Карамелэн алим Бялуу: жор

жимсний хүндэрсэн дүүрэн Гэрийн нарийн боов гайхалтай, хөнгөн зөөлөн, амттай юм. Хоолны Өнөөдөр амттан гэх мэт маш олон жор мэддэг. Тэд бүгд өөрсдийн сайн сайхны байдаг, харин онцгой анхаарал хандуулах ёстой карамелэн алим, хамт бялуу өнөөдрийн дугаар хэлэлцэх болно.

цөцгий нь Сонголт

Энэ нь энгийн жор нь олон цагийн турш зуухны дэргэд зогсож цаг хугацаа байхгүй бол ажлын эмэгтэйчүүдийн хувьд жинхэнэ Boon байх болно. Энэ нь бэлэн бүтээгдэхүүн, үүнээс хамгийн их нь үргэлж бараг бүх гал тогоонд нь байгаа ашигладаг. түүний гэр бүл анхилуун агаарын боов таалагдахын тулд урьдчилан шалгах та гарт байгаа эсэх:

• 2-р тахианы өндөг.
• элсэн чихэр, 3 хүснэгт халбага.
• гурил, цөцгий нь шилэн.
• ваниль ханд, шанцай нь халбага.
• цөцгийн тос 40 грамм.
• 3 халбага бор элсэн чихэр.
• 3 боловсорч гүйцсэн алим.
• ½ жигд натри халбага.

үйл явцын тодорхойлолт

тулд карамелэн алим, үүнээс жор энэ зүйлд тооцогддог нь амттай, элбэг тансаг tart болсон гэж та зуурсан зөв зуурах хэрэгтэй. нэг аяга Үүнийг хийхийн тулд өндөг, элсэн чихэр, нэгтгэх, дараа нь холигчоор тэднийг хумсны. үр дүнд масс илгээсэн бөгөөд нимбэгний шүүс, эсвэл цагаан цуу буюу нимбэгний шүүс нь тос сод, урьдчилан унтрахгүй. Бүх сайтар жигд болтол хольж, ваниль ханд нэмж, удаан sifted гурил асгасан. Энэ нь дахин бага хурдтай холигчийн ажиллаж байгаа нь бөөрөнхий баримлын шавар бэлэн бөгөөд талд нь салгаж авна.

Одоо алим хийх цаг нь болсон. Тэд угааж, хальсалж болон шоо хуваасан байна. түүнд болон газрын шанцай элсэн чихэр, халаасан цөцгийн тос нь тос нь хайруулын тавган шарсан энэ арга нь үр жимсээр бэлтгэсэн нэмсэн бөгөөд зөөлөн үр тарианы бүрэн татан буулгах хүртэл өдөөгдөж.

нь жигд баримлын шавар онд үүн дээр карамель нь жимс тархалт нь жигд давхарга асгаж, зууханд руу илгээв. дөчин минут орчим нэг зуун наян градус амттан бэлтгэнэ. нь түлэгдсэн бялуу карамелэн алим сэрүүн, зууханд хасагдсан болон үйлчилдэг.

мөөгөнцрийн баримлын шавар Сонголт

Энэ мадаггүй зөв жор дээр та хурдан meatless амттан, ямар бүтэц ямар ч сүү, ямар ч өндөг, ямар ч тос байх болно хоол болно. Тэдний хайртай хүмүүс өтгөн, амттай боов таалагдахын тулд та хамгийн их магадлалтай байсан ч хүнсний дэлгүүрт явж байх болно. Мэдээж та гал тогоонд олж болно:

• шинэхэн талхны нь 50 грамм.
• шүүсэн ус 500 мл-ийн.
• зөгийн бал, 4 халбага.
• нэгдүгээр зэргийн гурил 900 грамм.
• цэвэршүүлсэн ургамлын тос 120 мл.
• давс нь чимх.

Дээрх бүрэлдэхүүн хэсэг нь мэдээлэл нь авч дараа нь карамелэн алим үнэртэй гэр хийсэн бялуу шатаасан болно зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Жор цагаан хоолтон нэмэлт найрлага нь байгаа гэж тооцдог. дүүргэлт бэлтгэхийн тулд, та хэрэгтэй болно:

• бор элсэн чихэр, 120 гр.
• 2 халбага шанцай гадаргуугийн.
• Сайхан болсон алим 700 грамм.

Тойргоор технологи

Энэ амттан бэлтгэх үйл явц нь хэд хэдэн үе шатанд хуваагддаг. Эхлээд та тест, үүнээс карамелэн алим нь талх нарийн боовны амттай цагаан гаатай бялуу байх ёстой. Энэ зорилгоор, нэг хоол халуун ундны ус, зөгийн бал, мөөгөнцрийн холбоно. Хэдэн минут ургамлын тос асгах нь дараа sifted гурил, давс ховил хийнэ. Бүх сайтар нэгэн төрлийн масс, алган удмаараа тийм биш хүртэл kneaded. Бэлэн баримлын шавар нь дулаан газар нь цэвэр маалинган даавуугаар, цэвэр хучигдсан нь Bowl. Энэ нь хоёр дахин болно үед энэ нь сайн цэгцтэй, дахин ойртон үлдээх хэрэгтэй.

Тэр хооронд та дүүргэлтийн анхаарлаа хандуулах болно. хайруулын тавган дахь бэлтгэл жижиг шоо болгон, угаасан хальсалж жижиглэсэн алим тархсан нь, элсэн чихэр нь тэднийг дүүргэж, хамгийн бага нь гал унтраах. жимс жимсгэнэ, зутан хувирсан үед тэд дулаан хасагдсан, бага зэрэг хөргөж зөвшөөрдөг.

Бүрэн дууссан зуурмагийн хоёр тэнцүү хэсэгт хуваагдаж байна. Тэдний нэг нь нимгэн давхарга руу хуйларсан байна. дүүргэлт малийн, шанцай, боосон нэрийн дээд хэсгийг Spread болон болзолт гурвалжин болгон бууруулсан байна. Үүний нэгэн адил, баримлын шавар хоёр дахь хэсэг ирж. үр дүнд нь гурвалжин нь галд тэсвэртэй хэлбэр рүү жимс тархалтын дүүрэн, мөн доод ханын хөнгөн хуумгай тосоор тослох. Үүний дараа карамелэн алим дараагийн бялуу зууханд оруулсан. нэг зуун наян градус үүнийг жигнэх. зууханд хасагдсан тухай дөчин минут амттангаар дараа, хөргөлттэй болон цай устай.

худалдан туршилтын нь Сонголт

Энэ жор та хурдан, бухимдлыг ямар алим (карамелэн) нь амттай давхарга бялуу махыг урьдчилан шараад боломжийг олгодог, таны хувийн авалга хуудас дээр байх гэдэгт итгэлтэй байна. орой цай амт жигнэмэгээр өргөдөл тулд та шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг нөөцлөх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд та хэрэгтэй болно:

• боловсорч гүйцсэн алим нь кг.
• Хоёр Lemons нь Зэст.
• элсэн чихэр, 300 гр.
• цардуул цайны халбага нэг хос.
• цөцгийн тос тэн хагас нь боох.
• сэтгүүл хийсвэр боов сав, баглаа боодол.

алгоритм

Нэгдүгээрт, алим авч байх ёстой. Тэд арьс цэвэрлэж, нимгэн зүсмэл хуваасан, угаасан байна. Тэд дараа нь элсэн чихэр, үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс нь цацаж байгаа бөгөөд товчхон талд арилгасан.

доод хавтгай галд тэсвэртэй хэлбэр copiously цөцгийн тос тослох. орой дээр элсэн чихэр цутгаж, нэг доороос халаасан зууханд илгээнэ үү. Зүгээр л таван минутын дараа доод давхарга хэлбэр Caramel гарч ирэх үед энэ зуухнаас авч, бага зэрэг хөргөлттэй байна.

Алим нь шүүлтүүр нь шидэж болон хуурай шүүс тэдэнтэй хамт гарч ирэхийг хүлээх хэрэгтэй. Тэд дараа нь цардуул нь цацаж, хэлбэр ёроолд жигд тархсан байдаг. усаар цацаж давхарга, түүнчлэн жимс жимсгэнэ, сэрээ ирмэг эсрэг дарагдсан тавьж орой дээр зуурсан гарч Roll. Дараа нь сэрээ бүхий хэд хэдэн газар үүнийг цоо ба зууханд илгээнэ үү. -ий тухай гучин таван минут шатаасан амттан. Тэр нь тийм ч таатай бор tint, хэлбэр, зууханд хасагдсан ба хөргөлттэй авсан үед.

жимс жимсгэнэ орой дээр байсан болохоор хийсвэр гурилан бүтээгдэхүүн нь карамелэн алим нь бараг бэлэн бялуу урвуу байна. Удалгүй түүнд нэмэлт удирдахыг зарцуулах үйлчлэх өмнө. Топ амттан цөцгийн тос 15 гр, элсэн чихэр 100 гр бэлтгэсэн халуун карамель өөр давхаргын хамт тослох.