Зууханд гахайн мах зориулсан хялбар жор.

Гахайн хамгийн амттай хоол нэг, бэлтгэх хурдан гэж үзэж байна. Тэр маш хурдан шарсан тос шиг, энэ ямар. өөхийг устгах, бид маш их авч туранхай мах. сонирхогчийн, гахайн утсан мах, эсвэл ууц нуруугаар чилж: жигд, мах хайруулын хамгийн өндөр чанарыг авч хамгийн сайн арга юм.

Гахайн ямар ч жимс, самар, зөгийн бал нь сайн явдаг. Гарч энэ нь гич, чихэрлэг сүмс, цэвэр zelenyu.Horosho гахайн мах, хүнсний ногоо, хосолсон нь санал болгосон хоол үйлчил хамтдаа гаргаж, ялангуяа бол. ундаа, энэ таваг нь илүү тохиромжтой, цагаан, улаан дарс, шар айраг, зуух, таны хайртай давж заалдах болон баярын ширээ засах чадвартай байх нь тодорхой болох юм Гахайн махны хувьд solenyami.Poprobuyte жор хамт байна.

гахайн мах зориулсан жор "нь үстэй дээл дор" зууханд

Шаардлагатай найрлага: шинэ гахайн зутан хагас кг, сонгино, хоёр төмс, бяслаг, майонез, чинжүү, бага зэрэг давс нь зүсмэл.

Бэлтгэл: Миний мах, санамсаргүйгээр хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. , Тогоо авах нь ургамлын тос гадаргууг lubricates, ширхэг тархсан давс, чинжүү нь цацаж.

Сонгино цэвэрлэж, нилээд shinkuem хагас цагираг, махны орой дээр тархсан байдаг. Төмс цэвэрлэж байгаа, мөн grater миний том гурван. , Илүүдэл шүүс, давс хаяна, сайн хутгаад, сонгино орой дээр жигд тархсан майонез нэмнэ. Энэ нь төмс хавтгай гадаргуу өгч, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж шаардлагатай байна. Зуух Turn болгосон мах хүртэл жигд ялтас (таг) болон жигнэх хамрах болно.

Хэрэв та хүсэж байгаа бол мах нь шүүслэг, тавган нь бага зэрэг буцалсан ус нэмж болсон юм. болгосон хүртэл хэдхэн минутын дотор нь амттай, Шаржигнуурт бяслаг царцдас авах, кино устгаж болно. гэхээсээ алдартай хоол нь баярын болон гэр бүлийн оройн хоолны аль алинд нь тохиромжтой юм - Энд зууханд гахайн мах нь биш, нарийн жор юм.

гахайн мах Escalope зууханд

Таваг, шударгаар хурдан бэлтгэсэн нарийн амт, үнэр байдаг байна.

Schnitzel - энэ нь зууханд, урьдчилан байхыг шаарддаггүй түүнийг зодож-д гахайн мах нь маш энгийн жор байна.

Учир нь түүний бэлтгэл хэрэгтэй болно: мах 300 гр, сонгино, гурван дунд улаан лооль, бяслаг, ургамлын тос, бага зэрэг давс, чинжүү нэг хэсэг.

Бэлтгэл: мах сайн ялтсууд хуваасан анхааралтай давс хэсэг тус бүр үрж, чинжүү нь цацаж угааж байна. Аль аль талд нь цөцгийн тос Фрай.

Миний улаан лооль, ямар мах шарж байсан тавган дунд шоо болон шарсан мах болгон бууруулсан байна.

Бяслаг нилээд сараалжтай.

, Хамгийн өргөн хоол авч энэ нь мах, шарсан, улаан лооль орой дээр тавьж, үрж жижиглэсэн бяслаг нь цацаж тархсан. хүсэлтээр, та одоо ч гэсэн улаан лоолийн сүмс нэмж болно.

Schnitzel бэлэн байна!

зууханд Pilaf гахайн

Орц: мах, хагас кг, хоёр аяга цагаан урт тариа будаа, сонгино, лууван нь том, ургамлын тос, булан навч, давс, халуун ногоо.

Бэлтгэл:,, будаа, сайтар угаасан нь галд тэсвэртэй саванд тавьж, цэвэрлэхэд халуун ногоо нь цацаж, булан навч нэмж, усаар бүрэн будаа асгах болон доороос халаасан зууханд тавих дундаж температур тавих.

Цагаан будааны зууханд болгосон хүртэл бид мах шийдвэрлэх болно. зүсмэл хуваасан, угаасан, давс, чинжүү нь цацаж.

Лууван цэвэрлэж, бүдүүн grater өөрөө дээр цэвэрлэнэ.

Сонгины шоо болгон бууруулсан байна.

, Тогоо гал тавих ургамлын тос, шарсан гахайн мах нэмж эхлээд, дараа нь сонгино болон лууван тархсан.

Энэ үед манай будаа бэлэн. Бид анхааралтай хүнсний ногоо, давс нь түүний мах тархсан, хутгана, дахин хольж бага зэрэг ус асгаж ба зууханд буцаан тавьж, зууханд үүнийг авах болно. Байлга pilaf зууханд нь тагийг нь үүнийг хаах болгосон хүртэл.

Таны хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!