Өргөст хэмх хүйтэн аргыг давслах. жор

Хамгийн түгээмэл арга нь давслах болон даршилж үзсэн хүнсний ногоо хадгалах. Улмаас сүүн хүчил муудах тохиолддог учир нь, нянгаас алсан тул, байнга хадгалагдаж байгаа хүнсний ногоо, исэх үед үүсдэг байна. аж үйлдвэрийн хэмжээнд шилэн лонхтой уламжлалт давсалсан бүтээгдэхүүн байж болох бие даан модон торх ашиглах,. Даршилж өргөст хэмх хүйтэн арга зам - хадгалах хүнсний ногоо хамгийн хурдан, хамгийн сайн аргуудын нэг юм.

бараг бүх давслах тохиромжтой өргөст хэмх сорт. даршилж жимс, цэнгэг, гэмтээгүй байх ёстой. Энэ нь, дунд, жижиг хэмжээтэй, жимс жимсгэнэ хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. богино хугацаанд угааж, дэвтээсэн шороон өргөст хэмх саванд тавих өмнө. Үргэлж л дараа нь өргөст хэмх, дээд эхний халуун ногоо доод багтах, мөн халуун ногоо тавьсан. өргөст хэмх, навч, тунхууны, сармис, чинжүү төрөл бүрийн, tarragon навч, үхрийн нүд болон интоорын навч үндэс ашиглаарай. Бүх ургамал угаасан болон ариутгасан саванд ёроолд байрлуулсан байна. Дараа нь өргөст хэмх үд болон урьдчилан тохиролцсон шорвог асгасан. сэрүүн газар хадгална даршилсан ногоо бэлтгэсэн лонхтой. тэнд ашиглагдаж байсан бол өргөст хэмх хүйтэн даршилж аргыг ийм бүтээгдэхүүн хугацаанд нь богино хэмжээний бэлэн байх болно, урт удаан хугацаанд хадгалагдах болно. Та дагах юм бол хоол хийх жор өргөст хэмх, температур хадгалалт, та нар удаан хугацааны турш хүнсний ногоо хадгалах боломжтой.

өргөст хэмх хүйтэн аргыг давслах. Орц болон жор

жор 1

• өргөст хэмх Арван кг,
• Dill - гурван зуун грамм;
• тунхууны үндэс - тавин грамм;
• сармис дөчин грамм;
• чинжүүний арван грамм;
• Хоёр зуун грамм байц хуудас;
• Ус таван литр;
• давс дөрвөн грамм.

овоолсон халуун ногоо, өргөст хэмх, дараа нь дахиад ногоо доод ариутгасан лааз байна. ус, давс шорвог бэлтгэж байгаа, хүрээ, ойр таг болон дахин ариутгасан тулд савтай дүүргэ.

жор 2

• өргөст хэмх Арван кг,
• гоньд гурван зуун грамм;
• тунхууны тавин грамм;
• чинжүүний арван грамм;
• Ус таван литр;
• давс дөрвөн грамм.

Өмнөх жор адил өргөст хэмх бэлдэж байна.

Даршилж өргөст хэмх Хүйтэн, хурдан жор

• хэмжээний хувьд жижиг өргөст хэмх - нэг килограмм;
• Давс нь слайд нэг халбага;
• хагас халбага элсэн чихэр,
• сармис амт байх;
• өргөст;
• бусад амтлагч.

Өргөст хэмх угаах нь алчуураар арчиж, үзүүрийг нь цавчсан. Бид гялгар уутанд тавиад, давс, элсэн чихэр, гоньд, бусад халуун ногоо, жижиглэсэн сармис хэдэн халбага тэнд тавьсан юм. Хөших багцыг сайн энэ сэгсрэх, хоёр өдрийн турш хөргөгч тавьсан. Хоёр хоногийн идэж болно.

даршилж өргөст хэмх арга том тоо, хүн бүр таны нийцэхгүй жор сонгосон байдаг. Зарим нь бүр эмээ батлагдсан жор, ашиглах дуртай бөгөөд зарим хүмүүс байнга шинэ зүйл оролдох, ийм өргөст хэмх даршилж хэдэн жор төсөөлж шиг.

Үйрмэг өргөст хэмх нь жор

давсны уусмал нь:

Ус давс хоёр том халбага литр.

гурван литр банкны эзлэхүүн дээр:

• хоёр гуурс сармис,
• өргөст хэмх,
• интоорын навч, улаалзганы, тунхууны;
• өргөст.

Өргөст хэмх, угаах, дөрвөн цагийн турш ус элбэг дэлбэг нэвт норгох. Дараа нь банк, халуун ногоо, дараа нь өргөст хэмх тавьсан шорвог асгаж, сэрүүн газар тавина. хуванцар vzduyutsya хамардаг үед агаар гарч зөвшөөрөх нэг өдөр тэднийг өргөж байна. Дараа нь банкны хөргөгчинд хаалттай, дэлгүүр юм.

өргөст хэмх нь ээжийнхээ жор

Үед доод лааз янз бүрийн халуун ногоо байрлуулсан байна, дараа нь өргөст хэмх тавьж, өмнө нь бэлтгэсэн шорвог дүүргэ. ус литр, элсэн чихэр, давс, гурван spoonfuls авч хутгана, цагаан цуу нэг халбага нь 70% -ийг нэмж тутамд дараах байдлаар шорвог бэлтгэсэн байна. буцалж дараа нь хамгаалах хивс лонхтой авчирч, харин буцалгаж, долоон минут лонхтой болон Marinade pasterizuem руу дүүргэн, хөргөнө боломжийг олгосон юм.

Өвлийн улиралд өргөст хэмх даршилж - гэр бүлийн төсвөөс мөнгө хэмнэх бас нэг арга зам юм. Тэдний ачаар Учир нь та их мөнгө зарахгүйгээр, амттай салад болон зууш, түүнчлэн эхний болон хоёр дахь халуун хоол бэлтгэж болно.