Загас Банш: баримлын шавар болон ломбо жор

Гэрийн Ravioli бараг бүх гэр бүлд болгосон. Хүн бүр өөрсдийн жор байдаг. Гэвч зарим нэг шалтгаанаар, чөмөг хамгийн гахайн, газрын үхрийн мах хийсэн байна. Мөн та загас бууз юу болгосон болно Wonder? Тэд зөвхөн, маш амттай, шүүслэг, бас ашигтай байдаг.

Энэ нийтлэл хэрхэн бэлтгэх харах болно Ravioli, учир нь зуурсан гурил чөмөг нь загас, хоол, илүү засах болно. жор нь зөөгч үзээрэй, та амжилт олох болно.

банш зуурмагийн

Гурил, ус, давс - сонгодог хоол шаардлагатай бүх найрлага. Зарим гэрийн эзэгтэй ургамлын тос нэмж байгаа боловч. Дараа нь Ravioli нь гар хийцийн зуурмаг нь илүү уян хатан юм.

Нэгдүгээрт, аяга, 3 tbsp шигших. гурил. Энэ нь жижиг толгод, та нүх гаргах хэрэгтэй авах ёстой. 1 цаг байхгүй хийнэ. L. давс, 1-р аажмаар урлагийг хийнэ. ус. Одоо бид хоол хийх үед салалтаар биш юм болохоор, зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй.

Ихэнх нь гурилын чанар шалтгаална. Тиймээс, 3 аяга - энэ нь ойролцоогоор хувь юм. Энэ нь та жор-аас доошгүй гурил хэрэгтэй байж болох юм. банш Гэрийн зуурмаг сэрүүн, харин хэт бариу биш байх ёстой. Түүний зорилтот ихэнх. Та гарт, тийм болохоор бэлэн зөөгч байхгүй бол. Одоо цэвэр, хуурай саванд Зуурмагийн бөмбөг байрлуулж, наалдах кино хамрах болно.

Заримдаа зуурмаг эмзэглэл өгөх цөцгий нэмнэ. өндөглөдөг дуртай хэн нэгэн. тогооч сайшаалтай биш боловч. Үнэн хэрэгтээ, энэ тохиолдолд зуурмаг илүү хөшүүн болдог. Үүний үр дүнд, бууз зөөлөн, тендер авч чадаагvй л байна.

загас ломбо төрөл

Заримдаа бууз Pike болон алгана тавьсан. саад энэ загас хэмжээсийг унтраах цэвэрлэхэд хэцүү гэж байдаг бөгөөд энэ нь маш их ясархаг байдаг. Тиймийн тул, энэ 3-аас доошгүй удаа махыг дамжуулан цурхай болон алгана нь Филип алгасах нь хамгийн сайн арга юм. Дээрээс нь тэр хуурай мах, дүүрнэ өөх, эсвэл гахайн өөх нэмсэн учраас байсан юм.

Та ямар ч жижиг ястай байдаг сахалт загаснууд нь дүүргэх булангийн, хийж чадна, тэр нь маш бохир байна. Харин яргай болон хулд төгс нөхөн авсан байна. Энэ загас нь маш амттай бөгөөд энэ нь шүүслэг болон үнэрт болгохын тулд хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй байна.

өөхний хэмжээгээр Ягаан, улаан загас. Тэд сайн баялаг, амттай, амттай toppings болгож байна. Гэсэн хэдий ч, энэ загас нь маш болгоомжтой байх ёстой.

Та харьцаа, өөх, тос, тэнцвэрт байдлыг хүндэтгэн байхгүй бол дүүргэлт ажиллах боломжгүй байна. Тиймээс зөвхөн жороор дээр хоол үзээрэй.

яргай дүүргэлт

Энэ нь маш зөөлөн, зөөлөн загас юм. Энэ нь жижиг хэсэг хэсэг болгон эвдэж чадна гэж Тиймээс анхааралтай хасах гэж оролддог. татсан загас амттай бууз олж авахын тулд та эхлээд бүх ясыг олж авах хэрэгтэй. Дараа нь сэрвээ, толгой, сүүл нь тасарч. загасны арьсыг устгана. Үүнийг хийхийн тулд, ард нь жижиг зүсэлт хийх. Хальс хурдан, амархан арилгаж. Ягаан өнгийн хулд, 5 минутын дотор бууруулах байгаа энэ жижиг яс байх албагүй оноос хойш гайхалтай юм. Одоо хамгийн дүүргэлт хийж эхэлнэ.

Булангийн (1 кг) бууруулах, эсвэл махыг дамжуулан нүдэх болно. Энэ нь бүх л та алийг хамаарна. Дээр дурьдсанчлан, өөх тос нэмэлт хулд тарган загас арга хэмжээ гэж нэмж байна. Мөн булангийн үед нүдэх, эсвэл хоёр том сонгино эрхлэдэг байна. нимбэгний шүүс бага зэрэг татсан дусал бол ягаан яргай загасны бууз, илүү амттай байдаг.

найрлага сайн холино. Хэрэв та хүсэж байгаа бол нарийн grater дээр амт нэмэх сармис 2 хумс эрхлэдэг байна. Мөн мэдээж, давс, чинжүү, дүүргэлт, амт нь авчрах болно мартаж болохгүй. Одоо та загас бууз хийж болно. чөмөг болон зуурсан гурил хоол хэрхэн, та дараах зүйлсийг мэдэх, бид зөвхөн зөв бүхнийг холбох хэрэгтэй.

chum яргай дүүргэлт

загас Банш, маш амттай шүүслэг бас амттай гарч хаадаг юм. Ялангуяа бид chum зэрэг нь улаан загасны тухай ярьж байгаа үед. Гэсэн хэдий ч, зарим нэг онцлог байдаг. эмэгтэй chum бага, өөх нь энэ тохиолдолд энэ нь бага зэрэг буталсан нэмэх эсвэл өөх peretoplennogo шаардлагатай байдаг юм.

Ketu хутга биш, махыг нь цавчих нь хамгийн сайн арга юм. Дараа нь түүний juiciness болон амт алдах биш юм. 1 кг загасны филе хоёр том сонгино, бас маш сайхан хөгийг нь цавчих юм авна. Сармис, chum тавих тэр chum яргай гайхалтай үнэр алах байсан гэж зөвлөж байна.

сонгино, давс, чинжүү, татсан мах холино. Энэ нь бас хүссэн бол та бага зэрэг ногоон, амтат чинжүү болон бусад амтлагчийг нэмж болно. Энэ нь бүх л та алийг хамаарна. Одоо та улаан загас бууз хоол болно. Тэд өвөрмөц, inimitable амттай байх болно.

Банш Загас Жор

шаардлагатай бүх орц бэлтгэсэн үед та хоол хийх эхэлж болно. Зуурмаг нимгэн давхарга Roll. Энэ загас нь Ravioli хурдан болгосон эсэхийг явдал юм. Зуурмаг тайрах шилэн жижиг дугуйлан. Та тусгай хэвийг хэрэглэж болно.

Зуурмагийн жижиг дугуйлан бөглөх нэг халбага дэлгэж, ирмэг хамт битүүмжлэн. Заримдаа бүтээгдэхүүн хоол хийх үед салалтаар. Үүнээс сэргийлэхийн тулд ус болон өндөгний цагаан нь баримлын шавар ирмэгийг услах. банш бүр урьдчилан floured, самбар дээр гарч байв.

Эхний хэсэг нь цутгасан боловч, нэг Simmer нь гал усны савыг тавьж. Солт энэ. Дараа нь буцалсан давсалсан усанд бууз байв. Күүк тэднийг та нар 5 минутаас илүү ямар ч илүү хэрэгтэй байна.

, Халуун бууз устгах асгаж, эсвэл тэдэнд исгэлэн цөцгийн тос байрлуулна. Халуун хоол идэж бэлэн болсон байна.

майонез амтлагч

Энэ жор нь сонгодог юм. Майонез амтлагч загас Банш төгс нийцэж байгаа юм. Үүнийг хийхийн тулд майонез, цөцгий, хутгаад, 100 грамм авч, бага зэрэг газрын хар чинжүү нэмнэ.

Нилээд 100 г хатуу бяслаг хүмүүжлээс болсон ялагдал. ногоон нь холбон нэмнэ. Бүх найрлага сайтар хольж байна. Үйлчилж өмнө жан нь хөргөсөн загас бууз хийнэ. Энэ нь тансаг, өвөрмөц амт хоол болж байна.

дарсны цуу Sauce

Загас бууз төрөлжүүлэх болон исгэлэн-амтлаг амтлагчаа нэмж болно. 2 чинжүү, сармис, 1 сармисны хумс нүдэх. Энэ нь 1 цаг нэмнэ. Л. элсэн чихэр, 2 tbsp. л. цуу. Бүх зүйл сайн холино. Амт. ямар ч амттан байхгүй бол, түүнээс дээш элсэн чихэр нэмнэ. Заримдаа та илүү исгэлэн амттай хүсч, дараа нь бага зэрэг цуу хийнэ.

амтлагч ширээнд авчрах өмнө 15-20 минутын турш marinated байх ёстой. Та бууз дээр шууд асгах, эсвэл тус тусад нь таваг мэт хийж өгч болно. Хэн нь, тэр өөрөө эрх хэмжээг авах болно хүсдэг.

pesto

Тэрээр Италийн ачаар бидний мэдэх болсон. тусгай тохой нь, шинэ сэргэг pesto амт. , Базилик 70 г нүдэх нь зуурмаг, таазны үүнийг хийв. холигч дамжуулан энэ нь хүсээгүй нүдэх.

одоо бүгд хамтдаа хатуу бяслаг лаврын 100 гр ба урэх potoloch хэрэгтэй. ижил хүчин чадалтай, бага peretorty сармис нь үрж жижиглэсэн 20g самар нэмнэ. Stupka peremyat бүх орц байх хэрэгтэй, дараа нь оливын тос 80 мл-ийг нэмнэ.

Pesto нь тод ногоон өнгө, таваг нь төгс harmonizes эргэж байх ёстой.

хоол сэтгэгдэл

Олон гэрийн эзэгтэй та дээрх найрлага хэрхэн хослуулж болох ямар ч ойлголтгүй байна. Гэсэн хэдий ч, загас үнэлгээ нь Ravioli ихэвчлэн сайн байна. Олон зүгээр л хоол амт, амт нь баярлаж. загас Ravioli тухай тэд мах илүү шүүслэг хэмээн хэлж байна. амт, тансаг эх, ер бусын юм. эмэгтэй хүн бүр ийм туршилт шийдсэн байх болно яагаад байгаа юм.

Олон гэдгийг загас Ravioli илүү ашигтай маргадаг. Ялангуяа хүүхдэд зориулсан. Үнэн хэрэгтээ маш олон хүүхдүүд pereborchivy болон загас дургүй. Гэвч бууз тааламжтайгаар идэж байна. Ялангуяа улаан загас.

Зарим эмэгтэйчүүд нь чөмөг нь загас алдаж өрөвдөх гэж хэлж байна. Түүний илүү сайн нь хуурч, эсвэл махыг урьдчилан шараад. Гэвч үнэхээр бидний цаг үед, улаан загас амттан гэж үздэг. Тэр ховор худалдан авч байна. Маш олон хүн зөвхөн шинэ жилийн улаан загас иддэг. Тэд яагаад хийхийг хүссэн ч хямд мах загас татсан үгүй биш байж болох юм.

банш бүрт зөвлөсөн гэрийн эзэгтэй цөцгийн тос 1-г тавьсан. Тэд бууз маш сайн олж байна гэж үзэж байна. Харин өөх Энэ fishy амт тасалдлуудыг гэж үздэг байна гэж нэмэх санал болгож байна.

зөвлөмжүүд

Үхрийн мах, та дүүргэлтийн нь бага зэрэг ус илүү шүүслэг болжээ нэмж болно. Бид улаан загас, сармис тухай ярьж байгаа бол, энэ нь хоол амт, амт таслах зэрэг шаардлагатай байна. гаралт Кавказын бууз авахын тулд бага зэрэг халуун улаан чинжүү нэмнэ. Дараа нь хоол илүү хурц болно.

ямар нэг баримлын шавар үед та ус нэмэх хэрэгтэй. Энэ нь хоол хүнд эргэх болно, учир нь сольж болно, харин сүү. сод ус нэмнэ. Та зуурмаг уян хатан, зөөлөн, тендерийн хэрхэн болж байгааг харж болно.

Хэрэв эхлэн бууз хурдан, хялбар цутгасан.

Заримдаа гэрийн эзэгтэй загас нь махыг ашиглан буталсан. Тогооч Ингэснээр санал болгож байна. Бүх дараа, загас олзноос утас тус тус, мөн өөр өөр амтыг авах уу. Илүү сайн бүтээгдэхүүн нь хутга нүдэх.

Та зуурмаг манжин, эсвэл луувангийн шүүс нэмж болно. Бид маш сайхан ер бусын өнгө авах болно. Та уурын халаагуур дээр хоол бууз загас болно. Эндээс тэд хуурай, эсвэл амтгүй, харин бие нь яг авчрах нь илүү ашигтай байх болно.

чөмөг мөөг нэмэх бол илүү тэжээллэг бууз, олж авсан байна. Гэхдээ энэ нь хоол хүүхдэд өгөхгүй байх нь зүйтэй. Энэ баярын ширээн дээр хамгийн тохиромжтой юм. Та хэрхэн амттай, тэжээллэг мах бууз хоол энэ таваг нь зочин гайхах, тийм болохоор болно.

танилцуулга

Nice хоол үргэлж талархаж байна. Энэ нь зөвхөн зочид төдийгүй өрхийн засах болно. танилцуулга олон найрлага байдаг. Жишээ нь, ногоон нь бууз тавган болон чимэн гоёг босгыг дээр тавив. Энэ нь үргэлж загвараар байх болно сонгодог юм.

Хэрэв та зочин гайхах хүсэж байгаа бол, дараа нь та тавган дээр анхны дусал цуу "хийж" болно, эсвэл банш нь орой дээр цацаж. Pesto аягыг тусгай мууран өгөх болно, тавган дээр т рхэц болно.

Тод хоол өнгөлөг амтлагч өгч байна. Банш руу цацаж, болон тавган дээр нь тойрог. таваг дээд БНСУ-ын лууван, өргөтгөсөн ногоон тал, нэг талд тавьж болно-нд бага зэрэг цуу хийнэ. бүх найрлага байгаа бол өнгөлөг хоол гэрэл гэгээтэй, сайхан гарч эргэж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүн Банш тааруулах сайн байна.

дүгнэлт

Банш - энэ нь бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхэд тун хялбар юм. Тэд зөвхөн нэг удаа хоол чадахгүй, харин ч хөдөлгөөнгүй юм. Энэ ажлын эх, эхнэр нь хялбар байдаг. Бид ямар сайн тавьж байна хоол хийх талаар зөвлөмж өгч дүүргэлт нь амттай уян хатан зуурсан гурил хэрхэн хийх талаар дэлгэрэнгүй ярив. сэтгэл - Гал тогооны өрөө нь чухал дүрмийг мартаж болохгүй: Тэгээд эцэст нь би хэлэхийг хүсч байна. турших, инээмсэглэн тогооч, та нь зөвхөн маш амттай, бас сайхан хоол байдаг.

Бүх дараа, та үзнэ үү жор нь маш энгийн юм. Банш ба үү нь зөвхөн гэр бүл төдийгүй зочин гайхах хүсдэг ямар ч гэрийн эзэгтэй хийж болно. Эцсийн эцэст, үнэн хэрэгтээ, таваг хамгийн үнэтэй - улаан загас. Бусад бүх найрлага хүн бүрт байдаг.

Мэдээж хэрэг, загас нь үргэлж өөр дүүргэлтийн орлуулж болно, гэхдээ өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ нь шинэ эх хавтан эмчлэх хүсэж байна уу? Тэгэхээр, бэрхшээлүүдийн талаар бодохгүй байна. Зүгээр л хоол болон эдэлнэ.