбэр, жижиг жигнэмэгээр хэлбэрээр бэлдэж болно. Үүнийг хийхийн тулд та зуурсан гурил зуурах энэ хөргөгчид жижигхэн зогсож гарч өнхрүүлэн бөгөөд энэ нь жижиг тэгш өнцөгт буюу алмаз байдаг нь огтолж өгөх хэрэгтэй. Дараа нь preform тос ямар нэг хайруулын тавган дээр шарсан, хийсвэр боов тос бий болгох хэрэгтэй. Бид та шигтгээ дараах хувилбарыг үзээрэй санал болгож байна:

• Нь саванд нь цөцгийн тос хоёр хоолны халбагын хайлж нь хальсалж жижиг хэсэг хуваасан нэмэх , ногоон алим (дөрвөн ширхэг).
• тэдэнд элсэн чихэр, шанцай, холимог тавь.
• Күүк тос алим тендер хүртэл, дараа нь дулааны устгах, бага зэрэг хөргөж үзье.

амттан бүр ч илүү амттай байсан тулд, энэ нь ташуурдуулж цөцгий болон жижиглэсэн самар нь засах боломжтой юм.

дүгнэлт

Бид та алдартай амттангаар "Наполеон"-т өгсөн жор эдлэх гэж найдаж байна. Бялуу, үүнээс зурагнууд Дээр үзүүлсэн байна, тэр ч байтугай тусгай хоолны ур чадвар нь биш, гэртээ бэлдэж болно. Гэхдээ хамгийн гол зүйл бол - одоо та баярын болон амтат амттанг хоол хийх, зуухан дээр хэтэрхий их цаг зарцуулах байхгүй бол ням гаригт үдийн хоол.