Давсалсан өргөст хэмх. ОХУ-ын хоол хийх жор

Энэ нь нөөцөлж цаг, өргөст хэмх, ОХУ-ын төв хэсэгт тархсан байдаг нь газар тариалан устгах цаг болсон нь жорыг нь эдгээр хүнсний ногоо. даршилсан ногоо болон маринад, салад, цаашид бусад бэлтгэл хэлбэрээр өвөл ОХУ-д Эрт үеэс бэлтгэх гадна өргөст хэмх давсалсан хүндэтгэдэг. Энэ гайхалтай зууш сонголтуудын бэлтгэх нь ихээхэн хэмжээний байдаг. АНУ-ын зарим нь авч үзье.

Давсалсан өргөст хэмх. A сонгодог жор

Энэ арга найрлага нь хамгийн бага тооны ашиглах, ямар ч халуун ногоо үүсгэлгүйгээр бэлэн өргөст хэмх зөвхөн өөрсдийн шинэ амт, үнэр бий болгох явдал юм.

найрлага

• 5 өргөст хэмх дунд хэмжээ;
• ½ ус литрийн;
• 1-р хүснэгт. л. давс,
• ½ хүснэгт. л. элсэн чихэр.

бэлтгэл

1. Угаасан, хүнсний ногоо ус нэмж, цаг хоёр нь үлдээх хэрэгтэй. Энэ нь бэлэн давсалсан өргөст хэмх нь маш шүүслэг болон шаржигнуур гарч эргэж ажиллах юм.
2. Цэвэр өргөст хэмх ариутгасан лонхтой руу атираат. Нэг литр чингэлэг хэмжээний хүнсний ногоо Дээрх шаардлагатай хэмжээгээр.
3. шорвог буцлах ус бэлтгэхийн тулд нэг давс, элсэн чихэр, түүнд ууссан учир. Хөргөх бага зэрэг (шингэн дулаан байх ёстой) болон өргөст хэмх нь ваартай руу хийнэ. бэлэн өргөст хэмх нэг шөнийн дотор өрөөний температурт хадгалж байх ёстой хүртэл.

Давсалсан өргөст хэмх. "Хүйтэн" жор

Энэхүү арга нь хоол хүнс урьдчилан бэлтгэлийг шаарддаг, гэвч - өмнөх ялгаатай нь - ургамал, амтлагчаар нэмэлт агуулдаг. тиймийн тул, хүйтэн усанд, давсалсан өргөст хэмх бэлтгэх зөвхөн бага зэргийн халуун ногоотой тэмдэглэл үнэн үнэр хүнсний ногоо саад байхгүй бол олж авах юм.

найрлага

• 10 өргөст хэмх дунд хэмжээ;
• хос яншуй sprigs;
• хос гоньд sprigs;
• хос базилик sprigs;
• ½ хүснэгт. гуйлан торх. давс,
• 4 сармис хумс,
• 1 литр ус;
• 5-6 вандуй Allspice;
• 2 lavrushki хуудас;
• 2 сармисны хумс,
• гичийн үрийг цөөхөн.

бэлтгэл

тавих нь 2 литрийн шилэн саванд найрлага нь дараах үе давхаргууд байдаг:

1. бүх ургамлын тал хувь нь, гич, чинжүү, lavrushki, сармис жижиглэсэн хумс,
2. хагас жижиглэсэн өргөст хэмх том хуваагдсан хэсгүүдийг нь;
3. Үлдсэн халуун ногоо, ногоон, сармисны хумс нь sprig тэн хагас нь;
4. өргөст хэмх зүсмэлүүд болон ургамал, амтлагчаар үлдэгдлүүд.

Давс нь хөргөлттэй буцалсан усанд ууссан. давсны уусмал нь авсан болно агуулгыг хийнэ. тагийг хааж, хэвийн температур нь харанхуй газарт оруулсан. Ойролцоогоор хоёр ба хагас өдөр өргөст хэмх бэлэн байх болно!

Давсалсан өргөст хэмх. Түргэн жор

Та өөрөө эдгээр ургамлын нарийн, цаг хугацаа, хэдхэн цаг үлдсэн эрхлүүлэх хүсч байгаа бол, Хэрэв та буухиа аргыг ашиглаж болно. Тэгэхээр яаж давсалсан өргөст хэмх хийх хурдан?

найрлага

• ½ кг өргөст хэмх,
• 1 ½ цайны халбага. гуйлан торх. давс,
• 2 сармис хумс,
• Жижиг ногоон мод (өргөст хэмх эсвэл яншуй).

бэлтгэл

Угаасан өргөст хэмх том хэсэг нь гялгар уутанд хийж болгон бууруулсан байна. Мөн, давс дүүргэх хэрчсэн сармис болон нилээд жижиглэсэн ногоон шидэх. Edge багц зангиа, сайн түүний агуулгыг дээр сэгсэрнэ. өрөөний температурт 3 цаг өргөст хэмх орхи -, та нар хийж байгаа!