Зууханд тахиа жигнэх? асуудал нь ямар ч!

Ямар ч гэрийн эзэгтэй жигнэх гэдгийг мэддэг зууханд тахиа маш хурдан, амттай хоол хоол хамгийн хурдан, хамгийн хялбар аргуудын нэг. - Энэ нийтлэл нь энэ таваг өрх болон зочид аль алинд нь таалагдах болно гайхалтай хоол хийж болно хамгийн түгээмэл жор авч үзнэ.

нэг кг нь жижиг тахианы хүртэл сонгоно уу. нэг шөнийн дотор шувуу marinate мартуузай. чинжүү, нимбэгний шүүс, давс хамгийн амттай, анхилуун Marinade хүсэл хольц. тахиа нь өглөө та хүсвэл юу ч хийж болох талаар: зууханд шатаасан тахиа бүхэлд нь буюу түүний zafarshirovat ба зөвхөн дараа нь шатаасан.

арьсан дор чихмэл Тахианы мах маш хурдан бэлдэж болно. Үүний тулд та дээрх аргыг marinate хэрэгтэй гэж зөвлөж байна. бүлэглэлт-shpigovaniya та хэд хэдэн хувилбаруудыг авах болно.

Сонголт нэг: мөөг сайн бууруулах байна, энэ нь ч бага байж болох юм. Үүнтэй адилаар та сонгино, сармис нь хийх хэрэгтэй. Бүх энэ хоол хийх эцэст нь сайн холимог болон шарсан мах тос хийнэ. Дараа нь тэд хамгаалах нээлттэй байх үед, чинжүү, давс нэмнэ ууршуулна. Одоо бүх Та унтраах хөргөнө хэрэгтэй. Үүнээс гадна, том сараалжтай бяслаг нь сармис эрхлэдэг байна. Бүх найрлага сайн холимог юм. Одоо бид үүнийг prosloechku хийх тахиа хоол эхэлнэ. Энэ нь арьсыг татах нь бит, хүчин төгөлдөр бус нь давхарга тавьж шаарддаг.

Сонголт Хоёр: хүнсний ногоо (хонх амтат чинжvv, улаан лооль, сонгино), дөрвөлжин, лууван руу жижиглэсэн бөгөөд сайхан хөгийг нь илж байх хэрэгтэй. иштэй Бүх энэ хольц нь шарсан мах чанаж болгосон хүртэл, чинжүү, давс, буталсан сармис нэмнэ. холимог тайван байх ёстой, дараа нь coarsely сараалжтай Parmesan хамт холино. Shpiguem тахианы түүнчлэн өмнөх varainte.

Сонголтууд ийм нгээр нь маш их байж болно.

Одоо та чадна тахиа шараад халаасан зууханд. бэлтгэхийн тулд шувуу нэг цаг орчим болно.

Та жор оролдож болно "хан боргоцой нь шатаасан тахианы." түүний бэлтгэл бүтэн шувуу байх хэрэгтэй нь биш, гэхдээ та булангийн хэрэгтэй. Энэ нь үсэрч, чинжүү, давс нь хольж сайтар marinated. Та хурдан хоол нь хоол захиалж болно, шарсан мах тахианы дарсан алт өнгө хүртэл шаардлагатай байдаг. Энэ хугацаанд, coarsely, хан боргоцой нь аль зүсмэлүүд бэлтгэх бяслаг хүмүүжлээс болсон ялагдал. Одоо бид хоол тавьж эхэлдэг. Нэгдүгээрт, тос жигд тавиур дээр хатуу мах, дараа нь тавих боргоцой тархсан. майонез дээд шалтгааныг Fishnet болон Parmesan бяслаг нь цацаж. Жигнэмэгийн тахианы доороос халаасан зууханд дөчин тавин минут байх ёстой.

Хачирхалтай нь амттай, шүүслэг хоол шатаасан байна алим тахиа. түүний бэлтгэл дээр дурдсан шиг нэг шөнийн дотор шувууг marinate хэрэгтэй болно. Өглөө нь анхааралтай нь исгэлэн алим (Antonovka сайн) авч, тэдний дундаж зүсмэлүүд бууруулах, мөшгих нь бууруулсан байна. Одоо та алим шувууд нь ходоодоо дүүргэж, үүнийг оёж болно. тос жигд-нд тахианы зөгийн бал нь хувцсаа буцааж тавьж, хоёр зуун градус доороос халаасан зууханд үүнийг урьдчилан шараад. нь амттай хоол нэг цаг орчим болно бэлтгэдэг. Цагийн дараа, зөөлөн гарч шувуу, татах утас бууруулах, арилгах. Түүний алим гаргаж авсан халуун, дэмжсэнтэй ижил шувуу үйлчил. Энэ нь хоол тэр дороо ширээн дээр авчрах шаардлагатай.

Энэ adzhika нь өвөрмөц үнэр тахиа байна. түүний бэлтгэл бүхэл бүтэн шувууг авдаг нь, тэр шөнө adzhika дээр daubed чинжүү, давс нэмж байгаа нь юм. Өглөө нь, тэр ч байтугай тос тугалган маш нягт ороосон тавих майонез, тослох kurochkuhoroshenko. тугалган хэд хэдэн давхаргыг байх юм бол илүү сайн. Жигнэмэгийн зууханд тахианы та төмс ч болно. Үүнийг хийхийн тулд энэ нь хэвлий шүдний хатган, бүхэлд нь буцалгана болон шувууны дотор тавих хэрэгтэй болно. Өмнөх жор адил замаар зууханд шатаасан шувуу.

appetit Bon!