Нь хайруулын тавган гахайн, сонгино нь шарсан төмс: жор зурагнууд

гэсэн хэдий ч төмс, шарсан гахайн нь түүний бараг бүх хүн адил, маш тэжээллэг, сэтгэл хангалуун хоол юм. Энэ нь мөн ийм энгийн Украины үдийн хоол бэлтгэхэд ямар ч том асуудал гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. хүн бүхэнд боломжтой болно гэртээ хийх хэрэгтэй.

гахайн нь шарсан төмс: жор

Үзсэн хоол нь зөвхөн манай улсын төдийгүй ТУХН-ийн бүх улс оронд маш их алдартай байдаг. Энэ оройн Украйн гаралтай, түүнчлэн огт өөр жор юм.

Тиймээс бид гахайн нь амттай, сэтгэл хангалуун хоол шарсан байна төмс хэрэгтэй юу хоол? Үүнийг хийхийн тулд, дээр дээр хувьцааны:

• дунд зэргийн хэмжээтэй төмс булцуу - 5 ширхэг,.
• нийтлэг нарийн давс - ий тухай 1/2 Урлаг. л.
• гахайн давс - '80 тухай

бүрэлдэхүүн бэлтгэх (өөх тос, төмсний)

гахайн маш энгийн бэлтгэх нь шарсан төмс. Гэвч дээрх найрлага дулааны эмчилгээ, эхлүүлэхээсээ өмнө тэд эргээд хандах ёстой. Эхлээд бид төмс булцуу цэвэрлэж байх хэрэгтэй. Тэдэнд янз бүрийн жижиглэж. сүрэл - Хэн нэгэн булцуу, хэн нэгэн зүсмэлүүдийг огтлох байна.

өөх, тос, давс хувьд, дараа нь илүүдэл давс Хэрэв хасагдсан болон угаасан байна. Дараа нь, гахайн өөх нэг хэсэг цаасан алчуур болон жижиглэж дунд ширхэг хатаасан байна.

зуухан дээр хоол хүнс хоол хийх үйл явц

Хэрэв та гүн цутгамал төмөр иштэй үүнийг хоол бол гахайн нь шарсан төмс илүү амттай болно. Үүнийг хийхийн тулд, өндөр дулаан гаруй хоол тавьж, дараа нь гахайн өөх, тос, ширхэг гарч байв.

Энэ Үйрмэг cracklings хувирсан биш юм шиг тарган шиг урт байх ёстой хайлж. Бүх дараа өөх гарч, тусдаа хавтан тавган доод, цэвэр cracklings хамрах болно. хайлсан гахайн өөх халуун хайруулын тавган дээр Үүний зэрэгцээ, бүх төмс тархсан. саад бол, тэр даруй нь тагийг нь хамрагдсан байна. Энэ хэлбэр, 4 орчим минутын турш өндөр дулаан дээр хүнсний ногоо, шарсан. Үүний дараа тэд саад, өөр 5 минутын турш хоол байна.

цаг хугацаа өнгөрөх тусам, төмс таны нийцэхгүй давс. бүтээгдэхүүн хольж, энэ нь ойролцоогоор 10 минут шарсан боловч бага дулаан дээр байна.

төмс тендер дараа, өмнө нь бэлтгэсэн cracklings нэмэгдсэн байна. Дахин хэлэхэд, найрлага хольж, тэд дулаан хасагдсан ба тагийг (уурын хүнсний ногоо) нээж байна.

Үйлчил гахайн нь төмс хүснэгт

өндөр илчлэг, маш эрүүл хоол - нь хайруулын тавган гахайн нь шарсан төмс. Тиймийн тул, энэ нь хэтэрхий олон удаа санал болгож байгаа бол ашиглах хэрэгтэй. Би түүний гэр бүл, тавган дээр нь халуун тархах оройн хоол, цэвэр жижиглэсэн ургамал нь цацаж. талх, гар хийцийн даршилсан ногоо хамт ширээн дээр шарсан төмс үйлчил.

гахайн, сонгино нь шарсан төмс алхам жор Алхам

оройн хоол гэж үзэж бүх сонголтууд, өөр хоорондоо маш төстэй байдаг. Гэсэн хэдий ч, тогооч тус бүр нь тодорхой жор хэрэглэх дуртай.

амттай гэрийн болгосон хоол хүнс бий болгох хамгийн хялбар арга бол дээр дурдсан билээ. Хэрэв та илүү амттай хоол хүсэж байгаа бол энэ нь жор ашиглахыг зөвлөж байна. түүнийг хэрэгжүүлэх нь худалдан авах хэрэгтэй болно:

• дунд зэргийн хэмжээтэй төмс булцуу - 5 ширхэг,.
• нарийн хүснэгт давс - ий тухай 1/2 том халбага,
• гахайн өөх давс - 80 орчим грамм,
• сонгино - 2 том дарга нар;
• ногоон сонгино, өргөст хэмх, цэнгэг - дундаж мод дээр;
• наранцэцгийн тос - ийн үзэмжээр.

хоол боловсруулах (урьдчилсан байдлаар)

гахайн нь шарсан төмс, энэ жор болгосон юм нь илүү Hearty амттай, бас амттай. Хэрэв та хоол, булцуу, цэвэрлэж, хүнсний ногоо, жижиглэсэн зүсмэлүүдийг болгох өмнө, дараа нь цэвэр алчуур дээр тархаж, сайтар хатаана. Дараа нь бэлтгэх, сонгино. Энэ нь хагас цагираг болгон бууруулсан байна. ногоон хувьд, дараа нь хутгаар үүнийг нилээд эрхлэдэг байна. Ийм хоол нь Сало хөнгөнөөр нь тамхи татдаг авна. Энэ нь илүүдэл амтлагч нь цэвэршүүлсэн болон шоо болгон жижиглэсэн байна.

зуух илчлэгийн хоол дээр хайруулын үйл явц

гахайн нь шарсан төмс, Зураг, та энэ зүйлд харж болно. Энэ хоол нь цутгамал төмөр иштэй хүчтэй зуухан дээр халааж бэлтгэхийн тулд. Дараа нь наранцэцгийн тос (5 орчим том халбага) нэмсэн. Үүний дараа нэг аяга бүхэлд нь өмнөх эмчилж төмс хийнэ. Хүнсний ногоо нь саад бол, тэд нягт нь тагийг нь хамрагдаж, гурван минутын турш өндөр дулаан дээр хоол байна.

Хэсэг хугацааны дараа, гахайн утсан мах нь тамхи татдаг төмс нэмнэ. бүтээгдэхүүн хольж, дахин тагийг нь хамрагдсан, 5 орчим минутын турш өндөр температурт тогоо. Энэ хугацаанд, найрлага нь бага зэрэг түлэгдсэн байх ёстой. Та төмс зөөлөн болдог гэж боддог дараа, энэ нь сонгины хагас цагираг тавьж байх ёстой. бүрэлдэхүүн саад бол, тэдгээр нь 2 орчим минутын турш бага дулаан дээр хоол байна. Түүнээс гадна давс, чинжүү амт нь. Үүний зэрэгцээ тэд модон хусуур нь саад болно.

төмс бүрэн зөөлөн болсныхоо дараа энэ нь нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино, шинэ гоньд тархсан. Ийм учраас хоол бага температурт хоёр минут, дараа нь хадгалагдаж хавтан хасагдсан болон тагийг нээж байна. ир гахайн өөх болон ногоон нь хүнсний ногоо хутгаж, тэд ширээн нийлүүлсэн байна.

Хэрхэн ашиглах вэ?

Үйлчил сонгино, хамт шарсан төмс ургамал, гахайн зүгээр л халуун байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд ялтсууд дээр бэлэн хоол тараана. Хэрэв шаардлагатай бол энэ нь амт үнэртэй халуун ногоо цаашид цэвэр тос бага хэмжээний нэмэх боломжтой юм.

үдийн хоол идэх нь бэлэн, ийм даршилсан улаан лооль, өргөст хэмх, эсвэл sauerkraut зэрэг талх, даршилсан ногоо нь нэг хэсэг нь зүйтэй хамт байна. appetit Bon!

дүгнэхэд

Олон Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн гэх мэт хоол идэх нь хориглож , шарсан төмс , ялангуяа гахайн байна. Гэвч заримдаа тэр pampered гэж хүсдэг, амттай үдийн хоол маш их ач холбогдолтой биш юм. Энэ тохиолдолд бид дээр дурдсан гэж үүнийг хийхийг санал болгож байна.

Энэ нь чипс гадна, та утсан гахайн мах болон бусад найрлага нэмж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэдний дунд ийм зайдас, хиам, хиаман илүү маш түгээмэл зүйл байдаг. Энэ бүх тогооч төсөөлөлд хамаарна.