Бөмбөг хүнсний ногоо Pita талх. амтат хоол нь энгийн жор

Lavash манай нэгтнүүдийн олон маш их хайртай байдаг. Тэр талх нь маш тав тухтай байж, гэнэтийн зочин уулзах, мөн "tormozok" ажиллах авах болон сургуульд явсан үр удам биш, зөвхөн олон явж болохгүй юм бэ гэдгийг баталгаажуулахын тулд, бас тулд таалагдсан " зууш. " , Гоолиг зураг дагадаг хүмүүс жор нь янз бүрийн ирж хэтэрхий өндөр илчлэг, харин амттай хоол биш юм. Тэдний дунд - галоген хүнсний ногоо pita талх. Бид жор бүх Армений нимгэн талх хэрэглэх татах уншигчдын анхаарлыг хандуулах.

хоолтнуудаас нь Shawarma

Хэрэв та ямар ч сэтгэл - түүний хувьд ямар ч хөлдөөсөн хүнсний ногоо багцыг худалдан авч байна. зун, мэдээж, цэцэрлэгээс, шинэ ашиглах илүү амттай. халбага ургамлын тос нэг хос нь хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо Stewed. Lavash нь ихэвчлэн маш том байна, энэ нь 4-6 хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байх ёстой. Энэ байрлуулсан - сегмент бүр (а дуртай кетчуп сонголт гэх мэт) майонез түрхэн байна уурын хүнсний ногоо, тэн хагас нь жижиг улаан лооль болон сараалжтай бяслаг. Tortilla нь хуруу шилэнд нь эргүүлэв. нэг төгсгөл дээр та үүнийг идэж хялбар болгохын тулд дугтуй боож болно. Дараа нь хуурай хайруулын тавган дээр бөмбөг, хүнсний ногоо browns нь pita талх -, та нар идэж болно.

хүнсний ногоо, мөөг нь Rolls

Энэ жор toppings нь нэлээн их хэмжээний багц шаарддаг. Нэгдүгээрт, дундаж захын хаш дугуйлан, арван минут давстай усанд нэвт норгох. нэмэлт гашуун явах болно үед тэр obsushivayut, нурж унадаг, тендерийн хүртэл шарж. үйл явцын дунд гурван сараалжтай лууван нэмдэг; илүү хүнсний ногоо хамтдаа галоген. Тус тусад нь pripuskayut сонгино жижиглэсэн. Удалгүй тэрээр ил тод ирдэг шиг, энэ нь нэг кг нь улирлын тухай, мөөг хийнэ идчихсэн. навч илүүдэл шингэн хүртэл, шаардлагатай Simmer. , Хагас шилэн майонез аяга, сармис, чинжүү, давс хумс даруулга гичийн уур нь халбага зэрэгцээ холбогдсон байна. Энэ цуу pita түрхэн. шаардлагатай биш юм хайчилж, энэ нь том хуудас байх болно. мөөг нь хүнсний ногоо хольж, бялууг дээр тавив. Энэ нь чанга тугалган хүртэл ороож, хөргөгчид дөрвөн цагийн илгээсэн нь нэрийн руу атираа. хөргөх, pita талх, хүнсний ногоо хөндлөн зүсмэл дотор сайхан бууруулах, мөн гайхаж зууш дараа зочдод үйлчилж байна.

чинжүү, бяслаг нь Pita талх

хүнсний ногоо элбэг бөгөөд янз бүрийн амттай хоол олж авах нь салшгүй нэг нөхцөл биш юм. Энэ нь нэлээд хангалттай бөгөөд хонх чинжүү - шар, улаан - гэвч улаан Крымын сонгино. бөгжийг эсвэл талтай хоёр сармис хумс нилээд жижиглэсэн, эсвэл багалзуурдаж - Угаасан чинжүү зурвас, сонгино бууруулсан байна. Чидун жимсний тос бүх жимс, хүнсний ногоо галоген хүртэл бууруулах; зууханд энэ үед халсан pita юм. өнхрөх буюу дугтуйг - бялуу дүүргэлт гарч тавигдсан-нд энэ нь үрж жижиглэсэн бяслаг, чийглэсэн болон цувисан бага зэрэг цөцгий нь цацаж байна. зууханд хоёр минут бяслаг хайлж, улаан лоолийн соустай буюу adzhika нь үйлчлэх бөмбөг хүнсний ногоо дулаан pita талх бай.

байцаа жор

галоген хүнсний ногоо pita талх бэлтгэх бас нэг арга юм. Нилээд байцаа жижиглэж, сонгино бууруулах - өгвөл илүү, гэхдээ энэ нь таны хоолны таашаал хамаарна. Байцааны бусад шарж сонгино, хүрдэг алтан мөөг (товчийг мөөг нарийн байх ёстой) нэмж дээр нь хайруулын тавган дээр галоген. агуулга стандарт хүртэл ирсэн үед тэд хольж, аль аль нь аяга давсалсан, чинжүү байна. Pita талх удирдах хэсэг хуваасан, энэ чөмөг болон бялуу уналтанд (дахиад нэг дугтуй) байрладаг. Нэгдүгээрт, газрын тосны эзэмдсэн ирмэг шарсан дараа нь - хоёр дахь тал. , Амттай Hearty болон амттай.

нь pita уурын хүнсний ногоо

нилээд жижиглэсэн ногоо, нэг хулуу, хулуу нэг, хоёр лууван Simmer. зөөлөн байгаа үед цагираг хуваасан shallots, сармис нь нилээд идчихсэн сармисны хумс, дээр нь чинжүү, шоо дөрвөлжин нэмнэ. бүх зүйл бэлэн болсон үед pita талх жижиг дугтуй хийх нь холимог боож. Энэ нь хоол идэж болно, халуун, хүйтэн - нь appetizer болгон, жижиг хуйлаас болгон бууруулсан байна. Тийм ээ, хоол хийх эцэст та чинжүү, улаан лоолийн куб нэмж болно.

Та зарим нэг хүнсний ногоо таалагдахгүй байгаа бол pita талх, жор ямар ч мах нэмж болно. Жишээ нь, та гахайн-газрын үхрийн мах хуурч болно, эсвэл чанасан тахианы хөхний хэсэг хэсэг болгон жижиглэсэн нэмнэ.