Meatballs хоол хийх вэ: арга зам нь хэд хэдэн

Татсан мах нь зөвхөн бургеруудыг, эсвэл meatballs болгосон болно. Үхрийн махны эсвэл тахианы meatballs - шөл хэрэглэж болох уян хатан сонголт,, гоймонгийн хослуулан, тэр ч байтугай амтат зууш. тэднийг хурдан хийж, амархан та хөлдөөгчинд "нөөц" хэсгийг орхиж болно. Ямар ч байсан, яаж meatballs хоол банк тус бүр гэр бүл байх ёстой та нарт хэлэх болно наад зах нь нэг жор. Нэг удаа тэр уран ирэх гэдэгт итгэлтэй байна.

кунжутын нь татсан мах Meatballs

Та үхрийн мах биедээ хагас килограм, лаазалсан туулайн бөөр гурван зуун грамм, сармис хоёр хумс, жижиглэсэн шинэхэн цагаан гаа нэг халбага, бага зэрэг чинжүү, шар буурцагны жан нь халбага, гүнжидийн тос ижил хэмжээний, ургамлын тос, өндөг хоёр зуун тавин мл, cornstarch гучин таван гр, таван сум хэрэгтэй болно shallots, зарим нь шинэхэн чинжүү занга, кунжутын үрийг хоёр халбага, элсэн чихэр, цагаан будаа, цагаан цуу, халуун соустай, усны жаран мл болон давс нь халбага. Эдгээр чамин meatballs нь, үхрийн мах, туулайн бөөр, сармис, цагаан гаа, шар буурцагны жан, чинжүү, нэгтгэх гүнжидийн тос. нь бөмбөг загвар, тавган дээр байрлуулж, наалдах кино хамарч, арван минут хөргөгч үүнийг илгээнэ үү. дулааны нь тогоо ургамлын тос. эрдэнэ шишийн цардуул нь хумсны өндөг, энэ хольц meatballs болгон буурсан үзүүлэлттэй, алтан будаг санагдуулна хүртэл тэднийг хуурч байна. Фрай тус тусад нь сонгино, хоёр минутын турш чинжүү чинжүү. Гүнжидийн үр нь юм , мөн бага дулаан гаруй халуун элсэн чихэр, цагаан цуу, халуун жан, ус холбох, cornstarch нэмж, зузаан хүртэл хутгана. , Бэлтгэсэн амтлагч meatballs хийнэ шарсан сонгино нь цацаж.

сонгино нь Meatballs

Энэ нь биелэл бага хазгай явдал хослол бүтээгдэхүүн. Та meatballs хоол өмнө та сонгино дөрвөн грамм, оливын тос хоёр зуун грамм, газрын үхрийн мах, яншуй, талх, өндөг, давс, чинжүү зуун грамм нэг зуун грамм, улаан лооль, хагас фунт зэрэг бүтээгдэхүүнийг олж авах ёстой шөл болон улаан буудайн нэг зуун грамм гурил. Нилээд, газрын тос нь сонгино, шарсан мах тавин грамм цавчих үхрийн мах болон дэвтээсэн талх, ногоон нэмнэ. өндөг, давс, чинжүү нь хутгана. Бүх холимог сайтар болон цаг хүйтэнд илгээнэ үү. Хальс үлдсэн сонгино, дугуйлан хуваасан, улаан чинжүү нь шарсан мах. meatballs хэрхэн хоол вэ? татсан мах бөмбөлөг маягт гурил zapaniruyte. нь шавар аяга овоолсон сонгино болон meatballs онд, аяга улаан лоолийн орой дээр тавих бүх шөл асгаж, нэг зуун далан таван градусын температурт зууханд жигнэх. хоол үйлчлэх хотынхоо зvлэгжилтийг чимэглэсэн, болно, болно өмнө чимэн гоёг цагаан будаа, эсвэл нухсан төмс ирүүлнэ.

Parmesan, сармис нь Meatballs

гурил дөрөвний нэг нь аяга, ургамлын тос, ижил хэмжээний, шөл нь хагас литр, татсан мах, өндөг дөрвөн зуун тавин грамм, талх үйрмэгтэй болон Parmesan бяслаг хагас аяга, шинэ хахуун цэцгийн нэг халбага, жижиглэсэн сонгино, давс, чинжүү дөрөвний нэг нь аяга, сармис зургаан хумс, креол амтлагч нь ав хоол - амтат чинжүү, сармис нунтаг, газрын чинжүү, сонгины нунтаг, хатаасан хахуун цэцгийн болон ганга нь халбага хоёр хоолны халбагын. Та meatballs хоол өмнө, шөл нэмж, алтан бор буцалгана хүртэл цөцгийн тос, гурил, дулаан холино. өндөг, талх үйрмэгтэй, Parmesan бяслаг, хахуун цэцгийн болон сонгино нь чөмөг холимог, давс, чинжүү нь цацаж. нь бөмбөг загварын, тус бүр сармис сармисны хумс оруулах хэрэгтэй. нь ирмэгийн чөмөг бүрт гурил, zapaniruyte нь креол амтлагч холимог. Фрай болон амны хамт тавган дээр зохион илүүдэл өөх арилгах. яншуй болон хахуун цэцгийн урьдчилан хийсэн жан дулаан, таван минутын турш түүний дотор мах Simmer. хоол бэлэн болсон байна.