Зуслангийн байшин бяслаг, интоор нь Pie: гэрэл зураг бүхий жор

Хэн хайртай биш интоор нь торт? Мөн та зуслангийн байшин бяслаг нь зөөлөн, хайлж чөмөг нэмэх бол, ерөнхий баясал нь баталгаатай.

гаднаас харахад ийм хэцүү бэлтгэх гэж үзэж болох бөгөөд энэ ажил нь тодорхой ур чадвар шаардах болно, гэхдээ доорх жор удирдлага болгон, та тос бяслаг, интоор нь амттай бялуу бэлтгэж чадна.

Cherry Pie болон их хэмжээний тест

Ялангуяа сайн энэ жор хүртэл сэгсрэх юу ч байхгүй бол бялуу температурын горим амжилттай болно гэж олон ааштай, мөн зүйл биш юм, учир нь байна.

Shortbread зуурмаг "үйрмэгтэй"

• зөөлөн тос - 110 гр,
• элсэн чихэр - 60 гр,
• өндөгний шар - 2-р хэсэг;
• гурил - 350 грамм,
• сод - 1 хавчих;
• Vanillin - 1 хавчих;
• Солт - 1 чимх.

дүүргэлт:

• зөөлөн оо бяслаг - 380 грамм,
• шар - 1 хэсэг;
• элсэн чихэр - 50 гр,
• зөөлөн тос - 35 г,
• ванилийн сахар - 1 tbsp. халбага;
• Эрдэнэ шишийн цардуул - 15 гр,
• сод - 0.25 цайны халбага ;.
• нарийн semolina - 1.5 Урлагийн. халбага;
• Cherry - 200 грамм,
• Өндөг - 1 хэсэг;
• амттай интоорын саатал - 100 грамм.

хоол хийх вэ

бүтээгдэхүүний жагсаалт 16 * 16 см-ийн хэлбэрээр өгсөн байна.

1. 180 ° С хүртэл халаах зууханд
2. доод хэлбэр vystelit жигд цаас.
3. нь oleaginous үйрмэгтэй үүсгэнэ тостой гурил эрхлэдэг байна.
4. Элсэн чихэр, ваниль элсэн чихэр, жигд сод (цуу унтрааж) болон шар үйрмэг нэмнэ. Дахин нунтаглаж, баримлын шавар нэг хэсгийг бий болгох гэж оролдож байна.
5. нэг цагийн турш элсэн хөргөгчид чипс байрлуулна.
6. дүүргэлтийн хувьд элсэн чихэр, ваниль элсэн чихэр, өндөг, гөлгөр төрлийн масс хүртэл шар ба өндөг нь ricotta холино.
7. хумсны хэвээр байхад, зөөлөн тос, semolina болон цардуул, сод нэмнэ.
8. интоор нь чанамал холино (хөлдөөсөн жимс бол, өмнөх гэсгээх, түүний шүүс шавхан).
9. ялангуяа үүнийг дүүргэлтийн биш, хөгц тэн хагас нь элс үйрмэгтэй руу хийнэ.
10. жимс, чанамал хольц - туршилтын орой дээр.
11. Хавтасны интоорын жигд холимог ааруул.
12. Зуурмагийн орой дээр үлдсэн үйрмэгтэй цац.
13. Тавих зууханд бялуу жигд алтан бор баримлын шавар хүртэл хагас цаг ба жигнэх.
14. бялуу авч, энэ нь 40 минут байгуулах хөргөнө.
15. Үүний дараа, их хэмжээний тос бяслагтай бялуу болон интоорын хөгц гарч татах болон утас тавиур дээр бүрэн хөргөх хэрэгтэй.

үйлчлэх үед нь хэрэв та нунтаг элсэн чихэр нь цацаж болно.

Шинэ байдлаар Cheesecake

Ихэнх хүмүүсийн үзэж байгаагаар бяслаг гэж юу вэ? Дугуй мөөгөнцрийн бяслаг нь Bun. Тийм ээ, энэ нь амттай, тийм ээ, сэтгэл хангалуун байна. Харин ердийн ба харин уйтгартай. Та интоор, тос бяслаг, mascarpone бяслаг нь элс, мөөгөнцрийн баримлын шавар дээр Cheesecake тухай юу хэлж болох вэ?

зуурмаг:

• сүү - 60 грамм,
• элсэн чихэр - 35 гр,
• Цөцгийн тос - 160 гр,
• шар - 1 хэсэг;
• Vanillin - 1 багц,
• гурил - 150 гр,
• давс - нь хавчих,
• мөөгөнцрийн - 3 грамм.

дүүргэлт:

• интоор тавигддаг - 400 грамм,
• Какао - 1.5 цайны халбага ;.
• өндөг - 2-р хэсэг;
• өндөгний шар - 1 хэсэг;
• mascarpone - 160 грамм,
• зөөлөн бяслаг - 350 грамм,
• Элсэн чихэр - 125 грамм,
• эрдэнэ шишийн цардуул - 1 tbsp. халбага;
• бүйлс дэлбэн - 30 грамм.

бэлтгэл

Энэ нь мөөгөнцрийн, гэхдээ энэ нь баримлын шавар бүх чанар байдаг: интоор, тос бяслаг энэ бялуу маш сонирхолтой үндэс байдаг.

29 см-ийн диаметртэй хэлбэр ашиглан бүтээгдэхүүний жагсаалт.

1. , Зуурсан гурил бэлтгэх дулаан улсад сүү халаах, бага зэрэг элсэн чихэр, талхны нийт хэмжээг нэмнэ. 5 минутын турш байлгана. Сүү гаруй биет хивс нэмэгдүүлэх болно.
2. мөөгөнцрийн холимог үлдсэн элсэн чихэр, давс, өндөгний шар, элсэн чихэр, ваниль, цөцгийн тос, гурил нэмнэ. Зуурмаг зөөлөн авч, бараг гарт наалдан. Тэгэхээр энэ нь байх ёстой. Нэг аяга үүнийг байрлуулна нь алчуураар хамрагдаж, цагийн авирч нь үлдээх хэрэгтэй.
3. интоор, тос бяслаг энэ элс бялуу хэт нойтон дүүргэлт хүлээн зөвшөөрч байна. Тиймийн тул, та хөлдөөсөн жимс ашигладаг бол, дараа нь шаардлагатай урьдчилан гэсгээх болон шүүс зайлуулах юм.
4. чөмөг нь өндөгний шар уураг тусад нь.
5. Yolks (хойшлуулж, жороор дээр тавьж байна нэг), mascarpone, ваниль элсэн чихэр, тос бяслаг, элсэн чихэр, цардуул, 75 грамм нь холино.
6. ааруул жингийн хүчтэй оргил болон хутгаад давс, үлдсэн элсэн чихэр, цэн нь уураг хумсны.
7. 1/3 ба 2/3 - 2-р хэсэг болгон чөмөг хуваа.
8. какао - жижиг нь интоор ихэнх хутгана. зуслангийн байшин бяслаг, интоор (доорх зурган дээр) нь Pie зөвхөн шоколад арайхийн мэдэгдэхүйц тэмдэглэл нь баян болно тул энэ алхмыг алгасаж чадахгүй байна уу.
9. хөгц жигд цаас доод хийж, жигд, зуурсан гурил дээгүүр тархсан ledges бүрдүүлэх.
10. интоор - Хэрэв орой дээр шоколад toppings үндсэн дээр тавь.
11. бүйлс нь цацаж дэлбэн.
12. 40 минутын турш халуун дулаан газар бялуу үлдээгээрэй.
13. 180 ° С хүртэл халаах зууханд
14. 40 минутын турш бялуу жигнэх, дараа нь бүрэн хөргөнө үзье. Бүх та өөрийгөө эмчлэх болно.

интоор, бялуу тос бяслаг. Жор мөөгөнцрийн баримлын шавар дээр

зуурмаг, бид энэ жор, хялбар, танд санал болгож байна. Энэ нь төмсний шөл нь холимог байдаг. Энэ нь хачин мэт санагдаж болох ч төмс туршилттай гайхамшгуудыг хийж байна: энэ нь ялангуяа зөөлөн, агаарын мэдрэмж юм. За, зуслангийн байшин бяслаг болон интоорын дүүргэлт нь үргэлж сайн байдаг:

зуурмаг:

• төмс эм - 125 гр,
• мөөгөнцрийн хуурай - 3 г;
• элсэн чихэр - 30 гр,
• Vanillin - 1 багц,
• Солт - 0.25 цайны халбага ;.
• цөцгий - 1 tbsp. халбага;
• Хөгжсөн тос - 30 грамм,
• гурил - 230 г (магадгүй бага зэрэг илүү, тууштай удирдан).

дүүргэлт:

• зөөлөн оо бяслаг - 250 грамм,
• Өндөг - 1 хэсэг;
• шар - 1 хэсэг;
• Улбар шар хальс - 1 цайны халбага ;.
• элсэн чихэр - 50 гр,
• ванилийн сахар - 1 багц,
• эрдэнэ шишийн цардуул - 25 гр,
• 300 гр - Cherry (Cherry Pie, бяслаг Cleckley биш байсан нь, шүүс илүү сайн шавхана).

алхам алхмаар

бүтээгдэхүүн жагсаалтыг 22 см-ийн голчтой, дугуй хэлбэртэй харуулав. шалгалт эдлэх эхлэх хэрэгтэй.

1. , Дулаацуулж дотор мөөгөнцрийн татан буулгах шөл халаана.
2. давс, элсэн чихэр, энгийн ваниль, цөцгий нь хутгана. дүрэмт хувцас хүртэл холино.
3. Зүгээр л гурил, зуурсан гурил зуурах.
4. Наад зах нь цөцгийн тос нэмж, дахин зуурах. зуурмаг, зөөлөн тодотголтой болон торгомсог эргэж болно.
5. нэг аяга, бүрхэвч үүнийг хийж, 1-1,5 цаг явах нь дулаан газар байлгана.
6. Учир нь бяслаг дүүргэлтийн , жимс бусад гөлгөр бүх бүтээгдэхүүн болтол холино. бяслаг болон интоорын нэхэмжлэлийн нь бялуу болгон баримлын шавар нэг удаа, 180 ° С-зуух эргэж - тэр ч байтугай халуун.
7. доод хэлбэр vystelit жигд цаас.
8. зуурсан гурил зуурах, 28 см-ийн диаметр бүхий тойрог руу гарч өнхрүүлэн.
9. 3 орчим см-ийн өндөртэй бүрдүүлэх нэг хэлбэр зэрэгцээ ledges-д газар.
10. , Дүүрнэ batter тэн хагас нь хийнэ түвшинг.
11. Топ жигд интоор гарч тавьж, үлдсэн batter хийнэ.
12. 30-35 минутын турш зууханд нь бялууг хэлбэр байрлуулна.
13. , Амттан ав сэрүүн үзье болон сүлжээнд дээр хөдөлж, хөгц үүнийг устгаж болно.

бага зэрэг халуун, хүйтэн үйлчил.

тос бяслаг нь халуун ногоотой бялуу, хийсвэр гурилан бүтээгдэхүүн нь интоорын

Бүх цаг боловсруулсан хоол амт, хүчин чармайлт төлж болно, учир нь залхуу байж, жор-д заасны дагуу, дүүргэлт хийж болохгүй.

зуурмаг:

• сайн чанарын тос - 200 гр,
• цуу 6% - 0.5 цайны халбага ;.
• Хүйтэн ус - 250 мл;
• Давс - нэг чимх.

Халуун ногоотой жимс:

• Cherry - 200 грамм,
• улаан дарс - 120 грамм,
• шанцай - 1 мод,
• улбар шар хальс нь 1;
• нимбэгний Зэст 1;
• жүржийн шүүс - 3 tbsp. халбага;
• Allspice - 2 ширхэг.

Cottage бяслаг дүүргэлт:

• цөцгий - 90 гр,
• нэг төрлийн бяслаг - 250 грамм,
• элсэн чихэр - 80 гр,
• Өндөг - 1 хэсэг;
• ванилийн сахар - 1 багц.

Хоол хийх!

Юуны өмнө нь Интоор эдэлнэ. халуун ногоотой жимс бүх бүтээгдэхүүн хольж, нэг буцалгаад авчрах, шөнө нь үлдээх хэрэгтэй.

Энд хамгийн хэцүү зүйл бол - интоор, тос бяслагтай зуурмаг амталсан бялуу байна. Энэ жор чөлөөт цаг байдаг хүмүүст тохиромжтой.

1. сэрүүн газрын тос устгана.
2. ус, цуу, давс холино. Аажмаар гурил vsyp, зуурсан гурил зуурах. Нэг нь сайхан гөлгөр, уян хатан байх ёстой. загалмай хэлбэртэй Roll. Энэ нь газрын тосны hermetically "савлаж" байгаа нь хангах явдал юм.
3. цөцгийн тос боох 2 зүсмэлүүд, баримлын шавар үүсэх төвд тавьж болгон уртын бууруулсан байна.
4. талаас зуурмаг анхны газрын тос, дараа нь дээд ба доод хучих. үр дүн дугтуйнд нь ямар байсан юм.
5. илүү их хүч чадал нь эргэн тойронд зуурсан дар.
6. гарч гулсмал зүү их дарж биш, бэлдэцтэй Roll. Газрын тос нь баримлын шавар урт нь гурван удаа нэмэгдэх болно.
7. хаа нэгтээ илүүдэл гурил анзаарсан бол - түүний сойз ганхуулах.
8. зуурсан гурил гурван удаа дахин.
9. дахиад бас нэг өнхрөх.
10. Дахин дахин хагас цаг хөргөгчинд хуванцар боолт болон газар, хайрцаг, дараа нь гурван удаа "уруугаа дахин тулд" дахин оролдоно уу.
11. Зуурмаг бэлэн болсон байна. 2/3 ба 1/3 - 2 хэсэгт хуваана.
12. 20 * 20 см-ийн хэлбэрээр бэлтгэнэ.
13. Урьдчилан халаах зуух 200-210 ° С хүртэл
14. хэлбэр рүү өнхрөх гарч баримлын шавар, газар, чичиргээ багасгагч бүрдүүлэх ихэнх нь.
15. Нэрсийг нь шигшүүр нь дахин.
16. бяслаг дүүргэлтийн хувьд гөлгөр хүртэл бүтээгдэхүүн нь бүх холино. орой дээр зуурсан гурил тавих.
17. жимс дээр чөмөг тархсан.
18. , Үлдсэн гурав дахь нэрийн жагсаалтыг тест судал болгон бууруулах, баар бялууг дээр хэвтэнэ.
19. хүчтэй ягаан өнгө (ойролцоогоор хагас цаг) хүртэл жигнэх.

хөргөсөн амттан үйлчил.

хийж болно, хүсвэл биш, бялуу, бялуу нь Ла хоолны.

бэлэн хийсвэр боов ашиглан байж болно интоор, тос бяслаг нь давхарга бялуу хийх хэрэгтэй.