Бөднө шувууны өндөг нь аяга

бөднө шувууны өндөг нь аяга таваг, учир нь тэд ашигтай хэрхэн мэддэг, гэрийн эзэгтэй нарын дунд түгээмэл байдаг. Тэд ихэвчлэн хоол тэжээлийн ашиглаж байна. Тэгээд эх илүүд үздэг бөднө шувууны өндөг хүүхдийн хоол хүртэл хийж байх үед тахиа. Эцсийн эцэст тэд бага харшил байна. Мөн бусад шувуудын өндөг дээд зэргийн амт. өөр хэлбэрээр ашиглах: чанасан, даршилсан, шарсан, түүхий эд, эсвэл шарж. Хүнсний бөднө шувууны өндөг, ихэвчлэн суурь болж, болон хөнгөн зууш болж байсан. найрлаганд юу оруулсан байна? Витамин, амин хүчил, уураг, фосфор, кобальт, зэс болон бусад олон ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг.

-аас аяга бөднө шувууны өндөг, жор энэ зүйлд танилцуулах болно тусгай gastronomic дур сонирхолтой, амттай, дөрвөлжин хоол ямар ч тансаг боломжтой болно. -ын ундаа түүхий өндөг нь эхэлье. Та өөрийн түүхий эд хэлбэрээр энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх саад болох болов байгаа бол энэ жор нь та нарт ашигтай байдаг. Дараа нь амт нь кофе, жимсний шүүс, эсвэл улаан дарс, зөгийн бал, эсвэл элсэн чихэр, аяга нэмж, таван бөднө шувууны өндөг авах нь холигчоор тэднийг зоддог. Энэ ундаа нь маш тэжээллэг, өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой.

Чихмэл бөднө шувууны өндөг нь баярын ширээн дээр нь төгс зууш болно. Ялангуяа та түрс хайртай бол. Та өөрийгөө энэ хоол амт таашаал үгүйсгэж болохгүй. 10 өндөг, түрс 50 гр, бяслаг 100 гр, нэг нь өргөст хэмх, ногоон, хоёр улаан лооль болон чидун (заавал тавигддаг) авна. Өндөг, буцалгаж хальсалж байх ёстой, дараа хагаст нь бууруулах, yolks устгаж болно. Энэ хоолны урлагийн тавган дээр тогтвортой байсан тулд, хагас бүр бага зэрэг bedplate бууруулах болно. Одоо аюулгүй тэдний зээр чихмэл. таваг дээр, цаашид, улаан лооль зүсмэлүүдийг байрлуулна (тэдгээр нь хэмжээ нь бага байх ёстой), дараа нь яг тэр хэлбэрээр бяслаг (дугуй нь аль зүсмэлүүд шил хийж болно) - өргөст хэмх, мөн орой дээр - өндөг. бэлэн хоол ногоон, өндөгний шар, чидун жимсний мод чимэглэсэн байна.

Эдгээр гайхамшигтай бүтээгдэхүүн, та мөн хоол, салад болно. бөднө шувууны өндөг хоол бөгөөд энэ тохиолдолд тэжээллэг, эрүүл байх болно. Тэдний нэг нь бэлтгэх нь 12 төмсөг зэрэг эрхтнүүд, хиам, эсвэл хиам 100 гр, шилэн лаазалсан вандуй, даршилсан ногоо, хоёр төмс авч ямар ч халуун амтлагч болон тос 200 гр teaspoonful. давс, чинжүү болон ургамал юу ч хийж болохгүй. Энэ салат хийх нууц нь маш энгийн: Хэрэв та, жижиг шоо болгон бүх хоол хүнс бууруулах дараа нь цөцгий нэмж өгөх хэрэгтэй. хоол үйлчлэх үед сараалжтай бяслаг, ургамал нь цацаж байх ёстой.

Харин энд танд ашигтай байдаг та нар зочдыг угтан бол агуу жор юм. Энэ тохиолдолд бөднө шувууны өндөг хоол - meatloaf. Тэгэхээр та татсан мах (мах) нь киллограм, сүү хагас литр, цагаан талх, том сонгино, лууван, хоёр уураг, хоёр сармис хумс, газрын тос, 4 халбага (наранцэцгийн), яншуй нь баглаа болон, мэдээж, бөднө шувууны өндөг 250 гр (шаардлагатай 20 ширхэг). Одоо нэг аяга чөмөг тавьж энэ нь сүү, зодуулж өндөгний цагаан талх дэвтээсэн нэмж, дараа нь хөргөгч нь саванд нь хэрэглэнэ. сайтар бөднө шувууны өндөг, лууван, яншуй, сармис, сонгино буцалгана дараа нь цөцгийн тос нь тэднийг хуурч болохыг дундаас. Одоо та үхрийн мах хүнсний ногоо нэмж болно, давс нь, чинжүү, яншуй нь холино. Жигнэх нь цаас жигд хамт бэлтгэж, тослох. Энэ нь гуалин хэлбэрээр чөмөг тавих шаардлагатай байна. Дараа нь бөднө шувууны өндөг, хальсалж авч, жигд Хэрэв болгон дар. Та зууханд талх илгээх өмнө тос, цаас ороосон байх ёстой. 200 градусын температурт 40 минутын турш үүнийг жигнэх. түлэгдсэн Roll тулд, энэ нь та зууханд гаргаж авч өмнө нь 15 орчим минут цаас бууруулах шаардлагатай байна. Энэ жор нь сайн хардаг хатуу амьдралд уран ирэх гэдэгт итгэлтэй байна.

бөднө шувууны өндөг хоол мэдээж нь зөвхөн ашиг, бас хийсэн ажлаасаа сэтгэл ханамжийг гүн гүнзгий мэдрэмжийг ба үр дүнд нь амтыг авчрах нь таны гэр бэлтгэх хэрэгтэй болно.