Жор бургер. нарийн боов хийх нгээр

Юу жор талх чихмэл, та мэдэх үү? Хэрэв та энэ асуултад хариулж чадахгүй бол энэ нийтлэл энэ нь танд туслах болно. Хэрэв эхлэн та амттай гэрийн шатаасан, дүүргэлтийн ашиглах хэрэгтэй байгуулагдсан, гурилан бүтээгдэхүүн юм зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй хэрхэн талаар сурах болно.

алхам жор бургер Алхам

Хүн бүр амттай, тансаг боов дэлгүүр худалдан авах боломж байна. Бид өөрсдийн бэлтгэл эрхлэх үүнийг санал болгож яагаад байгаа юм. Та юу хийх ёстойг мэдэхгүй байгаа бол, дараа нь бид дор дурдсан жор санал болгож байна.

Тиймээс бид шалгалт өгөх хэрэгтэй:

• мөөгөнцрийн талстыг - слайд ямар амттан халбага;
• сүү халуун - 200 мл;
• Элсэн чихэр - 1.7 том халбага,
• масло эсвэл маргарин чанар - 140 орчим грамм;
• том өндөг - 1 PC. зуурмаг, 1 - бүтээгдэхүүн тосолгооны материал нь;
• халуун буцалсан ус - 300 мл;
• хүснэгт давс - 1/3 жижиг халбага,
• улаан буудайн гурил - 800 г (зузаан суурь хүртэл нэмэгдсэн).

mesim үндэс

жор бургер авалга бүр гэр бүлийн хадгалж байх ёстой. Эцсийн эцэст, энэ нь сайн юм үнэтэй, ховор найрлага хийлгүйгээр, та Hearty, амттай торт хийх хүссэн үедээ тусалдаг.

Тэгэхээр та бүрдүүлэх эхлэхийн өмнө эргэлдэж мөөгөнцрийн суурийг солих хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд, дулаан ундны усаар халуун сүү холбож, дараа нь тэдний дотор сахар уусгана. Дараа нь үр дүнд орчин багсармал мөөгөнцрийн ¼ цаг асгаж, тэд vzbuhnut хүртэл хүлээх шаардлагатай.

Энэ хугацааны дараа, найрлага өндөг, давс нэмж байх ёстой, мөн ханасан хүчлийн буюу цөцгийн тос ихээхэн зөөлрүүлсэн. гар бүрэлдэхүүн хутгаж, тэд гурил асгах хэрэгтэй. Үүний үр дүнд, та бараг алган шүү хөөрхөн зөөлөн суурийг авах ёстой.

Жигнэх, бид энэ зүйлд анхаарах жор, өтгөн болсон байна тулд, энэ нь хатуу алчуур хамарч, хагас цагийн турш дулаан газарт нь үлдээх шаардлагатай. Түүнээс гадна, 25-35 минут тутамд зуурмаг хүчтэй гараа whisking болохоор сайн барагдуулах байх ёстой.

ломбо сонголт

нь нгээр нарийн боов гэртээ өөр өөр байж болно. Бид marmalade гэх мэт бүтээгдэхүүн ашиглахаар шийджээ. Энэ тохиргоо нь таныг тохирсон биш юм бол та Caramel чихэр, шоколад чипс, хураангуй сүү, гэх мэт хэрэглэж болно.

бүрдүүлэх нийтлэл үйл явц

хэлбэр нь мөөгөнцрийн бургер нь маш хэцүү биш. Үүнийг хийхийн тулд, газрын тос нь гүн гүнзгий хэлбэр, хувцсаа авч. Дараа нь та баазаас баримлын шавар нэг хэсгийг нь унтраах хавчих хүртэл 6 см-ийн голчтой нь нэг бөмбөг хийх хэрэгтэй. Үүний дараа, түүний зузаан нь сонгосон toppings байрлуулах шаардлагатай. Тиймээс эхлэлтэй баримлын шавар дотор дарагдсан бөгөөд үүссэн нүх хавчих хэрэгтэй.

нь Bun бүрдүүлэх, бүх тосолчихдог бэлтгэсэн тавган оруулах шаардлагатай. Бусад бүх бүтээгдэхүүн нь яг адилхан аргаар болгосон байх ёстой. Тэд нэг саванд байх ёстой. Үүний үр дүнд та "Хонин нүдэн" зарим төрлийн авах ёстой. бүх бүтээгдэхүүнийг жигд явцад хамт оролцдог гэж санаа зовох хэрэггүй. Тэд одоо ч гэсэн хол бие биенээсээ шилжих нь маш сайн байх болно.

дулааны эмчилгээ

Одоо та мөөгөнцрийн нэрийн төлөө жор мэднэ. бүтээгдэхүүн бий бөгөөд болно хэлбэрээр байрлуулж дараа нь тэд зодуулж өндөг тослох болон зууханд илгээнэ хэрэгтэй. хуйлаас жигнэмэгийн 196 градусын температурт 55 минут санал болгосон байна. Энэ хугацаанд бүтээгдэхүүн нь маш сайн, хөнгөн түлэгдсэн өснө.

хүснэгт амттай гар хийцийн жигнэмэгээр дээр үйлчил

талхны Шинэ жор бага татвар эмтэй байсан. Эцсийн эцэст, бараг бүх тэдний торт, түүний гэр бүлийн хувьд жилийн турш бэлтгэсэн хийж байсан. Гэсэн хэдий ч, бид та ер бусын жор лавлана уу гэж зөвлөж байна. Ийм учраас энэ нь сайн vyshepredstavlenny нэг арга зам болон marmalade болж болох юм.

бүтээгдэхүүн шатаасан дараа, тэд анхааралтай маш өргөн биш ир ашиглан хөгц нь устгах хэрэгтэй. халуун цай, эсвэл кофе аяга хамт дулаан мужид ийм эргэлдэж ашиглахыг санал болгож байна.

Шинэ жор элс нэрийн жагсаалт

Хэн эргэлдэж мөөгөнцрийн баримлын шавар нь зөвхөн бэлтгэгдсэн байх ёстой гэж? Мэдээж, хамгийн амттай тэжээлийн болон өндөр илчлэг, тэд үүнийг ийм хүрээнд авч авах болно. Гэхдээ бид аль хэдийн маффин талхны хэрхэн хийх талаар танд хэлсэн билээ. Жор гэр эргэлдэж ашиглах, оруулж болно элс ааруул зуурсан. Түүний хувьд, бид хэрэгтэй:

• бүдүүн ширхэгтэй хуурай ааруул - 200 г,
• маш зөөлөн тос тос - ойролцоогоор 200 г,
• шинэ өндөг - 2 ширхэг,.
• Soda хоолны өрөө - нь хос том pinches;
• Улаан буудайн гурил - 2-р бүрэн аяга;
• Элсэн чихэр - дүүрнэ тухай ¾ аяга болон зуурмаг ¼.

бааз холих

амттай - авсан талх, сарнай хамгийн гол нь маш гоё бөгөөд. Гэхдээ та тэднийг хоол өмнө нь та хольж хэрэгтэй зуслангийн байшин бяслаг, shortbread зуурсан. Учир нь энэ нь энэ нь хуурай гарч тавих шаардлагатай юм мөхлөгт ааруул хутгагч аяга, хамгийн их хурдтай хүчтэй түүнийг ташуурдаж. бүтээгдэхүүний Дараа нь та зөөлөн хоол тос нэмж, үйл явцыг холих үргэлжлүүлэх, гэхдээ их удаан байна.

нэгэн төрлийн масс олж авах дараа өндөгний шар болон халбага жигд сод, сахар нь хэвтэж байх ёстой. бүрэлдэхүүн хутгаж, тэдгээр нь амт улаан буудайн гурил хэрэгтэй. Үүний үр дүнд, та уутанд хийж, хүйтэн илгээсэн хэрэгтэй нь зөөлөн, уян хатан зуурсан бүрдүүлэх ёстой. Энэ нь хагас цаг зөвлөж байна тийм үндсийг байлгана.

дүүргэлт бэлтгэх

нарийн боов хийх нгээр, сарнай өөр өөр байж болно. Гэсэн хэдий ч энэ амттаны стандарт жор ашиглахыг зөвлөж байна зодуулж өндөгний цагаан. Тэдний ачаар бүтээгдэхүүн илүү өтгөн, амттай, шаржигнуур байх болно.

Тиймээс өөрсдийн toppings хийх, та өндөгний цагаан аажмаар тэдний элсэн чихэр нэмж, нэг хатуу хөөс үүсгэдэг ташуурдаж байх ёстой.

"Сарнай" үүсэх

Bun-сарнай тулд маш сайхан байсан тэд маш хурдан байх ёстой болдог. даруй шийдвэрлэх болон үндсийг цааш зугтах болно ташуурдуулж өндөгний цагаан хэлбэрээр бөглөсний дараа.

Тэгэхээр, бүтээгдэхүүн бий болгох, та ааруул суурийг хөргөгчинд нь устгах, 6 сантиметр давхарга зузаан руу өнхрүүлэн ёстой. авсан туршилтын хуудсан дээр, дараагийн ирмэг 3 см хүрч биш, жигд сайхан ташуурдуулж уураг хуваарилах шаардлагатай. Үүний дараа, суурь нэрийн жагсаалт дахь өнхрүүлэн, 30 мм-ийн өргөнтэй хэсэг хуваасан байх ёстой. бүтээгдэхүүний дуусах үед дээш, доош нь жигд цаас бууруулж дээр тавих ёстой. Үүгээр "rosettes" хоорондын зай хамгийн багадаа 5 см байх ёстой. Эцсийн эцэст, жигнэх явцад тэд хэмжээ нь нэмэгдэх болно.

дулааны эмчилгээ

Танилцуулав жор бургер 198 градус 47-57 минутын турш хоол хийх явдал юм. Энэ удаа бүрэн propeksya амттангаар хангалттай байх ёстой, энэ нь амттай, яруу болсон.

гар хийцийн жигнэмэгээр хамт ширээн дээр үйлчил

"Сарнай" ягаан байх болно дараа нь тэд хоолны цаас зайлуулж, сайхан өргөн хавтан дээр байрлуулах хэрэгтэй. Тэдний гэр бүлийн гишүүдэд үйлчлэх нь кофе эсвэл цай аяга нь хамт, дулаан төлөвт нь зүйтэй юм. Дашрамд хэлэхэд гадна, тухайн бүтээгдэхүүн, элсэн чихэр нь цацаж болно.

амттай "сарнай" -ийн өөр нэг хувилбар бэлтгэх

сайхан "сарнай" хэлбэрээр маффин талхны Хоол хийх нь зөвхөн ааруул, элс суурь, харин хийсвэр нарийн боов хамт байх болно. Энэ тохиолдолд, амттан бэлэн бэлтгэл эхэлснээс хойш нэг цагийн турш аль хэдийн юм. Энэ баримт улмаас давхаргатай субстрат амархан ямар ч дэлгүүрээс худалдан авч болно гэсэн юм.

Тиймээс бид хэрэгтэй:

• талхны ч хийсвэр боов - 1 багц,
• гурил - тоосжилтын нь;
• Нунтагласан шанцай - 2 том халбага,
• том, бор элсэн чихэр - 4 том халбага.

нэрийн жагсаалтыг бэлтгэх үйл явц

Ийм бүтээгдэхүүнийг байгуулагдсан нь маш хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та юм хөлдүү байсан бол хийсвэр боов гэсгээх байх ёстой, дараа нь тэгш өнцөгт хэлбэрийн уруу өнхрүүлэн. Дараа нь субстрат хуудас газрын шанцай, том бор элсэн чихэр хийсэн дүүргэлт нь цацаж шаардлагатай байна. Энэ давхарга нь хатуу нэрийн руу ороосон байх ёстой, 3 см-ийн өргөнтэй хэсэг хуваасан дараа.

Цаашдаа авсан бүтээгдэхүүн нь цаасан багасгах дээш, доош жигд дээр тавих шаардлагатай байна. Ийм учраас нэрийн жагсаалт цаг орчим 198 градус зууханд болон жигнэх нь илгээх хэрэгтэй. Энэ хугацаанд, хийсвэр бүтээгдэхүүн хэмжээг нэмэгдүүлэх болон анхилуун сайхан ломбо нь нэвт норгох хэрэгтэй.

Би яаж гэр танилцуулах ёстой вэ?

Бэлэн бүтээгдэхүүн өргөн тавган дээр хоол хийх цаас, газраас устгах хэрэгтэй. ширээн тэднийг танилцуулах нь зөвхөн нунтаг элсэн чихэр нь хүнд тоосжилтын дараа зөвлөж байна. Дашрамд хэлэхэд, гэрийн эзэгтэй зарим нь шоколад асгасан. Ямар ч тохиолдолд, эдгээр талхны, сарнай нь маш сайхан, бас амттай хаадаг юм.