Маш сайн lingonberry саатал нь: сонгодог жор, түүнчлэн лийр, жүрж, лууван

Lingonberry - маш ашигтай жимс. Энэ нь амин дэм, амин хүчил болон бусад бодис, хүйтэн улиралд таны дархлааны системийг дэмжих асар их тусламж нь хангалттай байдаг. Хэрэв та ханиад болон Тамирчдын хувьд байгалийн эм гар дээр үргэлж байдаг байсан жимс нь чанамал хэрхэн хийхийг мэдэхийн тулд та энэ зүйлд суралцах болно. таны гэрийн амттай, эрүүл хоосон гайхах.

Тиймээс бид цангис гарч чанамал хэрхэн хийхийг хэлж байна. сонголт нь бид хэд хэдэн жор санал болгож байна - Та сонгох боломжтой, сонгодог, болон төрөл бүрийн нэмэлт - алим эсвэл лийр, цитрус жимс, тэр ч байтугай лууван нь! Дашрамд хэлэхэд, та хоол хийх, вазелин, жимсний ундаа, харин ч нээлттэй бялуу, жигнэмэг, эсвэл маффин талхны дүүргэх нь нь зөвхөн дэлгүүрт ашиглаж болно.

Lingonberry саатал: жор сонгодог

бэлтгэх нь та хэрэгтэй болно:

• шинэ цангис 1 кг;
• усны тэн хагас нь шилэн,
• 2 аяга Элсэн чихэр,
• хагас шанцай саваа, эсвэл бага зэрэг газар;
• халбага нимбэгний хальс,
• 3-Stars хумс.

Berry угаах, хог хаягдлыг дахин сэргээнэ, алчуур дээр хуурай үлдээх хэрэгтэй. , Ус нь хагас шил 2 tbsp уусгана: Энэ үед та элсэн чихэр, сироп хоол болно. элсэн чихэр, буцалгана авчирдаг. Омог шаардлагатай бол. тогоо гал дээр тавьж, хийсэн хүртэл хоол дараа үр дүнд шингэн жимс хийнэ (жимс зөөлөн, саатал нь өөрөө хүртлээ - дунд зэргийн зузаан), тэр агшинд, хэзээ та хоол хийх нь бараг бэлэн байгаа бөгөөд олж хумс, нимбэгний хеделгеен урам зоригоо нэмнэ шанцай. Мэдээж хэрэг, амтлагч хүсэл нэмж байгаа боловч тэдгээр нь таны худалдан авалт илүү анхилуун болгоно. дулааны аяга таваг, чанамал авсаны дараа энэ нь бага зэрэг хөргөж байг, дараа нь ариутгасан лонхтой, өнхрөх нүүрэн хамт packagi, хадгалах руу буцах.

Lingonberry саатал: лийр нь жор

бэлтгэх:

• шинэхэн жимс, зөөлөн лийр 2 кг,
• Элсэн чихэр, 4 кг;
• шанцай болон хумс бага зэрэг;
• энгийн ус нь шилэн.

Pear угаах, арьс, үрнээс цэвэр, дур мэдэн зүсмэл болгон бууруулсан байна. , Жимс угаана шилжих. ус, элсэн чихэр заасан дүнгээс, элсэн чихэр, сироп (ус бага зэрэг илүү нэмж болно, хэрэв шаардлагатай бол) хоол, 5 минут Simmer байг, дараа нь Лийр нь дүрж. Хутгаад, цаг нь улирлын жимс хоол, шанцай (мод буюу нунтаг хагас халбага) ба цэцэгтэй нь хумс нь хоёр нэмнэ. Энэ хугацааны дараа, лийр, хутгаад нь цангис тавьж, хэсэг зуур жимс нь маш зөөлөн байх болно хүртэл хоол. чанамал бэлэн хэрхэн шалгах вэ? бага зэрэг нэг халбага нь бичээд тавган агуулгыг нь хавтан дээр хийнэ. Та тархсан байгаа бол, саатал бэлэн болсон байна. Тэгээд аль хэдийн дараа нь энэ нь банкуудад савласан, өвөл хүртэл хадгалж болно. Дашрамд хэлэхэд, та чихэрлэг алим лийр сольж болно - шиг амттай байх болно.

Lingonberry саатал: жүрж нь жор

жимс 1 кг-нд та 2 жүрж болон элсэн чихэр нь киллограм хэрэгтэй болно. ердийн байдлаар угааж, дахин сэргээнэ цангис, элсэн чихэр хийнэ. Жимсний шүүс шахаж, жимсгэний тулд хийнэ. (- Өмнөх жор харж энэ нь тодорхойлоход оршино гэх мэт) хэдэн цагийн турш сууж, дараа нь шавар тавих, эсвэл зуухан дээр тогоо, тендерийн хүртэл Simmer үзье. Үүний өмнө нь чанамал, та шанцай нь жаахан нэмж болно - энэ нь нэг өвөрмөц амт өгөх болно. packagi, хадгалахтай хариуд дараа.

Lingonberry саатал: лууван нь жор

бэлтгэх:

• 1 кг жимс;
• шинэ лууван 300 гр,
• элсэн чихэр, 400 гр.

Berry дахин сэргээнэ, цэвэр, лууван, хальс болон шоо, дугуйлан хуваасан, та нар зүгээр л хүмүүжлээс болсон ялагдал болно. хэдэн минутын дараа халуун усанд Lingonberries blanch, дараа нь шүүгчээр устгах элсэн чихэр асгах, бага зэрэг буцалгаад - хангалттай, 5 минут болно. луувангийн чанамал нэмж, бэлэн авчирдаг. Яг л тэр шиг. Ургац цангис өвөл хувьцаануудаа дунд түүний хууль ёсны суудлыг эзлэх авна. Ашигтай, амттай, саатал амин дэм болон бусад шим тэжээлийн ихэнх нь байгалийн эх үүсвэр тулд хүйтэн улиралд, өөрөөр хэлбэл, ялангуяа уран юм..