Конус уурын хоол -recipe

сүүгээр хоол, өндөг олон нь мэдэгдэж байгаа нь үндэсний үндэстний, гэхдээ энэ нь сонгодог конус Францын хоол авсан юм гэж үздэг. Omelette - Бүх нийтийн хоол. Энэ нь өглөөний болон оройн хоолонд зориулан бэлтгэсэн бөгөөд энэ нь хоол хүнсэнд орсон байдаг нь хоол тэжээлийн эмчилгээ, энэ суурилсан уураг хооллолт, энэ нь бас хүүхдийн хоол санал болгож байна. Энэ нь бүх бэлтгэх арга хамаардаг. Өндөг, зууханд сүү, зузаан шарсан мах тогоо, жигнэх хольж, хоёр хоол. Мөн энэ нь зөвхөн эдгээр хоёр бүтээгдэхүүний хязгаарлагдмал байна. Бэлтгэнэ мөөг, хамт шарсан хиам, бяслаг, гурил, төмс, сонгино, ногоон вандуй, үр тариа нь янз.

Тусгай амт өөр өөр конус уурын. Тэр нь маш зөөлөн, амар хялбар аргаар өгч, хоолны дэглэм, хүүхдэд зориулсан зөвлөмж болгож байна. Буцлах ус Ингэснээр ус хүрч болохгүй вэ Colander том саванд, түүнийг (шавар) тавьж: Та үүнийг хийж чадна төдий өрхийн хүн бүр нь хоёр зуухны байна. нь шүүлтүүр тавьж, мөн өтгөрүүлсэн хольц ойр (ихэвчлэн 10-15 минут) байлгах өндөг сүү хольц нь аяга. Энэ нь уурын банн төгс орлох уурын усан онгоц.

Уур шарсан, жор сонгодог гэж нэрлэдэг уучлахад бэлэн байдаг гол зүйл бол - баруун хэсгийг хүндэтгэнэ үү. Мөн энэ нь үргэлж адил байна: өндөг хэмжээ сүү хэмжээ тэнцүү байх үед баруун шарсан өндөг олж авсан байна. сайн хэмжилт - Энэ мл ба гр, хагас өндөг дүн хэмжих шаардлагатай биш юм. Тэгэхээр зорилго нь нэг өндөг ирсэн шарсан хийх бол, дараа нь гарч сүү бүрхүүлд хоёр талтай хэмжинэ. Энэ нь өндөг сүү хольж байх ёстой, эсвэл зүгээр л өмнө нь хумсны санаж байх хэрэгтэй шарсан хоол.

Тэгэхээр хоёр сонгодог уурын конус нэгж нь бид таван өндөг, сүү нэг орчим шил, бага зэрэг давс хэрэгтэй.

Өндөг хумсны биш, зөөлөн хутгана, сул урсгал, сүү нэмж давс. 15-20 минутын турш хоёр зуухны энэ хольц нь ovenproof хоол хий.

лактоз хүлээн зөвшөөрч чаддаггүй хүмүүсийн хувьд, сүү усаар орлуулж болно.

Конус уурын усан банн болгосон болно. зузаан ёроолд нь хайруулын тавган дээр нь ус асгаж, ус тэдний зөвхөн хагасыг нь хүрдэг тул өндөг сүү хольц бүхий хэв суулгах хэрэгтэй. Пан ойрхон. бэлэн конус хүртэл бага температурт буцлах ус байна.

Тусгай хоол хүнсний шинж конус уурын уураг байдаг. Үед эмгэг, гэдэсний ходоодны өвчин, өндөр холестерин, тэр орлуулшгүй юм.

бид гурван өндөг хэрэгтэй уургийн нэг үйлчилдэг бэлтгэх, ус дөрөвний нэг нь аяга, эсвэл хэлбэр тосолгооны сүү, цөцгийн тос Тосыг нь шvvж авсан байна.

Болгоомжтой цагаан арьстан нь yolks тусад нь байлга. энэ зорилгоор тусгай төхөөрөмж байдаг, гэвч та юу ч хийж болно. Хумсны, сонгосон шингэн нь уураг зодож нь хөгц руу хольцыг цутгах, эсвэл хоёр зуухны 10-15 минутын турш уурын банн бэлтгэх.

өндөгний аяга өөр нэг жор - жижиглэсэн соустай шарсан уурын. Учир нь бид 2 өндөг, сүү, 80 мл, гурил нь халбага, цөцгийн тос 15-20 гр байх хэрэгтэй.

Уурын сонгодог конус жор дагуу нь шарсан өндөг хоол. сүү хэмжээ хагас буурч байна: Гэхдээ хатуу конус хэд хэдэн янз бүрийн харьцааг олж авах болно. үр дүнд хатуу масс хөргөлттэй болон цавчих байна. ээдрээ зайлсхийхийн тулд үлдсэн хүйтэн сүү гурил холино. вазелин төрийн хүртэл жижиг саванд нь холимог хоол, дараа нь цөцгийн тос болон жижиглэсэн шарсан өндөг нэмнэ. Хэрэв та бага зэрэг тос багатай гэрийн бяслаг нэмж байсан бол энэ нь хоол ч илүү амттай юм.

Конус, уурын болон холимог байж болно. Гэхдээ энэ нь үндсэндээ хоол хоол гэж үзэж байна гэж өгсөн, энэ нь тослог, шарсан зайдас, гахайн утсан мах, халуун ногоотой бяслаг нэмж байна. Энэ нь чанасан луувангийн нухаш, бага зэргийн жижиглэсэн халуун ногоотой ногоон нь хайлсан тос, өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг нь бага хэмжээний нь зүйтэй.