Сүү дал модны тос хэрхэн тодорхойлох вэ? гэртээ сүү, дал модны тос байгаа эсэхийг хэрхэн тодорхойлох вэ?

Өнөөдөр байгалийн хоол хүнс олох нь илүү хэцүү болж байна. Тэр ч байтугай жирийн ундны сүү, шиг санагддаг, та ч сольж болно, та хуурай олж болно шаардлага байхгүй Тосыг нь шvvж авсан сүү , дал модны тос. Өнгөц харахад, энэ нь буруу юу, амт чанар нь ч бас нөлөөлсөн биш юм, учир нь байна. Тийм ээ, үнэхээр, гэхдээ та илүү гүн гүнзгий харах юм бол, энэ нь харин ашигтай ундаа, бид тодорхой бүтээгдэхүүн биш авч байгаа хувирна. Өнөөдөр бид хэрхэн, сүү далдуу модны тос тодорхойлох хэрэглээний тэр борлуулдаг юу мэдэх ёстой, учир нь арга замыг олохын тулд хичээх болно.

Далдуу модны тос гэж юу вэ?

Энэ нь ургамлын тос, жимсний авсан байна тос алган. А, газрын тос, нэг дал, дал модны цөмийн дуудлага үрнээс шахмал байна. ОХУ-д саяхан хэрэглэж байсан боловч тэр даруй хоол хүнс үйлдвэрлэгчдийн дунд түгээмэл болсон. Олон арван жилийн турш Гэхдээ бид Европын орнууд гэж үзвэл, тэнд өргөн хэрэглэж байгаа, энэ нь исэлдэлт өөрийн өртөг багатай, боломж, түүнчлэн эсэргүүцлийн улмаас байна гэж маш газрын тос, бүтээгдэхүүн нэмэн үүнийг хийж, урт хугацааны турш хадгална.

Хаана өнөөдөр та дал модны тос олж болох вэ?

Гайхалтай нь, энэ нь бүтээгдэхүүн жагсаахад энэ нь тийм биш бол их хялбар байдаг. Доор бид сүү болон бусад цагаан идээ далдуу модны тос хэрхэн тодорхойлох тухай ярьж, харин энэ хооронд бидэнд ямар бүтээгдэхүүн энэ нь хамгийн түгээмэл байна гэж дээр нь бага зэрэг илүү анхаарлаа хандуулах болтугай. Ер нь энэ нь хоол хүнсний салбарын байна. Энэ нь хагас боловсруулсан алдартай гамбургер болон попкорн шарсан үүн дээр өрмөнцөр, жигнэмэг, бялуу, тосыг бэлтгэх ашиглаж байна. Palm тос - боловсруулсан бяслаг, хураангуй сүү заавал бүрэлдэхүүн хэсэг, тос хосолсон. Энэ нь бяслаг тэд сүүний тослог, ер нь бараг ямар ч орчин үеийн жор дал модны тос ямар ч бүрэн сольж, өнөөдөр нэмж байна.

Энэ бүтээгдэхүүн нь ашигтай шинж чанар

Энэ газрын тосны дэлхий даяар маш өргөн хэрэглэж байгаа бол энэ организмд түүний өндөр хэрэгслийн холбоотой байж болох юм? Үнэн хэрэгтээ, далдуу модны тос carotenoids их хэмжээгээр агуулдаг, энэ нь хүчтэй антиоксидант, бидний биед маш чухал юм. Гэсэн хэдий ч, тэд гоо сайхны үйлдвэрлэгчдийн дунд маш их амжилт ашиглаж ихэвчлэн арьс, үс нөлөөлдөг. Энэ нь газрын тос витамин Е, насжилт нь тулалдаж нь асар их байдаг. дал модны тос, ханаагүй өөх тос, oleic болон linoleic хүчил маш олон. Гэсэн хэдий ч, энэ нь бараг бүх хүнсний бүтээгдэхүүн дэх бүтээгдэхүүний оршихуйн үнэ цэнийг үндэслэл, сүү, зуслангийн байшин бяслаг, өдөр бүр манай ширээн дээр байх ёстой бусад ашигтай бүтээгдэхүүн далдуу модны тос хэрхэн тодорхойлох уу?

дал модны тос хор

Та магадгүй аль хэдийн трансген ургамлын гаралтай өөх агуулсан хоол хүнс таны хоол хүнс хоолны дэглэм нь арилгасан байх ёстой гэсэн тухай их сонссон. Эрдэмтэд далдуу модны тос цусан дахь холестерины түвшин, атеросклерозын хурдацтай хөгжилд хувь нэмэр оруулах, биеийн янз бүрийн бодисын солилцооны эмгэг үүсгэдэг гэдгийг нотлох, дохиолол дуугарч байна. Мөн энэ нь тэр ч байтугай хамгийн тосны биш. Үнэн хэрэгтээ энэ нь их үйлдвэрт илүү, мал, амьтны өөх нь гүйцэтгэл ойр байна. Энэ бол маш өндөр хайлах тарган үр ашиг биетэй байж болох юм, гэхдээ маш бага хэмжээгээр. Гэхдээ энэ нь одоо зүгээр л залхуу үйлдвэрлэгч өөрийн бүтээгдэхүүний нэмэх биш гэдгийг, мөн үнэн бид үүнийг мэдэлгүйгээр, дал модны тос нь асар их хэмжээний шингээх ямар хүргэдэг.

Тийм ч учраас бид сүү болон бусад хүнсний далдуу модны тос хэрхэн тодорхойлох талаар ярихыг хүсэж байна өнөөдөр, тиймээс та өөрийн компьютер дээр байсан яг юу мэдэж болох юм. гэртээ, заримдаа ч гэсэн сайтар мөрдөн байцаалтын аль болох эцсийн бүтээгдэхүүн болох их авч, брэнд нэр байгалийн дор зарах нь өндөр чанарын бүтээгдэхүүн хэлбэрээр хамгийн бага хөрөнгө оруулалтаар хичээх зарчимтай үйлдвэрлэгчид маш олон байдаг, учир нь та туслах боломжтой биш байна.

Бид Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний тухай ярих бол тэдний сонголт нь ихэвчлэн бид тэдний хүүхдүүдийн төлөө тэднийг авч, учир нь маш анхааралтай хандах ёстой. Болгоомжтой дал модны тос, одоо ч гэсэн зарчимтай үйлдвэрлэгчид, өнгө сүү, цагаан ашиглах гадна, сав баглаа боодол нь судлаарай. Ихэнх тохиолдолд ус шvvж авсан сүүний нунтаг нэмж, дараа нь нэмэлт өөх нэвтрүүлэх замаар үйлдвэрлэсэн. Харин холимог саарал хувирна. Дараа нь явцад E-171-ийн нэмэлт юм. Зүгээр л хэдэн дусал болон цасан цагаан ундаа дахин, мөн үнэндээ та нар будгийг ууж болно.

Би дал модны тос дээр суурилсан бүтээгдэхүүн идэж чадах уу?

Ер нь, энэ бүтээгдэхүүн нь ижил амжилт гахайн өөх, цөцгийн тос болон бусад бүтээгдэхүүнийг ижил жагсаалтад бичигдэх боломжтой, хортой болон аюултай гэж үзэж болохгүй. Гэсэн хэдий ч, тэд та хүсэхгүй байгаа бол хэн ч, идэх болгодог байна. дал модны тос хэрэглэхээс зайлсхийх нь бараг боломжгүй юм. Бараг бүх нарийн боов, жигнэмэг, чихэр - энэ нь хатуу далдуу модны тос юм. Гэхдээ та одоо ч татгалзаж болно чихэр, дараа нь сүү, сүүн бүтээгдэхүүн бол - энэ юу нь эрүүл хоол хүнс авч үзэх, өдөр тутмын хэрэглээнд санал болгож байна юм.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн энэ нь их хэмжээгээр ирдэг бол энэ тарган, биед маш аюултай гэж үзэж байна. Өндөр хайлах температур (39-40 ° C) нь бараг байгууллагаас боловсруулсан биш юм гэдгийг хүргэж байна. Тэр нь цусны судас, zashlakovyvaet биеийн ханан дээр хүртэл барьж, жин ашиг үүсгэдэг нэгэн төрлийн шавар болдог. Шууд бусаар энэ бүтээгдэхүүн нь зүрх судасны өвчин, хорт хавдар хөгжилд хүргэж болох юм. Тиймийн тул, энэ яаж гэртээ цай нь зөвхөн хөдөө орон сүү, гэрийн бяслаг, цөцгий, түүнчлэн зууханд scones идэх талаар бодож нь зүйтэй юм.

Далдуу модны тос үйлдвэрлэгчдийн хувьд ашиг

Мэдээж хэрэг, хэн ч ийм өргөн Энэ үзэл нь эдийн засгийн талаас нь зөвтгөж байсан юм бол энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болно. бага үнэ Үүнээс гадна, энэ бүтээгдэхүүн нь ихээхэн давуу тал нь хэд хэдэн байна. Энэ нь маш их, бүтээгдэхүүний тавиур амьдралыг нэмэгдүүлж энэ нь чихэр үйлдвэрлэгчдийн хувьд маш их ашигтай байдаг. Мөн хоёр дахь, далдуу модны тосны боловсруулсан бүтээгдэхүүний амтыг сайжруулдаг. Энэ донтуулагч тулд түргэн хоол өгөх нь маш хэцүү байдаг, учир нь энгийн хоол амтгүй байна. Эдгээр шинж чанар үйлдвэрлэгч бөгөөд тэд үргэлж тодорхой найрлага нь сав баглаа боодол дээр харуулж байна. Гэсэн хэдий ч, гэртээ сүү, дал модны тос байгаа эсэхийг илрүүлэх арга бий. -ын тэднийг авч үзье.

шошго Анхаар

Заримдаа нууцлагдсан хэлбэрээр бидэнд нийлүүлж байгаа бүтээгдэхүүний найрлага, үйлдвэрлэгч хүн анхааралтай найрлагыг судлах болно гэж найдаж байна. Тиймээс ихэвчлэн тохиолддог байна. Харин сүү, дал модны тос байгаа нь гэртээ хангалттай хэцүү байдаг тодорхойлох зэрэг өргөн хэрэглээний ихэвчлэн үйлдвэрлэгчийн шударга дээр тулгуурладаг. Гэсэн хэдий ч, та найрлагыг судлах хэрэгтэй. нэр нь эхлэх хэрэгтэй. багц сүү, сүүн бүтээгдэхүүний коктейлийн бүтээгдэхүүн болон ижил төстэй уламжлал орсон бол, энэ нь байгалийн сүү та магадлал бага байна. Энэ нь мөн бусад бүтээгдэхүүнд хамаарна. "Бяслаг" хэлбэрээр "зуслангийн байшин бяслаг" Бүх тодорхойлолт, "хураангуй сүү" Чи жин өмнө, 95% нь дал модны тос бүрдсэн гэж хэлж байна. Бага зардал ч бас сэжиглэж босгох ёстой. Байгалийн сүү батлагдсан брэнд нь ихэвчлэн бусдаас илүү үнэтэй байдаг. Эцэст нь хэлэхэд, тавиур амьдрал - илүү, энэ нь дээд Таны өмнө нь бүтээгдэхүүний дал модны тос агуулсан гэж боломж. бүтэц бичигдсэн бол "агуулсан ургамлын гаралтай өөх", дараа нь энэ юм.

Нарийвчилсан судалгаа

бусад бүх сүү тийм ч нийтлэг дал модны тосны бүтээгдэхүүн харьцуулахад. Хэрхэн хуурамч тодорхойлохын тулд одоо бид ярих болно, гэхдээ ийм үйлдвэрлэл, учир нь технологийн бэрхшээл хувьд ашиггүй ихэвчлэн байдаг. Энэ нь тараг, исгэлэн сүү хамаарна. дал модны тос, бяслаг, эсвэл зайрмаг үйлдвэрлэлийг тохируулах нь ашигтай гэж тэр юм бол ашиг хаана нь ойлгомжтой байх болно. Гэсэн хэдий ч, нийтлэг зэрэг ч бас түүн дотор сүү,-д, тийм болохоор -ийн орлох тодорхойлох үзье.

Тэгвэл сэтгэлгээ, ажиллахгүй бол цүнхээ нээж, шилэн руу агуулгыг асгаж, ямар сүү, дал модны тос байгаа эсэхийг тодорхойлох. Одоогийн байдлаар, сүү, тэр ч байтугай өөх, тос, бага хувь нь хөх байх ёсгүй. хөргөгчид цаг аяга үлдээгээрэй. гадаргуу дээр тос давхаргын төрх чанарын бүтээгдэхүүн хамгийн сайн үзүүлэлт юм. Одоо шил устгах бөгөөд энэ нь дулаахан байг. Дараагийн өдөр нь бол сүү муудсан, эсвэл муу амт хийсэн, гэхдээ энэ нь гадаад төрх нь өөрчлөгдөөгүй байна - та дал модны тос сүү өмнө. бусад цагаан идээ өөрийн оролцоог хэрхэн тодорхойлж, бид доор, бид сонирхолтой зүйл маш их байна урд хэлэлцэх болно.

Энэ нь анхаарлаа хандуулах зайлшгүй шаардлагатай аль нэг цэг байдаг. Энэ нь багц дээр хэвлэсэн өдрөөс хойш юм. Зөвхөн энэ хугацаанд та аль хэдийн сүү далдуу модны тос байгаа эсэхийг дүгнэлт хийж болно. хугацаа дуусахаас тодорхойлно бид танд харуулах болно. Байгалийн сүү гурван хоногоос дээш хугацаагаар хадгалж байгаа бол, тийм мэдээллийн 10-аас дээш хоног харуулж байгаа бол хүнсний ногооны өөх, тос, нэг хэсэг нь байгаа юм.

Цөцгийн тос , эсвэл Spread

Одоогийн байдлаар энэ нь маш үнэтэй бүтээгдэхүүн юм, бидний хүн нэг бүрт, өндөр чанартай тос авах биеийг тустай бөгөөд хүсдэг. Ярьж талаар хэрхэн тодорхойлох The сүү нь далдуу модны тос, бид аль хэдийн дурдсан гэж The хямд The бүтээгдэхүүн, The илүү магадлалтай гэж түүний найрлага бүхий ургамлын тос. Энэ нь газрын тосны эсрэг ажилладаг. Гэхдээ та гэр худалдан авах авчирсан байна. зүсмэл хайчилж, 37 градус (Хэрэв та зүгээр л алган дээр тавьсан болно) хүртэл халаана. Байгалийн бүтээгдэхүүний бүрэн хайлж, цагаан plenochka гадаргуу дээр хэвээр байна. Гэвч түүний бүтцэд далдуу модны тос байгаа бол маш урт удаан цаг хугацаа хүлээх, одоо ч хатуу ширхэг хэвээр байх болно.

Одоо амт нь цөцгийн тос нь Пат үзээрэй. Бодит тос, хурдан хайлдаг нь өтгөн амттай байдаг. Далдуу модны тос шүд живж, энэ нь аажмаар аманд нь "лав" plenochku бүрдүүлэх хайлдаг. өрөөнд газрын тос орхих нь, та удахгүй зөөлөн болж, psevdoprodukt хатуу хэвээр байгааг харж болно. Таны харж байгаагаар, тэр ч байтугай өөрийн үүсмэл санхүүгийн илүү хэцүү сүү дал модны тос тодорхойлдог.

Бяслаг, эсвэл бяслаг бүтээгдэхүүн

Магадгүй, олон нийтийн, бид хуурамч тэжээх эхэлсэн гэдгийг хүргэсэн анхны бүтээгдэхүүн. Сүүлийн үед бүх хэрэгсэл ердийн ямар ч өөр өөр байна хямд бяслаг нь эвдэж эхлэв. Хэрэв та багцыг орхисон бол, та байцаалт явуулах хэрэгтэй. хэсгийг таслах болон өрөөнд тавив. Хэрэв бяслаг poplotnel болон "хөлрөх" энэ дал модны бүтээгдэхүүн. ургамлын гаралтай хүнсний нэмэлт тэжээлүүд нь тос бяслаг luscious өтгөн амттай байх, мөн та нар өрөөнд тэднийг орхиж бол хурдан хатаж, ан цав. Тэгээд мэдээж та ижил аргаар, яаж гэртээ сүү, дал модны тос тодорхойлж хэлэхэд бид тухай ярьсан ашиглаж болно. Энэ нь, багцыг шалгаж ургамлын тос (энэ нь эхний ээлжинд ялангуяа хэрэв байгаа бол) нэг хэсэг байгаа бол, энэ нь бяслаг бүтээгдэхүүн юм.

дал модны тос

Өмнө нь амттай амттан байгалийн сүү зөвхөн гүйцэтгэсэн байна. нөхцөл байдал өөрчлөгдсөн Өнөөдөр зайрмагны зах зээлд асар их хэмжээний нунтаг сүү, дал модны тос хийсэн болно. Мөн энэ нь түүний хүүхдүүд дуртай байсан юм. Юуны өмнө, чанартай бүтээгдэхүүн сонгож, ГОСТ дүрс бүхий брэндийн хайдаг. Хэрэв та аль хэдийн зайрмаг худалдан авсан бол, гарт нэг хэсгийг авч, алган дотор цэвэрлэнэ. Хэрвээ кино нь мэдрэмж байдаг тул нэмэлт нэг хэсэг байдаг. цаг хугацаа олгодог бол, ширээн дээр зайрмаг үзье. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний зөөлөн болдог, гэхдээ энэ нь түүний хэлбэр эзэмшдэг, түүний урт ургамлын аналог хайлж, тодорхой шингэн болж хувирна.