Төмс Үхрийн махны шөл - тэр хайртай хүн баян хоол

Бид хэр хайрт таалагдахын тулд юу хийх хүсэлтэй байна. Эцсийн эцэст би түүнийг cuddle, зөөлөн бүх төрлийн хэлэхийг хүсч байна. Бид өдөр бүр Hearty үдийн хоол бэлтгэх талаар бодох нь үнэхээр илүү амттай тэжээх хүсдэг, учир нь байна. Харин эмэгтэй нь хангалттай салат байх юм бол, дараа нь хүмүүс илүү ноцтой хоол байх хэрэгтэй. Энд болон аврах ирж үхрийн мах шөл төмс. зуун янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн болно хялбар хоол. Та дуртай нь ч сонгох эсвэл амт дагуу бүрэлдэхүүн хэсгийн бүрэлдэхүүнийг өөрчилж болно.

төмс нь махны шөл

Үхрийн мах, дунд хэмжээтэй сонгино, улаан лооль, хоёр фунт, цөцгийн тос буюу маргарин жаран грамм мөөг хоёр зуун грамм, төмс арав, шөл, ургамал, давс дөрвөн аяга, улаан чинжүү: Бид дараах найрлагатай хэрэгтэй. Хэрэв газрын тосны мах хэрчсэн хэсэг шарсан урьдчилан үхрийн мах, төмс илүү амттай юм. Тиймээс бид эхний хийх зүйл байж болох юм. Цаашид цэвэршүүлсэн, сонгино бууруулсан байна. Шарсан мах нь бид саванд нэмнэ. Харин үлдсэн тосны passeruem сонгино онд улаан лоолийн жижиг зүсмэл руу жижиглэсэн. газар нь хүнсний ногоо цацаж амтат чинжүү. саванд ус, эсвэл шөл нэмэх.

Шинэ мөөг цэвэрлэж, хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Дараа нь махны тэдгээрийг нэмээрэй. хүнсний ногоо, мах, мөөг хольц ширхэг дүүргэж, үхрийн мах чанаж болгосон хүртэл Simmer. Энэ үед өөрсдийгөө төмс цэвэрлэж, санамсаргүй дарааллаар нь бууруулсан байна. мах бэлэн байна дараа, төмс нэмэх болон бэлэн авчрах. төмс Үхрийн махны шөл жижиглэсэн ургамал нь цацаж байх ёстой. Түүний мөр аягыг нь өвөрмөц амт өгөх болно.

саванд төмс үхрийн мах

Хэрэв та хоолны дэглэм сууж, та хоол хүнсний хоол хэрэгтэй бол, гэхдээ энэ нь гэр бүлийг амттай, сэтгэл хангалуун тэжээх шаардлагатай төгс сонголт байх болно төмс, үхрийн мах шөл, portioned хэрэглэдэг хоол саванд юм. Ийм хоол бүрэлдэхүүн хэсэг нь байгалийн амт, таваг тусгай болгож хадгална. Газрын тос нь дутмаг нь нэг хүнсний бүтээгдэхүүний байдлыг өгдөг. Бид хагас литр нь таван Цэцгийн сав нь тус бүр хэрэгтэй болно. тэдэнд нөхөх тулд, үхрийн мах таван зуун грамм, сонгино хоёр зуун грамм, лууван гурван зуун грамм, чинжүү нэг, арван дунд төмс, бага зэрэг давс, хар чинжүү авах хангалттай байх болно. Хэрэв та хоолны дэглэм биш бол, дараа нь цөцгийн тос болон өөрийн дуртай амтлагч нэмнэ.

жижиг шоо болгон бидний мах болгон бууруулсан байна. Сонгино, лууван хальсалж. Булцуу, хагас цагираг болгон багасгаж, лууван тойрог буюу цэцэг болгож байна. саванд мах, сонгино, лууван, хэд хэдэн чинжүүний дээр нэмнэ. Ингэснээр энэ нь бүрэн мах ширхэг нуусан ус хийнэ. Бид хүйтэн зууханд тавиад, 180 градус хүртэл үүнийг халаана. Бид бараг хагас цаг бэлтгэнэ. Нарийн, таны зууханд конвекцийн горимыг бол, дараа нь шаардлагатай гэж хоол юм. мах бэлтгэж байхад, бид Үлэмж болон бууруулах төмс, бүх чинжүү цэвэрлэнэ. Бид анхааралтай манай сав гаргаж авчээ. жижиглэсэн ногоо, давс, газрын тос нь тэдэнд тавьж, буцаж зууханд руу илгээнэ үү. Энэ үед хоол нэг цаг бэлтгэсэн байна. саванд байсан, урьдчилан цацаж ургамал жижиглэсэн.

хүнсний ногоо, мах фенүүд шарсан махны тусгай болгосон байх ёстой. үхрийн махны зургаан зуун грамм, төмс, хоёр хаш, лууван, хоёр сонгино, улаан дарс нь шил, улаан лоолийн нухаш нь халбага: Энэ бүрдэнэ. Та сармис болон нэмж болно халуун чинжүү таны амт нь. Түүнээс гадна, та давс, Lavrushka, хар, улаан чинжүү хэрэгтэй.

Бүх хүнсний ногоо цэвэрлэж, санамсаргүй байдлаар бууруулсан байна. хаш давс хэрчиж, түр суллахгүй. данх яруу тос, шарсан тэнд үхрийн зүсмэлүүд хийнэ. жижиглэсэн сонгино болон лууван нэмж, дараа нь хэдэн минут хуурч. сармис, улаан чинжүү, халуун ногоо, улаан лоолийн нухаш нэмнэ. Том данхан онд хундага дарс болон цэвэр ус хоёр шил хийнэ. наад зах нь 40 минутын турш хоол Simmer. төмс тавих, өөр хорин минутын турш хоол. Бидний шөл галоген байхад, бид тусдаа саванд цөцгийн тос хаш хуурч, нийт нь тогоо тэдгээрийг нэмээрэй. Таваг давс, халуун ногоо нэмж, хорин минутын турш хоол. Одоо манай амттай шөл бэлэн болсон байна. ялтсууд дээр тархаж, ургамал нь цацаж.