Улаан загас Appetizer: амттай, цэвэршүүлсэн

тэр ч байтугай өдөр тутмын, тэр ч байтугай баяр - яргай Appetizer ямар нэгэн хүснэгтийг чимдэг. түүнийг бэлтгэх нь цаг хугацаа, найрлага нь доод тал нь шаарддаг. Бид жор хачиртай талх, canapés, бусад санал зууш улаан загас. Бид танд хоолны амжилт хүсье, таны гэр бүлийн гишүүд, зочид таны хоол эдлэх!

Улаан загас Canape

Таны баярын ширээ утгаараа янз бүрийн хоол хүнс, ундаа зөрчсөн байна, гэхдээ ямар нэг зүйл ч алга байна вэ? Тод, анхны appetizer нь яргай мэдээж зочин гайхах, тэдний гэдэснээс нь ялсан байна. минутын дараа, та мини-хачиртай талх, зууш гэж нэрлэдэг хийх боломжтой.

бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• (Цагаан, эсвэл хар - тийм чухал биш юм) талх 3-4 зүсмэлүүд;
• 100 гр, давсалсан, хулд,
• Зарим шинэ салат навч,
• цөцгийн тос 50 гр.

хулд (canapés) -ийн Appetizer дараах байдалтай байна:

1. зээл талх эхлүүлэх хэрэгтэй. Хэрхэн мини-, хачиртай талх үүнийг бууруулах вэ? Хэсэг (а талбай, эсвэл тойрог хэлбэрээр, жишээ нь) хэлбэртэй жижиг, жигд байх ёстой. талх зүсмэлүүд эхлэн заавал царцдас таслах хэрэгтэй.

цөцгийн тос сав баглаа боодол нээнэ 2.. нь хутга ашиглан бид Бэлдэц гулдмай хэсэг дээр нимгэн давхаргыг тавьсан.

3. давсалсан хулд хэрчсэн. Гэхдээ тийм ч нилээд. мини хачиртай талх бүрийн хувьд загас нэг хэсгийг тавьж.

4. шанцайны ургамал цорго нь усаар угааж байна. Дараа нь алчуураар тэднийг арилгагдсан. жижиг хэсэг хэсэг болгон салат нулимс. Дараа нь загас давхарга дээр тархсан. салат орой дээр дахин хулд нэг хэсгийг тавьж.

5. Энэ нь шүдний бүр мини сэндвич цоо болон тусгай canapés нь Киан хэвээр байна. Одоо сайхан хавтан нь зууш гарч тавьж, үйлчилж байна.

Улаан загас Талх нэрийн жагсаалт

Бид дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй:

• Хэвлийн улаан загас,
• нэг талх,
• цөцгийн тос 40-50 гр.

Улаан загас (фото + заавар) нь хөнгөн зууш бэлтгэх:

Алхам дугаар 1. Хэсгийн нь талх, түүний царцдас таслагдах. Бид үүнийг маш болгоомжтой хийх.

Алхам тоо зутан 2. нимгэн уртын давхаргуудын хуваасан байна.

Алхам тоо 3. тос хэсэг бүр нь цөцгийн тос. давхарга нимгэн байх ёстой.

Алхам № 4. Газрын тосны Дээрх улаан загас (жишээ нь, хулд, эсвэл хулд) нэг хэсгийг тавьж.

Алхам дугаар 5. Бид нэрийн жагсаалтыг давхрага унтраа. Та зүгээр л хэлбэр барих шүдний тэднийг цоо болно. Гэвч бүх нэрийн жагсаалтыг шилдэг ороосон хуванцар боолт , 2 цаг хөргөгчинд оруулсан. хүйтэн үйлчил.

tartlet онд яргай Салад appetizer

Хүнсний багц (12 нэгж дээр суурилсан):

• алим 150-200 г;
• өргөст;
• хан боргоцой (боломжтой лаазалсан) 200 гр,
• давс, улаан загас 150 гр,
• бага зэрэг майонез.

tartlets нь:

• 2 tbsp. л цөцгий,
• 100 гр цөцгийн тос,
• 1 халбага жигд нунтаг .;
• өндөг - 2-р хэсэг;
• 6 хоолны халбагын. л гурил.

Бэлтгэл:

1. алим усаар угааж байна. хальс болон үрийг устгаж болно. Жижиглэж (илүү зохимжтой дөрвөлжин).

хан боргоцой лааз нээх 2.. байцаа агуулгын тал орчим хувийг орхидог. алим мэт боргоцой, шоо болгон бууруулсан байна.

3. Одоо давсалсан улаан загас. Энэ нь хулд, эсвэл хулд байж болох юм. Энэ нь таны бүх амт тохируулгуудаас хамаарна. Загас нимгэн тууз, эсвэл куб хуваасан байх ёстой.

4. аяга жижиглэсэн алим, боргоцой болон хулд (хулд) тавь. Майонез. жижиглэсэн гоньд нь цац. Сайтар найрлагатай холино.

Та цаг хугацаа маш богино байна 5. бол та бэлэн бялуу худалдан авах боломжтой. Гэхдээ энэ нь тэдэнд өөрийгөө жигнэх нь илүү дээр юм. туршилт хийх эхлэх хэрэгтэй. Энэ нь цөцгийн тос хайлж, дараа нь тос тавган руу цутгах шаардлагатай. гурил, жигд нунтаг хийнэ. зодуулж өндөг нэмнэ. Сайтар зуурсан гурил зуурах. Бид 1 tbsp үүнийг тараана. Бялуу тусгай хэвэнд нь л.

6. Tartlets зууханд илгээнэ үү. Хэдэн минутын жигнэмэгийн (220 ° С-т). Байдлаар тэд босож болох хурдан бөгөөд улайж, та зууханд-аас тогоо авах болно. стек доод Cupcake бүрийн дундаас дарагдсан байна. Энэ чанадад авах шаардлагатай байна.

7. зууханд сагс дахин илгээх. 10-15 минут жигнэх. Бид сугалж, тэднийг бүрэн доош хөргөж хүлээж байна. Дараа нь tartlets салат дүүргэж, хотынхоо зvлэгжилтийг нь чимдэг. Үйлчилж өмнө ширээн дээр хөнгөн зууш нь хөргөгчид хоёр цагийн барих боломжтой юм.

Эцэст нь хэлэхэд

Одоо өөрийнхөө цуглуулгыг амархан захирах нь хөнгөн зууш бэлтгэж чадна улаан загас. жор дугаар зүйлд санал, эхлэн гэрийн эзэгтэй, туршлагатай тогооч тохиромжтой.