Нэрс бялуу хэрхэн хоол. нарийн боов болон ямар Жор

Магадгүй энэ нь жимс нэрс шиг мэддэг бидний хүн нэг бүрт. Энэ жимс нь үнэхээр онцгой гэж нэрлэж болно юм. жимс дараа ашигтай шинж чанар дулааны эмчилгээний дараа ч байсаар байна. Үүнээс гадна, энэ нь амттан нь төрөл бүрийн маш сайн орц болгодог гайхалтай амт байна. Өнөөдөр бид нэрс бялуу хэрхэн хийх олохын тулд хамт санал болгож байна. Бүх жор, доор үзүүлсэн болно, маш энгийн бөгөөд үнэтэй бүтээгдэхүүн шаарддаггүй. Тиймээс энэ амттангаар магадгүй нь эмэгтэй хүн бүр өрхийн эсвэл зочид ханддаг.

Нэрс жигнэх ямар бялуу: гэрэл зураг нь жор

Энэ нь ганц амттан нь зөвхөн түүний их амт сонирхолтой, бас хоол хийх явцад жигнэх өртөж байх хэрэгтэй байна гэж баримт. Энэ нь бялуу, түүний эх төрхөөр нь ачаар цай, тэр ч байтугай баярын ширээн зүгээр л төгс төгөлдөр юм.

найрлага

элсэн чихэр, жигнэмэг 200 грамм ( "Jubilee", "Slodych" гэх мэт ...) Мөн цөцгийн тос 100 гр: Тэгэхээр энэ амттангаар бэлтгэх, бид дараах бүтээгдэхүүнийг ашиглах болно. Эдгээр найрлага эхлэн бид бялууг үндэс хийх болно. (- 33-35% өөх), элсэн чихэр 400 гр, нэрс 200 гр, 2 халбага желатин тос бэлтгэхийн тулд бид бяслаг, цөцгий нь фунт, цөцгий 200 мл-ийн хэрэгтэй. Berry зөвхөн шинэхэн бас Үл хөлдөх ашиглаж болно.

сургалт

нилээд зөрчсөн жигнэмэг нь эхэлж хайлсан цөцгийн тос хольж байна. Бид эвхэгддэг ёроолд үр дүнд масс гарч байв Жигнэх нь хөгц. Энэ нь манай амттангаар нь үндэс суурь юм. хөргөгчид хадгална. Энэ үед та нар тос бэлдэж болох юм. Энэ ааруул, шаардлагатай бол шигшүүрээр урьдчилан үрж болно тулд, цөцгий, элсэн чихэр нь холбоно. гөлгөр тууштай хүртэл хумсны. Тус тусад нь, нэрс төр нухаш нь нүдэх хэрэгтэй. Ааруул хоёр хэсэгт хувааж болно. Тэдний нэг нь бусад хүрэхгүй дөрөвний нэг орчим байх ёстой. үр дүнд нь нухсан нэрс нь жижиг хэсгийг нэмж байна. Сайн холимог.

Одоо бид бага зэрэг ус желатин нь нэвт норгох хэрэгтэй. нь буцлах тэднийг авчрах ямар ч сав цөцгий нь цөөхөн халааж. өсөж желатин үед тавган дээр таваг руу нэмнэ. Энэ нь бүрэн ууссан хүртэл хутгана. нь тос аль аль хэсэгт нэмж тэнцүү хувь хэмжээгээр үр дүнд масс.

үндсийг бүрдүүлэх хөргөгчид ялган. бөгж амсар хамт хэвтэж жигд цаас. Одоо та тос бяслаг нь бидний нэрс бялуу байгуулах эхэлж болно. Үүнийг хийхийн тулд бялуу "Zebra" бэлтгэх үндсэн дээр тос үндсэн дээр тавьж - цагаан, цэнхэр дүүргэлт ээлжлэн. Дараа нь, амттангаар гадаргуу дээр нь модон мод барианы загварыг ашиглан хийж болно. Одоо бид зөв хөлдөөсөн хөргөгчид бялуу арилгах хэрэгтэй. Үйлчилж өмнө, зөвхөн навчин устгах, обудны эвхэгддэг хэлбэрийг устгах болно. Одоо та гайхалтай анхны амттангаар нь цай уухаар доошоо сууж болно. appetit Bon!

нэрс нь Сагаган гурил Бялуу хийсэн

Бид та жигнэмэг Зуурмагийн жор анхилуун, нарийн амттан санал болгож байна. гурван өндөг, зөгийн бал, 90 гр, улаан буудайн гурил, 50 грамм болон Сагаган гурил 100 гр, жигд нунтаг нь халбага, ус хоёр хоолны халбагын: Үүнийг хийхийн тулд бид дараах найрлагатай ашиглах болно. бүтээгдэхүүний бид жигнэмэг нь зуурсан гурил болгож байна. 250 гр, цөцгий 500 мл, желатин болон ванилийн сахар, 10 гр, зөгийн бал нь 50 грамм - ижил дүүргэлт, бид гэсгээсэн нэрс хэрэгтэй. Харин оронд нь шинэ эсвэл хөлдөөсөн жимс чанамал ашиглаж болно.

бэлтгэх үйл явц

-ын Бидний нэрс бялуу бий эхэлье. Юуны өмнө энэ нь тест хийх шаардлагатай байна. халуун ус нэмж, өндөг, зөгийн бал холино. Энэ холимог нь холигчоор нь хоёр буюу гурван минут хумсны. Дараа нь бид аажмаар debonder нь sifted гурил нэвтрүүлэх эхлэхэд нь. үр дүнд зуурмаг нь жигд таваг тархаж, 180 градус хүртэл доороос халаасан зууханд ойролцоогоор хагас цаг илгээх байна. бялуу нэлээн нимгэн гарч эргэж болно гэдгийг анхаарна уу. Энэ нь бэлэн дараа зууханд нь хэлбэр гаргаж авч хөргөнө боломжийг олгосон юм. Дараа нь уртын хагаст бялуу бууруулсан байна. бялууг үндэс нь бэлэн байна, та дүүргэлтийн үргэлжлүүлье болно.

нь хутгагч Ид шид, нэрс нухаш тусламжтай үүнийг хийх хэрэгтэй. Желатин хүйтэн ус 100 мл 10 минут дэвтээнэ. өөрийн хавдарын дараа тавган дээр тавьж, буцалгах ч бага дулаан дээр хүртэл дулаацуулж. , Үр дүнд нэрс нухаш нэмж хутгана. Халуунаас болж авч, хөргөх нь үлдээх хэрэгтэй.

ваниль, зөгийн бал нь тус тусад нь аяга цөцгий нь нийлүүлбэл. Beat. нэрс үр дүнд масс нь цөцгий хийнэ. Одоо бид бялууг үүсэх гүйцэтгэж болно.

тайрах хөвөн бялууг доод тал хувь нь тавган дээр тархсан. тос дээд тал нь тавь. Жигд тараана. Хоёр дахь Корч нь хучих. Топ ба амттангаар тал үлдсэн тос lubricates. хөргөгчид хоёр цаг руу илгээнэ. Үйлчилж өмнө, бялуу цаашид газрын самар, жимс байж болно чимдэг. appetit Bon!