Илчлэгийн, шар үзэм нь ашигтай шинж чанар

Plum жимсний ургамал хамаарна гэр бүлийн Rosaceae. Энэ нь сэрүүн уур амьсгалтай газарт ургадаг. Энэ ургамлын гарал үүслийн талаар эрдэмтдийн санал хуваагддаг. бусад анх зэрлэг байсан гэдэгт итгэлтэй байдаг бол зарим нь, урсах нь интоорын чавга болон sloe эрлийзжуулсний үр дүн байсан гэж үзэж байна. Өнөөдөр би хүний биед түүний жимс, түүнчлэн тэдгээрийн илчлэг агуулга ашиг тусын талаар ярих гэсэн юм.

ерөнхий мэдээлэл

Plum - нь жимсний мод, ОХУ-д өргөн тариалсан. Энэ үйлдвэрийн дөчин гаруй сорт байдаг. Уг жимс жимсгэнэ элементүүдийг, аминдэмээр баялаг байдаг. Илчлэг шар чавга хоолны дэглэм үед ашиглах боломжийг олгодог. Үүнээс гадна, энэ нь бүх организмын хэвийн хувь нэмэр оруулдаг.

үйл явцыг цутгах сурталчилж байгаа. Энэ нь сайн үржил шим байдаг. Түүний цэцэг сайхан цэцэрлэг чимэглэсэн байна. Plum ямар нэгэн сул хөрс, ямар ч тогтоол ус байдаг дээр ургадаг. түүний хувьд маш хялбар хайх хэрэгтэй. Энэ нь цэцэрлэгч нэн даруй анхаарах хэрэгтэй биш юм. Цаг тухайд нь хангалттай мод обудтай. тарих хойш гурван жилийн дараа энэ нь ашигт малтмал бүхий бордож байх ёстой.

шар чавга барьсан ашиглах

Эрт дээр үеэс хойш хүмүүс хүний биед бэлэг шар чавга тэмдэглэлээ. Дараа нь хэцүү хоосон хийх, идэж, ургамлын цэцэрлэг болжээ. Уламжлалт анагаах ухаан нь гэм хор арилгах зэрэг жимс ашигладаг. Шар чавга, бид дараа нь илчлэг авч, амин дэм, эрдэс бодис, органик хүчил, pectin нь олон тооны агуулж байдаг.

Жимс эслэг их байдаг. Тэдний хэрэглээ хоолны дуршил нэмэгдэж, гэдэсний хөдөлгөөнд нэмэгдсэн хувь нэмэр оруулдаг. хоолны дэглэм энэ бүтээгдэхүүний танилцуулга, хоол боловсруулах эрхтний хорт хавдар урьдчилан сэргийлж чадна.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн гэж илчлэг чавга жижиг шар онцлон. Жимс цөсний урсгалын болон нэмэгдсэн шээс нэмэгдүүлэх замаар хорт бодис, цацраг идэвхит бодис ба хорт биеийг цэвэрлэхийн тулд тусалдаг. Витамин В, энэхүү гайхамшигт жимсний элбэг байгаа, мэдрэлийн системд ашигтай байдаг. Аскорбины хүчил дархлааны систем, retinol бэхжүүлэх тусалдаг - алсын харааг сайжруулах. Витамин P , калийн цусны даралтыг хэвийн, цусны судас бэхжүүлдэг.

шар чавга эрчим хүчний үнэ цэнэ

өөх, тос, агуулгын дагуу, уураг, нүүрс ус чавга жимс нь маш тэнцвэртэй байна. Ямар ч төрөл бүрийн жимс фруктоз, глюкоз, сахароз нь маш их байдаг. Чавга, цэвэр, хуурай аль алиныг нь баян таннин, органик хүчил, pectins болон исэлдүүлэгч.

Илчлэгийн шар чавга бүтээгдэхүүн нь ойролцоогоор 49 100 тутамд ккал гр байна. жимс агуулдаг нь:

• уураг - 0.8 г,
• Өөх - 0.3 гр,
• нүүрс ус - 9,6 г

илчлэгийн чавга барьсан шар төлөвшлийн зэрэг нөлөөлдөг. дунджаар нэг жимс нь 30 орчим грамм жинтэй. Тиймээс энгийн математик тооцоо тусламжтайгаар 1 угаалтуур байгаа хичнээн илчлэг мэдэх боломжтой юм. 16 орчим ккал. Гайхамшигт жимс өлсгөлөнг хангасан. бүтээгдэхүүн нь 100 орчим грамм идэх, та хоёр цагийн турш идэх хүсэл тухай мартаж болно. Тэд анхаарна хувьд урт хугацаа цутгах улмаас эслэг их хэмжээний түүний агуулга сонирхлыг tames. Энэ нь бие махбодид шингээгдсэн биш юм, харин ходоодонд нэмэлт хэмжээг бий болгож байна.

чавга барьсан ашиглах заалт

хэт болгоомжтой энэ жимс нь хоол хүнсэнд гүйцэтгэгддэг байх ёстой нь хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин болж зовж шаналах хүмүүс юм. чавга барьсан хэт их хэрэглээ нь ходоодны хүчлийг нэмэгдүүлж чадна. Хүүхдийн бие нь заримдаа түүний гэдэсний эмх замбараагүй байдал нь урвалд ордог. жижиг илчлэг шар үзэм хэдий ч, энэ нь цөсний нь хад чулуу, чихрийн шижин байгаа бол идэх боломжгүй юм.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн энэ нь зөвхөн боловсорч гүйцсэн жимс хэрэглэх нь ашигтай байдаг гэдгийг онцлон, unripe жимс нь маш их хүсээгүй байна. Энэ нь дулааны эмчилгээ шар чавга алдсан шим тэжээлийн 20% орчим нь үр дүнд тэмдэглэх хэрэгтэй. Энэ бүтээгдэхүүн нь маш өндөр илчлэг нь их байгаа учраас илүүдэл жин өндөр хүсээгүй юм нь тэд хүмүүсийг урвуулан.

Мөн тэд илүүдэл шингэнийг ялгаралтыг дэмжих зэрэг, үе мөчний болон тулай өмнө чавга барьсан маш их байна. Та нар одоо ч жимс идэх хүсэж байгаа бол та цэвэр усны хангалттай хэмжээний ундны өөр биед усны алдагдлыг нөхөх мартаж болохгүй. Бид хоолны дэглэм нь хүсээгүй шар чавга сурсан. уураг, өөх тос, амин дэм, шаардлагатай ашигт малтмалын илчлэг агуулга нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хоолны дэглэм энэ үр жимс байна.

Жирэмслэлтийн үед чавга идэх

жимс сайн амт сайн эдгээх шинж хосолсон. Бид зүгээр л ямар чухал болохыг бүрэн хүч зайлуулах харж чадаж байна. Илчлэг, шинж чанар, чавга барьсан үр ашиг, хор уршгийг бид аль хэдийн үзсэн. Одоо бид нөхөн үржихүйн шаардлагатай үед түүнийг идэх эсэх, ойлгож байна. биеэс илүүдэл шингэнийг зайлуулах чадвар хавдар даван туулах эхчүүд тусалдаг. coumarins цусны судсанд тромбо үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх - Жимс органик нэгдлүүдийг агуулж байдаг. Шар чавга, шингээж цусыг цэвэршүүлэх хялбар байдаг. Ээж ээ, эдгээр жимс, хоолны дэглэм баяжуулж, өөрсдийнхөө тухай ч бас тэдний хүүхдийн эрүүл мэндийн талаар нь зөвхөн тусламж авах.

Энэ нь бас чавга тусламж хүсээгүй antipyretic эм хэрэглэх үед өндөр температурт жирэмсэн нэрлэдэг. Эмэгтэйчүүд нь хүүхэд зөв идэх хэрэгтэй гэрчилж байна. Өдрийн турш, угаалтуур нь амттангаар болгон идэж болно. Мөн жимс нь хоол хүнсний эслэг их хэмжээгээр агуулдаг учир хаталтын болж зовж шаналж эмэгтэйчүүдэд тусалдаг.

Илчлэг саатал шар чавга барьсан

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн дагуу бага илчлэг чавга сорт Greengage, түүний meatiness ба эслэгийн өндөр агууламж турах ашигтай байдаг тул нэмэлт кг болж зовж шаналж хүмүүс хэрэглэхэд илүү тохиромжтой байж чадахгүй. Энэ нь хоол хув үр жимс нь амттай амттан хийж ашиглаж байна. Одоо та шар чавга барьсан нь чанамал хоол яаж хийхийг сурах болно. Илчлэг жор 200 орчим бүтээгдэхүүний 100 грамм тутамд ккал байна.

Жор хоол саатал Greengage чавга

саатал шаардлагатай шинэхэн бэлтгэсэн жимс бэлтгэхийн тулд. хув - Тэдний арьс дунд зэрэг компани, өнгө байх ёстой. Dessert мөн боловсорсон жимс илүү underripe бага нь хоол нь илүү дээр юм. Өмнө нь бид хараад ашигтай чавга юу , энэ dieting байгаа хүмүүст зориулсан маш их сонирхол татахуйц бүтээгдэхүүн болгодог илчлэг шар өнгөтэй.

гоньд, цэвэр ус 250 мл - Тиймээс, шар чавга барьсан 1 кг элсэн чихэр, нэг нимбэг, шанцай зөөгч, сармисны хумс нэг багажнуудын, хоёр 0.5 кг-аас шаардлагатай. Жимс хүйтэн усанд хэд хэдэн удаа зайлж байх ёстой. Дараа нь тэдэнд тус бүр хэд хэдэн газар нь шүдний хатгуулж.

сироп нь паалантай саванд буцалгаж байна. Энэ зорилгоор, ус, элсэн чихэр нэмж, буцалж буй хүртэл бага дулаан дээр авчрах ёстой. Хоол хийх цаг хугацаа - 10 минут. Чавга гал дээрээ сироп-д хийнэ. Тэд сайтар хольж, өдөр, тагийг нь хамрагдсан нь үлдээх хэрэгтэй. 24 цагийн дараа, чавга тавган гарах хэрэгтэй. Сироп, дахин буцалгана болон өдөр жимс гаруй хийнэ. нэг нимбэгний шүүс шахаж гаргана. сироп чавга, гэхдээ нимбэгний шүүс, халуун ногоо нэмж буцалгана хамт хугацааны дараа. эцсийн хоол хийх үйл явц нь 15-аас дээш минут болно. жимс, ил тод өнгө худалдан авч, доод барагдуулах ёстой. Jam бэлэн байна!

nectarine амттан нь ээрэх нээх дараа нь удаан хугацааны туршид хадгалагдаж биш юм тулд та жижиг шилэн савтай авах хэрэгтэй. Тэд цэвэрлэж, ариутгасан байх ёстой. саатал хаалттай дараа, энэ нь сэрүүн газар байрлуулна. Улмаас нимбэгний шүүс, халуун ногоо, хоол хийх цаг жор дэргэд хамгийн бага байна. амттан хэрэгслийн дээд хэмжээг хэвээр.

Шар чавга тансаг амттай бөгөөд хүний биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг. хоолны дэглэм-д танилцуулсан Sunny жимс биш, зөвхөн амттай амттан байх болно, гэхдээ бас тэдний эрүүл мэндийг сайжруулах.