Зууханд татсан мах, цагирган боовны жор: халуун зууш хоол

жор олохыг хүссэн татсан мах, гурилан бүтээгдэхүүний зууханд? Бид шаардлагатай мэдээллийг хуваалцаж байгаадаа баяртай байна. өөр өөр найрлагатай - нийтлэл энэ халуун зууш бэлтгэх хэд хэдэн арга замыг танилцуулж байна. гал тогоонд амжилт хүсье!

(Зууханд) Сонгодог жор татсан мах, цагирган боовны

Хүнсний багц:

• нэг өндөг,
• сүүний тослог дунд 500 мл;
• дунд сонгино,
• татсан мах (гахайн + үхрийн мах) 150 гр,
• сармис - хумс хангалттай;
• жижиг цагирган боовны (хатаагч) 300 гр,
• 1 tbsp - ямар ч өөх тос. л.
• (Чинжүү зэрэг) хамгийн дуртай ногоо;
• хатуу бяслаг (янз бүрийн чухал биш юм) - 100 г

бэлтгэх үйл явц

1. гүн аяга, зузаан шилээр хийсэн цагирган боовны байрлуулна. сүү тэднийг бөглөнө үү. хагас цаг байлгана. Та шинэ цагирган боовны байгаа бол, энэ удаа зөөлрүүлэх хангалттай юм байна. Мөн тэд маш их хэцүү, эсвэл хатаасан байгаа бол, дараа нь тэднийг сүү дор хаяж нэг цаг зогсох үзье.
2. АНУ-ын дүүргэлт бэлтгэх үзье. Бид meatballs бэлэн татсан ашиглах болно. Бид цэвэр саванд нь тархсан. Мөн баруун хэмжээгээр өндөгний шар, цөцгий нэмнэ. холигч онд сонгины ширхэг, сармис нь сармисны хумс нүдэх. чөмөг хөлөг үр дүнд масс.
3. буцаж Bagel явж байна. Аяархан сүү аяга тэднийг татах. нэг удаа шингэн шилэн цаасан алчуур дээр тархсан.
4. Бид татсан мах нэг халбага авч, цагирган боовны дүүргэ.
5. Урьдчилан халаах зуух (180 ° C). Baking илгэн хамрагдсан байна. Энэ нь цагирган боовны чихмэл Бид тархсан. агуулга бүхий жигд жигнэх илгээнэ үү. Энэ хоол хэр удаан хоол вэ? зууханд татсан мах, цагирган боовны жор 15-20 минут хангалттай юм гэдгийг харуулж байна.
6. эцсийн мэдрэгчтэй байдаг байна. жигд үйл явц дуусахаас өмнө хэдэн минутын дараа нь, хаалгаа нээж, үрж жижиглэсэн бяслаг bublichki нь цацаж. зуух хаах хэрэгтэй. бэлэн зууш хавтан тавь. Бид appetit замдаа чамайг хүсэж!

Алхам алхмаар жор алхам: зууханд татсан мах, цагирган боовны

Шаардлагатай найрлага:

• боловсорсон улаан лооль - 2 ширхэг,.
• дунд сонгино,
• дундаж агууламж майонез - амсах байх;
• шөл (боломжтой тахианы) 400 мл;
• хатуу бяслаг 100 гр хэсэг;
• гахайн мах, эсвэл тахиа татсан;
• жижиг цагирган боовны 400 гр,
• Хөгжсөн газрын тос,
• хамгийн дуртай ногоо.

дэлгэрэнгүй заавар

Алхам № 1. чийдэн целлюлозын (илүү зохимжтой шоо) нүдэх pilled. Бид халуун Griddle илгээнэ үү. Фрай цөцгийн тос хэрэглэх. зүсмэлүүд нь ил тод болж дараа, чөмөг тэдгээрийг нэмээрэй. давс Улирал. халуун ногоо нь цацаж. Чөмөг нь бага зэрэг түлэгдсэн байх ёстой. Дараа нь гал идэвхгүй. А үр дүнд масс хавтан шилжүүлэх.

Алхам дугаар 2. цагирган боовны гүн саванд хийнэ. шөл хамт бөглөнө үү. 15-20 минут хугацаатай.

Алхам № 3. угааж улаан лооль нимгэн зүсмэл хуваасан байна. Бид талд устгах хүртэл.

Алхам дугаар 4. Baking бохир илгэн хучигдсан байна. , Цагирган боовны Spread чөмөг тэднийг дүүргэ. Тэдний тус бүр дээр улаан лоолийн нь зүсмэл тавих. сараалжтай бяслаг нь цацаж. халуун зууханд тавих нь ирээдүйн хөнгөн зууш нь жигд. 180 байдлаар ° C жигнэх хавтан нь 20 гаруй минут биш юм.

Түлэгдсэн цагирган боовны (зууханд) татсан мах чимдэг. Жор (фото см. Дээш), халуун, хүйтэн аль аль нь зэрэг хөнгөн зууш хооллож заажээ. Амт чанартай хоол өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна.

Өөр нэг жор

бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• 300 гр целлюлозын түгалын мах, гахайн мах,
• чийдэнгийн сонгино - 2 ширхэг,.
• сүүний тослог дунд 500 мл;
• бяслаг 100 гр хэсэг (хатуу);
• Хөгжсөн газрын тос,
• мөөг болон жижиг цагирган боовны 0.5 кг;
• майонез, амтлагч - амсах болно.

Дадлага ажил

1. ширээн дээр бүгдийг нь зууханд татсан цагирган боовны хамт бэлтгэж болно дээр гарч байв. жор мөөг ашиглах явдал юм. Тэдний бид эхлэх болно. Усны мөөг ажиллаж байгаа нь угаана. Жижиглэж шоо. халуун хайруулын тавган хөлөг онгоц. Фрай, цэвэршүүлсэн тос хэрэглэх. жижиглэсэн сонгино нэмнэ. болгосон мөөг хүртэл Фрай. гал унтрааж байна. сонгино, мөөг хөргөнө үзье.
2. татсан гахайн мах болон түгалын мах болгох. Тэр шүүслэг, маш тендер байх болно.
3. мах, аяга sauteed мөөг, сонгино нэмнэ. Хутгана. давс Улирал. Таны хамгийн дуртай ногоо цацаж.
4. Цагирган боовны гүн чингэлэг, сүү булан хүртэл нэмнэ. Таван минут нь хөнгөнөөр дэвтээсэн байгаа эсэхийг хангалттай юм.
5. Жигнэх-нд, доод нь илгэн тавих цагирган боовны тавьсан. Тэдний бүр мах, мөөг, сонгино бүрдсэн хольц дүүрэн байдаг. сараалжтай бяслаг нь цацаж. Мөн цагирган боовны дээр нарийн торон майонез ажил хаях хэрэгтэй.
6. халуун зууханд тогтоосон агуулгыг хамт Baking. 190 ° үед С зууш хагас цаг шатаасан байх ёстой. Түүний гадаад төрх, амт таны гэр болон зочид талархах болно.

Эцэст нь хэлэхэд

Та татсан мах (зууханд тэд 20 минут бэлтгэж болно) нь дугаар зүйлд тавьсан нь цагирган боовны жор нь ч сонгож болно. Та бүтээгдэхүүн, сэлбэг цаг зардлын доод тал нь шаардлагатай байдаг. Тэгээд үр дүн гайхалтай юм - нэрийдэл үнэр, амт нь халуун appetizer.