Бөмбөг Rhubarb: амттай уух жор

бажууна нь компот, жор доор хэлэлцэх болно, энэ нь амттай ашигтай болж, хамгийн гол нь, энэ нь зуны халуунд quencher сайн цангах юм. Энэ нь хүчиллэг ийм ундаа жирийн ундны, бас ямар ч хүйтэн эхний сургалт (жишээ нь, хэш) дүүргэх нь нь зөвхөн хамгийн тохиромжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Stewed Rhubarb: жор ашигтай ундаа

Шаардлагатай найрлага:

• боловсорсон шинэхэн нимбэгний - 1 том, 2 ширхэг,.
• элс элсэн чихэр - бүтэн 1 шил;
• Шинэхэн авч бажууна иш - 1 кг;
• цэвэршүүлсэн ундны ус - 4 литр.

гол бүрэлдхүүн хэсэг боловсруулах

компот бажууна, жор бид энэ зүйлд анхаарах, энэ нь ялангуяа амттай та зөвхөн шинээр авч иш үндсэн бүтээгдэхүүн ашигладаг бол хувирна. Тэд сайн, халуун усанд зайлж байх ёстой төгсгөлийг хасах, дараа нь дээд хатуу кино нь тодорхой. Үүний дараа, шаардлагатай Rhubarb нэг хагас см-ээс ямар ч том хэсэг хэсэг болгон жижиглэж.

нь сироп бэлтгэх үйл явц

Өмнө компот хоол яаж хийхийг бажууна нь, энэ нь түүний хувьд чихэрлэг сироп бэлтгэх шаардлагатай байна. Тиймээс энэ нь цэвэршүүлсэн ус 4 литр ундны саадгүй асгах том металл тогоо авч, дараа нь асгаж, шаардлагатай чихэр. Энэ нь элсэн чихэр, 1-р аяга ашиглах явдал Rhubarb компот жор, энэ нь маш исгэлэн хувирна гэдгийг ялангуяа тэмдэглэх хэрэгтэй. Энэ талаар та илүү sugary ундаа идэж илүүд үзэж байгаа бол, задгай материалын хэмжээ нь илүү сайн нэг хагас юмуу хоёр удаа нэмэгдүүлэх явдал юм.

үр дүнд шингэн нь өндөр дөл дээр буцалгаад авчрагдах ёстой, дараа нь түүнээс 2-оос биш гэж минут буцалгаж.

Rhubarb компот хэрхэн хоол хийх: шинэ бүтээгдэхүүний дулааны боловсруулалт

сироп бэлэн байна дараа, энэ нь бүх жижиглэсэн бажууна иш асгах шаардлагатай. шингэн исгэлэн амт ба ногоон шингээж тулд, энэ нь ойролцоогоор 10-13 минутын турш маш бага дулаан дээр буцалгана нь зүйтэй юм.

Үүний зэрэгцээ, энэ нь 1, 2 том нимбэг авах сайн угаа хэрэгтэй байна, дараа нь нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна. Цаашилбал жимс Rhubarb өөр 4 минут буцалгаж байх ёстой тавих шаардлагатай. цаг хугацаа өнгөрөх тусам, аяга таваг компот зуух, бүрхэвч, алчуур хасаж, 2 цагийн турш уусвэрийг татах ёстой. Энэ хугацаанд, бага зэрэг podostynet уух, бүх амт, нэмж найрлага шим тэжээлийг шингээх болно.

бэлтгэхэд төгсгөлийн шат

нимбэгний шаантаг нь бажууна ундаа дулаан байх үед, энэ нь Decanter болгон шигшүүр, эсвэл cheesecloth дамжуулан омог байх ёстой, дараа нь 3-4 цагийн турш хөргөх өрөөнд оруулсан.

зөв үйлчил

Rhubarb мөчрийн компот хүснэгтэд зөвхөн хөргөсөн нийлүүлэх ёстой. Энэ нь зүгээр л quencher цангах зэрэг болон хоолны үед хэрэглэж болно. Үүнээс гадна, ийм ундаа маш амттай "хэш" гэж нэрлэдэг уламжлалт ОХУ-ын эрчим хүчний хэмнэлттэй хоол олж авсан байна.

эрүүл зөвлөгөө

ундаа сайхан, янз бүрийн дурлагчид компот Rhubarb болон нимбэгний нь зөвхөн, бас янз бүрийн жимс, эсвэл жимс жимсгэнэ нэмж болно.