Мөөг нь Салад: жор

Vinaigrette - нь хүнсний ногоо, хоол, дэлхий даяар "ОХУ-ын" салат гэж нэрлэдэг. өргөст хэмх, төмс, лууван, манжин: Тэр хамгийн энгийн, хямд бүтээгдэхүүн бэлтгэдэг. Түүний Францын нэр тэр гэж нэрлэдэг хоол хийх нь цагаан цуу, ургамлын тос нь өмчийн боолт ачаар олж авсан vinaigrette. Жор энэ салат их олон янзын байдаг байна. Энэ нийтлэл нь талаар ярих юм бол салат хэрхэн бэлтгэх мөөг нь.

салат нь Орц

нь хоол бий болгох "Мөөг" сонголт өөрийн давуу талтай. Энэ салат маш амттай байдаг. Үүнээс гадна, мөөг нь салат их хэмжээгээр Лент үед бидний хоол төрөлжүүлэх болно.

найрлага:

• шинэ мөөг - 300 грамм,
• Төмс - 2-3 булцуу,
• beetroot - 1 хэсэг;
• Лууван - 1 PC;
• Даршилсан ногоо (том) - 2-р хэсэг;
• Наранцэцгийн тос - 2 халбага;
• давс, ногоон сонгино, өргөст хэмх - амсах болно.

мөөг нь Vinaigrette. хүнсний ногоо, мөөг бэлтгэх

1. Юуны өмнө, манжин, лууван хүнсний ногоо зориулсан тусгай бийр нь сайтар угааж байх ёстой. Үүний дараа, үндэс саванд тавьж байх хэрэгтэй усаар хамрах болно. саванд шингэн түвшин, хүнсний ногоо нь ойролцоогоор хоёр см дээш өсөх хэрэгтэй.
2. Одоо энэ нь буцалгана шингэн өгч дараа нь дээш нь дунд зэргийн дулаан таг ajar дор үндэс хоол шаардлагатай юм.
3. Лууван хорин дараа тавган хасагдсан байх ёстой - хорин таван минут. Хоол хийх цаг манжин - нэг цаг орчим болно. Энэ нь түүний баян алдсан чадахгүй байна гэж Burgundy өнгө шингэн болгосон үед, та нимбэгний шүүс, эсвэл цагаан цуу нэг халбага нэмж болно. Нэн даруй хүнсний ногоо бэлтгэх хүйтэн усанд орхих дараа. Дараа нь манжин, цэвэрлэхэд хялбар байх болно.
4. Хөргөлттэй үндэс хальсыг, жижиг шоо хуваасан хэрэгтэй. Лууван болон боломжгүй ямар ч тохиолдолд хольж манжин.
5. Одоо та цаасан алчуур, эсвэл нимгэн алчуураар мөөг угааж, тэднийг хуурай хэрэгтэй. Үүний дараа тэд нимгэн ялтас болгон бууруулсан байх ёстой.
6. Дараа нь та халуун тос нь хайруулын тавган дээр мөөг тавьж, тендерийн хүртэл хоол хэрэгтэй. Та бүхий салат хоол болно даршилсан мөөг. энэ нь тохиромжтой тос мөөг, мөөг, цагаан, эсвэл хийхийн тулд хар мөөг.
7. цэвэр, дараа нь, төмс угаана. булцууны бүр хагаст буюу дөрвөн хэсэг хуваасан байх ёстой. Үүний дараа, хүнсний ногоо ус, буцалгана дүүргэж байх ёстой. цаг хугацаа Хоол хийх cultivar хамаарна. Тэр нь ихэвчлэн хорин минут тогооч.
8. Одоо хөргөлттэй булцуу болон даршилсан ногоо жижиг шоо хуваасан байх ёстой, ногоон сонгино эрхлэдэг байна.

тусгай салат боолт бэлтгэх

найрлага:

• элсэн чихэр - 1 цайны халбага;
• гичийн - 1 цайны халбага;
• Цагаан чинжүү - хагас халбага;
• наранцэцгийн тос - 1 халбага,
• Lemon - 1 хэсэг.

Бэлтгэл:

1. Юуны өмнө та халбага тос асгах нь бага зэрэг гүн савыг хэрэгтэй.
2. Дараа нь давс, элсэн чихэр, гич, цагаан чинжүү холбох шаардлагатай байна.
3. Дараа нь ижил хүчин чадалтай та хагас нимбэгний шүүс асгаж байх хэрэгтэй.
4. Одоо бүх зүйл гөлгөр хүртэл сэрээг нь хүртэл сэгсрэх нь сайн байх ёстой.

Ийм түлшээр vinaigrette мөөг нь тансаг, ер бусын амт олж авах юм. бэлтгэх хоол сонгодог аргын баримтлагчид болох зүгээр л амт наранцэцгийн тос нь салат.

Хэрхэн зөв салат нь найрлага хольж

Энэ нь тодорхой эмх цэгцэнд хийгдэх ёстой.

1. Нэгдүгээрт, та аяга манжин тавьж, үлдсэн цөцгийн тос үүнийг арилгах хэрэгтэй. Энэ нь үлдсэн найрлага салат Burgundy өнгө живж байсан хангахын тулд юу хийж байх ёстой.
2. Дараа нь аяга өргөст хэмх, ногоон сонгино, төмс, лууван нэмж байх ёстой. Одоо бүх зүйл сайтар хольж байх ёстой.
3. Одоо та мөөг болон боолт нь хүнсний ногоо хослуулж болно. Үүний дараа бүх бүтээгдэхүүн дахин нэг удаа анхааралтай хольж хэрэгтэй.

бэлэн мөөг нь Vinaigrette. хоол анхилуун гоньд хэдэн sprigs чимэглэсэн болно. амт илүү piquant салат болгохын тулд, та нимбэг нь царцдас дотор нь тавьж байх ёстой.

дүгнэлт

мөөг нь салат, дээр дурдсан байсан болон бусад найрлага нэмж жор. Энэ нь ногоон вандуй, лаазалсан шош, sauerkraut, улаан лооль, алим, тэр ч байтугай дун хийсэн байна.

тогооч бүр нь тохиромжтой гэж салат болгодог. олон зууны турш мөөг болон шош нь салат түүний алдартай нь ч алдсан яагаад Магадгүй тэр юм. турших үнэгүй мэдэр. Мөн та өөрийн гарын үсэг жор хоол байх болно. appetit Bon!